Stellenangebote als Restaurantmeisterin in Deutschland

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Stellenangebote als Restaurantmeisterin in Deutschland
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ARBEIT

Restaurantmeister/in

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Bad Zwischenahn


Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in Bad Zwischenahn

Ort: Bad Zwischenahn

Lage: am Zwischenahner Meer

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100

Art des Betriebes: zauberhaftes 4*S Romantikhotel

Ihre Aufgaben

- Führen einer eigenen Restaurantstation
- Unterstützung in der Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Azubis
- Beratung unserer Gäste in den Bereichen Wein, Spirituosen und Speisen
- Schaffung einer Wohlfühlatmosphäre für die Gäste
- Koordination und Optimierung der Abläufe

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe
- Erste Führungserfahrungen wünschenswert
- Gepflegtes Erscheinungsbild und hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein & Begeisterung für Servicequalität
- Teamfähigkeit & selbstständige Arbeitsweise

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und eine 5-Tage Woche
- Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
- Mitarbeiterverpflegung, Teamevents und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Sichere Beschäftigung in einem jungen Team mit Platz für eigene Ideen
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und viele weitere Benefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

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2025-04-15
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Wismar


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in Wismar

Ort: Umkreis Wismar

Lage: Ruhige Lage in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 25 Zimmer

Art des Betriebes: Moderner Gutshof mit Anspruch

Ihre Aufgaben

- Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
- Mitwirkung bei administrativen Tätigkeiten wie Bestellwesen oder Dienstplangestaltung
- Aktive Mitarbeit im a la carte und bei den Veranstaltungen
- Einhaltung und Optimierung der Qualitätsstandards

Ihr Profil

- Gastronomische Ausbildung und erste Berufserfahrung
- Leidenschaftlicher Gastgeber
- Spaß bei der Arbeit
- Hoher Qualitätsanspruch
- Zuverlässigkeit & Belastbarkeit

Ihre Vorteile

- Leistungsgerechte Vergütung über Tarif
- Ruhetag am Sonntag & Montag
- Unbefristeter Vertrag ohne Teildienst
- Perspektive zur Restaurantleitung
- Auf Wunsch Personalunterkunft für die erste Zeit

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

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2025-04-15
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Gastgeber / Serviceleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Heiligenhafen


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Gastgeber / Serviceleitung (m/w/d) in Heiligenhafen

Ort: Heiligenhafen

Lage: Hafennähe

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 100 Zimmer

Art des Betriebes: Lifestylehotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für das Restaurant und die Hotelbar
- Operative Unterstützung in allen Servicebereichen
- Administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen und Dienstplangestaltung
- Einhaltung und Optimierung der Qualitätsstandards
- Kommunikation uns Informationsweitergabe mit allen Abteilungen

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrungen in gleicher oder ähnlicher Position sind wünschenswert
- Gehobene Deutschkenntnisse, gerne Englisch oder weitere Fremdsprachen
- Sicherstellung der Gästeansprüche, Freude am Umgang mit Menschen und ein freundliches Auftreten
- Strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit

Ihre Vorteile

- Überdurchschnittliche Vergütung und weitere Vergünstigungen
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team
- Aktive Einbringung in das Unternehmen und Umsetzung eigener Ideen
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis direkt am Wasser
- Möglichkeit einer Personalunterkunft

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2025-04-15
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Restaurantmeister/in

Frühstücksleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

List auf Sylt


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Frühstücksleitung (m/w/d) in List auf Sylt

Ort: Sylt

Lage: Direkt an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 180 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Luxushotel.

Ihre Aufgaben

- Leitung des Frühstücksservice
- Organisation des kompletten Frühstücksablaufs
- Aktive Mitarbeit inkl. Vor- und Nachbereitung
- Selbstständiges Koordinieren der Abteilung
- Verantwortung für ein gutes und motiviertes Arbeitsklima

Ihr Profil

- (Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
- Hands-on-Mentalität und Lösungsorientiertheit
- Hohe Fachkompetenz

Ihre Vorteile

- 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
- Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einkaufsgutschein, Startprämie und weitere Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkantine für das tägliche Wohl
- Eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft

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2025-04-15
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Restaurantmeister/in

Restaurantmanager (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

List auf Sylt


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Restaurantmanager (m/w/d) in List auf Sylt

Ort: Sylt

Lage: Direkt an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 180 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Luxushotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
- Aktiver Gastgeber & Entertainer im Restaurant
- Teammotivation und -entwicklung
- Kreative Weiterentwicklung des Outlets
- Enger Austausch mit dem Küchenchef und allen anderen Abteilungen

Ihr Profil

- (Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
- Hands-on-Mentalität und Lösungsorientiertheit
- Hohe Fachkompetenz

Ihre Vorteile

- 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
- Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einkaufsgutschein, Startprämie und weitere Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkantine für das tägliche Wohl
- Eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft

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Restaurantmeister/in

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

List auf Sylt


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in List auf Sylt

Ort: Sylt

Lage: Direkt an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 180 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Luxushotel

Ihre Aufgaben

- Vertretung des Restaurantleiters und Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
- Aktive Mitarbeit als Gastgeber
- Erster Ansprechpartner für die Gäste
- Selbstständiges Koordinieren der Abteilung
- Verantwortung für ein gutes und motiviertes Arbeitsklima

Ihr Profil

- (Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
- Hands-on-Mentalität und Lösungsorientiertheit
- Hohe Fachkompetenz

Ihre Vorteile

- 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
- Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einkaufsgutschein, Startprämie und weitere Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkantine für das tägliche Wohl
- Eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft

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2025-04-15
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Hamburg


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleitung (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Östlich von Hamburg

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Tradionshaus

Ihre Aufgaben

- Verantwortlich für den Restaurant- und Bankettbereich
- Sicherstellung eines exzellenten Service mit Hauptaufgabenmerk auf die persönliche Betreuung der Gäste
- Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Ordnungsgemäßes Buchen und Abrechnen der Veranstaltungen
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation
- Team- und Gastorientiertheit
- Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung mit Überstundenausgleich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in familiärer Atmosphäre
- Flache Hierarchien und Teamevents
- Interne und externe Schulungen
- Mitarbeitervergünstigungen und kostenfreier Parkplatz

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2025-04-15
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Restaurantleiter (m/w/d) Vollzeit (Restaurantmeister/in)

Hohen Wangelin


Starten Sie jetzt erfolgreich bei uns als Restaurantleiter (m/w/d) im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme durch!

Ihr neuer Job ist in Vollzeit in Hohen Wangelin im Bereich Gastgewerbe.

Ihre Vorteile in diesem Job

- Sehr gute Übernahmechancen
- Übertarifliche Vergütung auf Basis des iGZ-DGB-Tarifvertrags inkl. Urlaubs- / Weihnachtsgeld
- Gutes Arbeitsklima
- Rabatte bei über 200 namhaften Anbietern

Diese Aufgaben erwarten Sie

- Mitwirkung bei der Umsetzung von Strategien und Standards im Verantwortungsbereich
- Sicherung eines reibungslosen Betriebsablaufes
- Mitarbeiterführung sowie -motivation

Sie bringen diese Kenntnisse und Fähigkeiten mit

- A-la-carte-Service
- Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service)
- Gehobene Gastronomie
- Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
- Deutsch (C1-C2 / Verhandlungssicher)
- Mit Berufserfahrung

Sie punkten mit diesen Kompetenzen

- Analyse- und Problemlösefähigkeit
- Entscheidungsfähigkeit
- Führungsfähigkeit
- Ganzheitliches Denken

Freuen Sie sich auf eine attraktive Vergütung von 17,14 € pro Stunde!

Sie haben noch Fragen zum Job?
Kontaktieren Sie uns unter 0 39 91 / 6 73 40 - 0 oder per E-Mail an [email protected] von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag zwischen 08:00 und 15:00 Uhr, oder besuchen Sie uns persönlich in der Niederlassung.

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

ARWA Personaldienstleistungen GmbH

ARWA Personaldienstleistungen GmbH Logo
2025-04-13
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Restaurantleiter (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Ostseebad Heringsdorf


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleiter (m/w/d) Ostseebad Heringsdorf

Ort: Ahlbeck

Lage: Direkte Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Luxusresort

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe sowie deren Koordination
- Überblick sowie Berichtswesen zu den F&B Kennzahlen
- Beschwerdemanagement und Sicherstellung der Servicequalität
- Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
- Durchführung administrativer Tätigkeiten

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Restaurantfach- bzw. Hotelfachausbildung mit sehr guten Fachkenntnissen
- Einschlägige Führungserfahrung wünschenswert
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit sowie Engagement und Teamgeist
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

Ihre Vorteile

- Abwechslungsreiche Tätigkeit sowie Gesundheitsmaßnahmen
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte sowie sportliche Teamevents
- Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
- Personalunterkunft in der Probezeit möglich und Unterstützung bei der Wohnungssuche

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

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2025-04-11
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Sellin


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleitung (m/w/d) in Binz

Ort: Binz auf Rügen

Lage: Direkt an der Ostsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 100 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Lifestle-Hotel

Ihre Aufgaben

- Freundliche Gästebetreuung von A-Z
- Das individuelle und innovative Konzept des Restaurants nach außen tragen
- Ansprechpartner für Gäste und das Team
- Regelmäßige Schulungen und persönliche Weiterentwicklung des Teams
- Dienstplangestaltung, Bestellungen sowie verkaufsfördernde Vorschläge

Ihr Profil

- Leidenschaftlicher Gastgeber
- Professionell, natürlich, echt
- Erfahrungen in der gehobenen Gastronmie
- Innovativ & neugierig
- Positive Grundeinstellung und Engagement

Ihre Vorteile

- 4-6 Tage Woche nach persönlicher Vorliebe
- Benefits aus einem breitem Angebot frei wählbar
- Gesunde Personalverpflegung und Vergünstigungen für Reisen
- Personalunterkünfte oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Stylishes Interieur, moderne Geräte und Dienstkleidung

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Restaurantmeister/in

Restaurantleiter (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Sellin


Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleiter (m/w/d) in Binz

Lage: Direkte Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: modernes Luxusresort

Ihre Aufgaben

- Leidenschaftlicher Gastgeber während der Servicezeiten
- Überwachung und Sicherstellung der Servicestandards
- Fachgerechte Führung und Anleitung des Teams
- Begeisterung der Gäste für die Produkte des Hauses
- Budget- und Mitarbeiterverantwortung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Fundierte Weinkenntnisse und Ausbildereignung wünschenswert
- Organisationstalent mit hohem Qualitätsanspruch
- Positive Ausstrahlung und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Flexibilität

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- Auf Wunsch Personalunterkunft
- Mitarbeiterkantine mit bis zu drei Mahlzeiten täglich
- Betr. Altersvorsorge und Krankenzusatzversicherung
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung
- Zahlreiche weitere Benefits

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Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
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2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
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2025-04-11
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Servicekraft (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Erfurt


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Servicekraft (m/w/d) in Erfurt

Ort: Randgebiet Erfurt

Lage: ländlich

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: familiäres 4-Sterne Hotel einer intl. Gruppe

Ihre Aufgabe

- Begrüßung, Betreuung und Beratung der Gäste
- Servieren von Speisen und Getränke
- Gastronomische Betreuung von Tagungen, Gruppen und Feierlichkeiten
- Rechnungserstellung mit dem hauseigenem Rechnungssystem
- Führung einer eigenen Servicestation

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
- Gute Deutsch- & gerne auch Englischkenntnisse
- Freundliches, professionelles Auftreten
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß an der Sache!

Ihre Vorteile

- Tariflohn inkl. Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und unbefristeten Arbeitsvertrag
- günstige Mitarbeiterraten in den Hotels weltweit
- Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Parkplätze, Fahrkostenzuschuss, Zuschläge, elektronische Arbeitszeiterfassung, gestellte Uniformen, Personalverpflegung u.v.w. Benefits

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Restaurantmeister/in

Serviceleiter (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Neumünster


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Serviceleiter (m/w/d) in Neumünster

Ort: Neumünster

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 150 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Businesshotel

Ihre Aufgaben

- Beratung und Betreuung der Gäste
- Kontrollieren und Gestalten von Räumen zu Tagungen und Feiern
- Kontrolle der Sauberkeit in allen Bereichen
- Bestellungen von Waren und das Schreiben von Dienstplänen
- Anleiten des Servicepersonals

Ihr Profil

- Strukturierte, zuverlässige und vertrauenswürdige Arbeitsweise sowie eine Offenheit für Neues
- Kaufmännische Ausbildung in der Hotellerie oder einem ähnlich serviceorientierten Bereich
- Souveränität auch in Stresssituationen und Kommunikationsstärke
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kenntnisse über Speisen und Getränke

Ihre Vorteile

- Gutes Geld für gute Leistungen und Überstundenvergütung
- Keine Schichtarbeit und einen sicheren Arbeitsplatz
- Mitarbeit in einem super Team und familiäres Betriebsklima
- Professionelle interne und externe Weiterbildungen
- Förderung der persönlichen Stärken

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Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

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Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

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3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Logo
2025-04-11
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

München


Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

- Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets
- Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands
- Motivierende Führung des gesamten Service-Teams, Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden
- Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
- Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei, durchführen von Reservierungen.
- Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds
- Kontrolle des Warenbestandes und der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie erste Führungserfahrungen
- Gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
- Sehr sichere Deutsch-sowie Englischkenntnisse, weiter Fremdsprache von Vorteil

Ihre Vorteile

- Leistungsgerechte Vergütung
- Vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

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2025-04-11
ARBEIT

Restaurantmeister/in

Stellv. Leitung Restaurant & Bar (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Sylt


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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Stellv. Leitung Restaurant & Bar (m/w/d) auf Sylt

Ort: Sylt

Lage: Inselmitte

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Luxusresort mit ca. 50 Zimmern

Ihre Aufgaben

- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit sowie Teilnahme an Bereichsmeetings und Mitentscheidung über die Entwicklung der Restaurants
- Ansprechpartner für die Restaurantgäste, Kollegen und Lieferanten
- Führung einer Station im à la carte Restaurant am Abend oder bei Banketten und dabei Überblick über den Ablauf des Service behalten
- Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen aller Art
- In Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung Mitverantwortlichkeit für den Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie die Zusammenstellung von Getränke-und Weinkarte.

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
- Einsatzbereitschaft und Gastgeber aus Leidenschaft
- Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

- Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabengebietes in einer familiären Arbeitsatmosphäre
- Übertarifliche Bezahlung inkl. interessanter Sonderleistungen und weitere Mitarbeitervergünstigungen
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, langfristige Planung von Urlaubzeiten und Freiwünschen
- Hilfestellung bei der Suche nach einer eigenen Unterkunft

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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

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