Stellenangebote als Kaufmann frau hotelmanagement in Deutschland

Wir sind ein traditioneller Familienbetrieb mit Hotel und Restaurant und verwöhnen unsere Gäste bereits in der vierten Generation mit gutbürgerlicher Küche.

Wir suchen ab 01.09.2026 ein/n Auszubildende/n zum Hotelkaufmann (m/w/d)

Hotelkaufleute durchlaufen grundsätzlich alle Abteilungen eines Hotels.
Hauptsächlich jedoch lernen die Auszubildenden die kaufmännischen Bereiche unter anderem Rezeption, Buchhaltung und Organisation eines Hotels kennen.

Du hast die mittlere Reife abgeschlossen und bist ein Organisationstalent?
Du hast gerne mit Zahlen zu tun?
Kaufmännische Schulfächer haben Dich begeistert?

Dann bewirbt Dich bei uns! Wir erwarten Deine Bewerbung!

### 🧾 Ausbildung zur **Kauffrau / zum Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)**

📍 **Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg**
📅 **Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung**
🎓 **Auch im FHG-Modell für Abiturienten möglich**

### 💬 Du möchtest ...

… wissen, wie ein Hotelbetrieb wirklich funktioniert – von der Rezeption über die Verwaltung bis zur Veranstaltungsplanung?
… einen Beruf mit Zukunft, bei dem du Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännisches Wissen kombinieren kannst?

Dann starte deine Karriere bei uns im **Sackmann Genusshotel**, einem familiengeführten 4-Sterne-Superior-Hotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants (darunter das **Gourmetrestaurant Schlossberg**, 1 Michelin-Stern) und einem großzügigen Wellnessbereich.

### 📚 Das lernst du bei uns:

- Einblicke in alle Bereiche eines modernen Hotelbetriebs: Rezeption, Reservierung, Verwaltung, Housekeeping, Service, Marketing u. v. m.
- Organisation von Veranstaltungen und Abläufen rund um den Gästeservice
- Kommunikation mit Gästen und Geschäftspartnern – persönlich, telefonisch und digital
- Umgang mit Hotelsoftware wie **Fidelio** und **ReGuest**
- Mitwirkung in Buchhaltung, Einkauf und Personalverwaltung

### 🎓 Deine Ausbildungsmöglichkeiten:

- **Klassische duale Ausbildung** mit Blockunterricht
- Für **Abiturient:innen**: Ausbildung im **FHG-Modell**
▸ Kombination aus Ausbildung und Fortbildung zur Führungskraft in Hotellerie & Gastronomie
▸ Berufsschule im Blockunterricht in **Bad Überkingen**

### ✅ Das bringst du mit:

- **Mindestens mittlerer Bildungsabschluss**
- Für das FHG-Modell: **Abitur oder Fachhochschulreife**
- Interesse an Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännischen Abläufen
- Teamgeist, Zuverlässigkeit & gute Umgangsformen
- Motivation, Neues zu lernen und dich persönlich weiterzuentwickeln

### 🎁 Wir bieten dir:

- Abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Hotelbetrieb
- Persönliche Betreuung & Azubi-Team mit echtem Zusammenhalt
- Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten
- Unterkunft im **Personalhaus** oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- **Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke**
- **20 % Mitarbeiterrabatt** auf Produkte aus den **Sackmann Genusswelten**
- **Sonderkonditionen bei Romantik Hotels & JRE**
- Interne Schulungen, Fortbildungen und echte Aufstiegschancen
- Freizeitmöglichkeiten in der Region & gute Verkehrsanbindung

**Du möchtest Hotellerie aus nächster Nähe erleben und von Grund auf verstehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!**
📧 **[email protected]**
📞 **+49 (0)7447 289 250**
🌐 [**www.hotel-sackmann.de**](http://www.hotel-sackmann.de)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Trainee (m/w/d) in Rottach-Egern

Ort: Rottach- Egern

Lage: Am Tegernsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 150

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- 18-monatiges Programm mit Einblick in F&B-Bereiche
- Kennenlernen der dazugehörigen Partner Hotels
- Operative Mitarbeit in verschiedenen Abteilungen
- Administrative Mitarbeit im F&B Management
- Übernahme individueller, verantwortungsvoller Aufgaben und eigener Projekte

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/mann
- Erste Berufserfahrung in gehobener Hotellerie
- Karriereziel im F&B Bereich
- Sicheres Auftreten und Durchsetzungskraft
- Gute Sprachkenntnisse (Deutsch fließend, Englisch verhandlungssicher)
- Dienstleistungsorientiert, flexibel und hohes Qualitätsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits,
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement, vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- Attraktive Personalunterkünfte, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Operations Supervisor (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

- Flexibler Einsatz in allen F&B Outlets, Unterstützung der Restaurantleiter bei dem operativen Tagesgeschäft
- Ausarbeitung, Einweisung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards, Beschwerdemanagement
- Mitwirkung an der Erstellung von F&B Marketingkonzepten sowie deren Umsetzung
- Führung, Kontrolle, Weiterentwicklung und Motivation des Teams
- Übernahme und Ausarbeitung von eigenständig geführten Projekten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie fundierte Berufs- und Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im 5 Sterne Segment oder in der gehobenen Privathotellerie
- Ausgezeichnete F&B und Betriebswirtschaftskenntnisse
- Herzliche Gastgeberpersönlichkeit, Leistungsbereitschaft, Flexibilität, viel Leidenschaft
- Effiziente und vorausschauende Arbeitsweise, sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache von Vorteil

Ihre Vorteile

- Leistungsgerechte Vergütung
- Vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Rezeptionist (m/w/d) in Nürnberg

Ort: Nürnberg

Lage: im Norden der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer und Tagungsbereich

Art des Betriebes: Exklusives Seminarhotel

Ihre Aufgaben

- Herzlicher Gastgeber für die Gäste - persönlich, telefonisch und per Mail
- Reservierungsannahme und -bearbeitung
- Ggf. Eingehen auf Gästereklamationen
- Verantwortung für die Kassenführung und Abrechnung
- Einarbeitung der Azubis im Leistungsbereich Rezeption
- Check In der Hotelgäste bis 22:00 Uhr

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Erfahrung als Rezeptionist (m/w/d)
- Herzliches und kommunikatives Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, MS-Office Kenntnisse
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am eigenverantwortlichen Arbeiten und Gastgeber aus vollem Herzen

Ihre Vorteile

- Faire Vergütung inklusive diverser Benefits
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Verpflegung und Möglichkeit der Mitarbeiterunterkunft
- Kreatives, wertschätzendes Umfeld
- Kein Nachtdienst nach 23 Uhr
- Jährliche Entwicklungsgespräche, vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Viele weitere Benefits

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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

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5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
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Wir suchen ab sofort:

Assistenz Klinikleitung (m/w/d) in Schwedeneck

Haben Sie Freude bei der Arbeit mit Menschen? Wünschen Sie sich eine sinnbringende Tätigkeit? ... dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf Ihre wertvolle Verstärkung in unserer Klinik Schwedeneck als Assistenz der Klinikleitung (m/w/d) mit Schwerpunkt Patientenbeherbergung, -verpflegung und Haustechnik in Vollzeit im unbefristeten Arbeitsverhältnis.

Was machen wir genau?

Unsere Klinik Schwedeneck ist eine Vorsorge- und Rehabilitationseinrichtung für Mütter und ihre Kinder, die hier in einem dreiwöchigen Aufenthalt ihre Gesundheit verbessern möchten. Wir gehören der Arbeitsgemeinschaft Eltern & Kind Kliniken an, die bundesweit der größte private Anbieter von Mutter/Vater & Kind-Kuren ist.

Die Teams der Abteilungen Beherbergung, Verpflegung, Hauswirtschaft und Haustechnik umfassen insgesamt rund 30 Mitarbeiter*innen. Hand in Hand und mit viel Leidenschaft arbeiten wir gemeinsam mit Kolleg*innen der anderen Abteilungen zum Wohle unserer großen und kleinen Patient*innen.

Was machen Sie genau?

- Unterstützung der Klinikleitung in allen organisatorischen und administrativen Aufgaben im Bereich Patientenverpflegung, Beherbergung, Haustechnik und Hauswirtschaft
- Mitarbeit bzw. eigenständige Bearbeitung von Projekten und Prozessen
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Abteilungen auch im Hinblick auf das Qualitätsmanagement-System
- Verantwortungsvolle und vielseitige Führungsaufgabe in einem engagierten, interdisziplinären Team

Was sollten Sie mitbringen?

- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelwesen oder im Ernährungs- und Versorgungsmanagement
- Unternehmerisches Denken und Führungserfahrung
- Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienemanagement wünschenswert
- Sicherheit im Umgang mit IT-Anwendungen (MS-Office-Anwendungen)
- Eigenverantwortliche, lösungsorientierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Offenheit, Teamgeist und Spaß am beherzten Anpacken

Warum bei uns arbeiten? Darum!

- Gesundheit und Gesundheitsförderung – natürlich auch für unsere Mitarbeiter!
- Bundesweit starker Klinikverbund
- Sicherer Arbeitsplatz in schönster geografischer Lage
- Vergütung mit betrieblichen Zusatzleistungen
- Familiäres Arbeitsklima mit gemeinsamen Teamaktivitäten und Betriebsfeiern
- Planbare Arbeitszeiten, flexible und moderne Arbeitszeitmodelle
- Individuelle Einarbeitung und unkomplizierte Integration ins Team
- Vielfältige Entwicklungsperspektiven

Sind Sie neugierig und würden Sie uns gerne kennenlernen?

- Nutzen Sie die schnellste und bequemste Variante über unser Online-Bewerberformular unter dem Button "Jetzt bewerben".
- Sie können uns Ihre Bewerbung auch per E-Mail an [email protected] ([email protected]) senden. Bitte übersenden Sie uns dabei ausschließlich Dokumente im PDF-Format.
- Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per Post zu senden.

Unsere idyllisch eingebettete Hotel & Ferienanlage befindet sich direkt am Stettiner Haff. Unsere Gäste genießen den einmaligen Blick zur Inseln Usedom. Ein eigener kleiner Sandstrand mit Bootssteg und riesiger Liegewiese gibt Ihnen ausreichend Raum für Erholung
Wenn unsere Gäste nach einem ausgefüllten Tag wieder heimkehren, können Sie in unserem neugebauten Spa Bereich ausruhen, entspannen und neue Kraft für die nächsten Urlaubstage schöpfen.

Infos zu unserem Unternehmen findest Du unter dem Link: https://www.haffhus.de

Für das Ausbildungsjahr 2020 suchen wir einen engagierten Azubi (m/w/d), der mit in unserem Team arbeiten möchte.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant,
richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie
sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Das solltest du mitbringen:
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- einen freundlichen Umgang gegenüber den Gästen und deinen Kollegen und Kolleginnen.

Wir bieten Dir ein Arbeitsumfeld,
-dass sich durch einen wertschätzenden und respektvollen Umgang miteinander auszeichnet und wo auch gemeinsam gelacht wird.
-mit individuelle Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung offen stehen,
-in dem Du auf Deine Zwischen- und Abschlussprüfung vorbereitet wirst,
-mit toller Lage direkt am Haff,
-ein Arbeitszeitkonto und eine tarifliche Ausbildungsvergütung

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Wolgast statt.
Eine Übernahme in Beschäftigung nach einem Abschluss wird gewährleistet.

Die Ausbildungsvergütung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarif MV.

Wenn du dir eine Ausbildung im "Haff Hus" vorstellen kannst, dann bewirb dich bei uns!

Die 1950 gegründete Sportschule ist - in Trägerschaft des Fußball-Verbandes Mittelrhein e.V. - einer der führenden Fußballstützpunkte und mit Spezialsportstätten für zahlreiche Sportarten, eigener Gastronomie sowie 212 Betten eine der größten Sportschulen Deutschlands. Neben Sportlern beherbergt die Sportschule Hennef - einem Hotel gleichend – auch reine Tagungs- und Übernachtungsgäste.

Unsere Gastronomie hat einen ganz bedeutenden Anteil am guten Ruf der Sportschule Hennef, wir bieten neben der rheinischen Küche eine gesundheitsbewusste Verpflegung und zu verschiedenen Anlässen anspruchsvolle Feinschmecker-Menüs an.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 1. August 2025 eine(n)

# Auszubildende(n) zur/zum Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d)

## Dein Profil:

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mindestens mittlere Reife)
- Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Hohe Motivation, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Organisationstalent zeichnen Dich aus
- Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und kommunizierst klar und freundlich
- Du hast ein gutes Gespür für Zahlen und zeichnest Dich durch analytisches und strategisches Denken aus
- Du hast Freude am Umgang mit Gästen, bist kontaktfreudig und serviceorientiert
- Du besitzt ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
- Glückliche und zufriedene Gäste liegen Dir am Herzen

## Das erwartet Dich:

- Während Deiner abwechslungsreichen Ausbildung durchläufst Du eine Vielzahl an Abteilungen um Dich mit allen Arbeitsbereichen und Facetten der Hotellerie vertraut zu machen
- Du erlernst alle notwendigen Fachkenntnisse des Berufsbildes, erstellst u.a. Preiskalkulationen, beschäftigst Dich mit Kennzahlen, kaufmännischen Steuerungsprozessen sowie der Entwicklung und dem Einsatz von Marketingstrategien
- Auch der Gastkontakt kommt nicht zu kurz – denn auch im Hotelmanagement steht der Gast immer im Vordergrund

## Das bieten wir Dir:

- Einen besonderen Ausbildungsplatz – wir begrüßen bei uns bekannte Sportler und Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft, Hobbysportler aus den verschiedensten Sportarten, Tagungsgäste, Hochzeitsgäste u.v.m.
- Die perfekte Vorbereitung auf einen Berufseinstieg im Hotelmanagement
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem motivierten und engagierten Team in einer respektvollen Arbeitsatmosphäre
- Eine faire Bezahlung
- Die Option auf eine sichere und unbefristete Anstellung mit entsprechenden Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Die Teilnahme an Mitarbeiter-Events und die Nutzung von Sportanlagen
- Eine sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel (Haltestelle vor der Tür)
- Zuschüsse zum Jobticket und einem Jobrad

Aufgrund von Vorgaben unseres Trägers, dem Fußball-Verband Mittelrhein e.V., ist zum Zeitpunkt der Arbeitsaufnahme ein aktuelles erweitertes Führungszeugnis vorzulegen.

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung, die Du bitte mit allen aussagekräftigen Unterlagen an folgende Anschrift sendest:

Sportschule Hennef, z.Hd Frau Konopka, Sövener Straße 60, 53773 Hennef

Die Übersendung kann gerne auch per E-Mail an die Adresse [email protected] erfolgen.

Für Rückfragen kannst Du die genannte E-Mail-Adresse mit Hinweis auf die Ausschreibung nutzen oder Dich telefonisch bei Simone Konopka melden (02242/886-322).

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Cluster Revenue Director (m/w/d) in Frankfurt am Main

Ort: Frankfurt-Flughafen

Lage: Verkehrsgünstig + zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 250 Zimmer, 10+ Tagungsräume bis zu 500 pax, mehrere Outlets

Art des Betriebes: modernes, gehobenes Businesshotel

Ihre Aufgaben

- Steigerung von Umsatz, Einnahmen, Reservierungen, Konferenz- und Veranstaltungsverkäufen sowie Marketing
- Entwicklung und Umsetzung von Budgetprognosen und Arbeitsplänen
- Bestimmung von Preisstrategien und Verkaufszielen
- Verwaltung von Abteilungsausgaben und Budgets
- Festlegung klarer Ziele für Geschäftsentwicklung, Schulungen, Leistungsüberprüfungen

Ihr Profil

- Abschluss an einer Universität oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Business Development oder ähnlicher Funktion
- Erfahrung im Erstellen von Prognosen, Preisgestaltung, Ertragsmanagement und Bestandskontrolle
- Analytische Fähigkeiten und Verständnis von Geschäftsindikatoren, Marktentwicklungen und Wettbewerbstrends
- Starke Führungsqualitäten zur effektiven Leitung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams

Ihre Vorteile

- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
- Interne Beförderungsmöglichkeiten und nationale und internationale Karriereentwicklung in der Hotelkette
- Regelmäßige interne Trainingsangebote
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten
- Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant sowie Fahrtkostenzuschuss

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Tätigkeitsbereich: Sonstiges
Fachabteilung: Serviceannahme PKW
Gesellschaft: Mercedes-Benz AG
Standort: Neu-Ulm
Startdatum: 01.05.2025
Veröffentlichungsdatum: 01.05.2025
Stellennummer: MER0003LFP
Arbeitszeit: Vollzeit

Aufgaben

Ob PKW oder Transporter – in den Mercedes-Benz Niederlassungen sind wir echte Profis, was den Verkauf und Service unserer Fahrzeuge angeht.

Für unsere Kunden sind wir persönlich im Autohaus da und mit mehreren Tausend Mitarbeitenden an vielen Standorten in Deutschland präsent.

Schlägt Dein Herz für Mercedes-Benz? Dann werde Teil unseres Teams! Wir bieten Dir mehr als nur einen Job:

- Übertarifliche Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Jahresurlaub bei einer 36-Stunden-Woche
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebskrankenkasse und attraktive Angebote zur Gesundheitsförderung
- Mitarbeiterkonditionen für unsere Fahrzeuge und weitere Vergünstigungen
- Flexibles arbeiten in Gleitzeit sowie mobiles Arbeiten möglich
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot

Deine Aufgaben:

- Erste/r Ansprechpartner/in für unsere Werkstattkundinnen und -kunden
- Werkstatttermine planen und Reparatur-Voraufträge erstellen
- Fahrzeug- und Auftragsdaten erfassen
- Fahrzeugrückgabe und allgemeine Fragen zum Reparaturumfang beantworten
- Für einen reibungslosen Ablauf innerhalb des Serviceteams sorgen
- Kundinnen und Kunden telefonisch und persönlich betreuen und beraten

Qualifikationen

- Abgeschlossene technische oder kaufmännische Ausbildung (gerne auch aus dem Hotel- oder Gastronomiegewerbe)
- Engagement sowie ein souveränes und freundliches Auftreten
- Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung

Es handelt sich um eine unbefristete Stelle in Vollzeit.

Bist Du bereit? Dann geh mit uns in (D)eine elektrisierende Zukunft und bewirb Dich jetzt!

Ganz ohne Formalitäten geht es natürlich auch bei uns nicht. Daher bewirb Dich bitte ausschließlich online und füge Deiner Bewerbung einen Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse bei (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB) und markiere im Online-Formular Deine Bewerbungsunterlagen als "relevant für diese Bewerbung".

Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen direkt auf diese Ausschreibung. Bei Fragen kannst Du Dich unter [email protected] zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.

Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.

Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail [email protected] per Telefon: 0711/17-99000 (Montag bis Freitag zwischen 10-12 Uhr und 13-15 Uhr).

Benefits

-Kantine, Café
-Coaching
-Betriebs­arzt
-Mobilitäts­angebote
-Mit­arbeiter Events
-Mit­arbeiter­rabatte möglich
-Mit­arbeiter­beteili­gung möglich
-Mit­arbeiter­handy möglich
-Essens­zulagen
-Gesund­heits­maß­nahmen
-Hybrides Arbeiten möglich
-Betrieb­liche Alters­ver­sorgung
-Park­platz
-Flexible Arbeits­zeit möglich

Kontakt

Artur Geiselmann
Email: [email protected]
Von-Liebig-Str. 10
89231 Neu-Ulm

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef Entwicklung und Qualität (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

- Innovative Entwicklung des Food-Produkts unter Berücksichtigung der vorgeschriebenen Foodcost
- Produktentwicklung und Menügestaltung für Bankettveranstaltungen und zwei Restaurants, Durchführung von Probeessen sowie Menütastings
- Definition und Überwachung der Qualitätsstandards und Produktionen, Ausführung und Organisation von Veranstaltungen im und außer Haus
- Hauptverantwortlicher für die Ausbildung der Lehrlinge/ Erstellung und Leitung von Trainings und Schulungen
- Unterstützung des Küchendirektors bei der Sicherstellung der Küchenhygiene

Ihr Profil

- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Fokus auf Gourmetküche ( Guide Michelin Sterne) und große Bankettoperative
- Hoher Anspruch an Qualität und ein Auge fürs Detail
- Erfahrung in Teamführung von Vorteil
- Kreative Umsetzung von Veranstaltungen
- Innovationsfreudig und kooperativ mit dem Fokus auf die Qualität der Zubereitung
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

- Leistungsgerechte Vergütung
- Vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

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So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Das familiengeführte romantische Hotel Der Kleine Prinz erwartet seine Gäste im Herzen von Baden-Baden mit Herzlichkeit.
Unseren internationalen Gästen bieten wir individuellen Service und einen unvergesslichen Aufenthalt.
Das Hotel ist mit 40 stilvoll und individuell eingerichteten Zimmern und Suiten ausgestattet. Die Gäste werden im Hotel von rührenden Motiven begleitet, die an das gleichnamige Buch des Saint-Exupéry erinnern.

Das Restaurant verwöhnt Liebhaber der Gourmetküche mit saisonal französisch-regionalen Spezialitäten.
Wir suchen ab den 01.08.2025 oder 01.09.2025 eine/n Auszubildende/n zur/zum Kaufmann/-frau Hotelmanagement. (m/w/d)

Betriebswechsler/innen (m/w/d) sind bei uns willkommen.

Das bringen Sie mit:
• einen erfolgreichen Schulabschluss
• Freude an Teamarbeit und dem Umgang mit Menschen
• Flexibilität und Motivation
• Deutschkenntnisse zwingend erforderlich, gutes Englisch erwünscht
• idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie
• Lernbereitschaft
• perfekte Umgangsformen
• ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Auftreten

Wir bieten:
• eine übertarifliche Vergütung
• 5-Tage-Woche (40-Std.-Woche)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• ein motiviertes und engagiertes Team mit langjähriger Erfahrung
• ein angenehmes Arbeitsumfeld mit internationalen und anspruchsvollen Gästen
• hausinterne und externe Schulungen
• Berufsschule mit Blockunterricht: 1. Jahr in Baden-Baden, 2.+3. Jahr in Villingen-Schwenningen
• eine Übernahme der Übernachtungs- und Verpflegungskosten von der Schule
• die Organisation der Anmeldung
• eine vorübergehende Stellung der Unterkunft falls erforderlich sowie Unterstützung bei der
Wohnungssuche

Haben Sie Interesse, Teil unseres motivierten Teams zu werden? Dann bewerben Sie sich gerne schriftlich oder per Email.

Die Fuchsbräu Hotel GmbH betreibt 2 Hotels, den Fuchsbräu in Beilngries und die Post Berching. An beiden Standorten wird die Gastronomie groß geschrieben. Renommierte Restaurants, angesagte Bars und jeweils ein großer Biergarten sorgen für ein breites und beliebtes gastronomisches Angebot. Beide Hotels zeichnet ein einzigartiges Ambiente aus.

Wir beschäftigen gut 80 Mitarbeiter, davon 18 Azubis. Seit Jahrzehnten sind wir in der Region als renommierter Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb bekannt. Wir haben flache Hierarchien und sind sehr teamorientiert. Die Freude am Beruf, der gemeinsame Zusammenhalt und ein dynamischer Spirit zeichnen uns aus.

In unseren Hotels finden sehr viele Veranstaltungen statt. Sowohl zahlreiche Seminare, Tagungsveranstaltungen und Firmenfeiern, als auch private Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern usw. erfordern spezifische Kenntnisse in der Veranstaltungsorganisation und -Durchführung.

### Wir suchen zum 01.09.2026 Bewerber/innen ab Hauptschulabschluss für die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau Hotelmanagement (m/w/d)

**AUSBILDUNGSDAUER:** 3 Jahre

**AUSBILDUNGSINHALTE:**

- Gäste empfangen, beraten und betreuen
- Verkauf von Hotelleistungen und Reservierungsbearbeitung
- Entwicklung, Einsatz und Auswertung von Marketingmaßnahmen
- Steuerung, Kalkulation und Analyse von Veranstaltungen
- Rechnungswesen und Zahlungsverkehr
- Warenwirtschaft und Einkauf
- Kaufmännische Steuerung und Kontrolle

WEITERE INFORMATIONEN ZU DEINER AUSBILDUNG

**AUSBILDUNGSVERGÜTUNG:**

1. Jahr 1000 €
2. Jahr 1100 €
3. Jahr 1200 €
(Stand: 2023 – selbstverständlich mit regelmäßigen tariflichen Anpassungen)
Zusätzlich wird deine Ausbildungsvergütung für Arbeitszeiten an Freitag & Samstag Abenden erhöht.
Bereits für unsere Azubis gibt es Nachtzuschläge an Freitagen & Samstagen.

**GÜNSTIGE PERSONALWOHNUNGEN:**
Für unsere Mitarbeiter und Auszubildenden bieten wir die Möglichkeit ein Zimmer oder ganze Wohnungen in einem unserer Mitarbeiter-Wohnhäuser in Berching oder Beilngries zu beziehen.
Du möchtest nicht im Wohnhaus nächtigen? Wir helfen dir bei der Suche nach einer passenden Wohnung in der Nähe!

**MITARBEITER VERPFLEGUNG:**
An Arbeitstagen ist deine Verpflegung gesichert:
egal ob Frühstück vom Buffet, leckeres Mittag- oder Abendessen von unseren Köchen zubereitet, firsche Salate aus unserer Salattheke, Obst oder Snacks.
Für dein leibliches Wohl ist rund um die Uhr gesorgt!

"ALL YOU CAN DRINK":
Während deiner Arbeitszeit stehen dir alle verfügbaren Softdrink, Kaffesspezialitäten und Tee zur Verfügung.

**WAS SPRICHT FÜR DIE AUSBILDUNG IN DER GASTRONOMIE?**

- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag –
- Zukunftssicherheit
- Direkte Wertschätzung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegschancen
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

**WARUM DER FUCHSBRÄU?**

- Familiäres Arbeitsklima
- flache Hierarchien
- Ausbildung im 4-Sterne-Hotel mit Restaurant, Bar und Tagungsräumen
- Vollverpflegung während der Arbeitszeit
- Günstige Mitarbeiterunterkunft im Personalhaus

**NOCH UNSICHER?**
-Wenn du Fragen zur Ausbildung hast, stehen wir dir gerne zur Verfügung – per Mail, telefonisch oder auch persönlich!
-Wir bieten jedem Interessenten die Möglichkeit einen Probetag
oder ein Betriebs- oder berufsspezifisches #Praktikum zu absolvieren

**INTERESSE GEWECKT?**
Dann bewirb dich bei uns!
Du kannst deine Bewerbung gerne per Mail oder Post zuschicken oder auch persönlich vorbei bringen.
Bitte achte darauf, dass deine Bewerbung deinen Lebenslauf und dein letztes Zeugnis beinhaltet.

Starte in deinen Beruf

Ausbildungen im Hotel Schnitterhof.

Ausbilden und Dir das richtige Handwerkszeug mit an die Hand geben? Ja, das können wir!
– Deine Ausbildung läuft nicht nebenbei, sie steht im Fokus jedes Arbeitstages.
4 Ausbildungsberufe, 16 Auszubildende jedes Jahr und 6 Ausbilder.
Eine richtig gute Basis für deinen Berufseinstieg. Was denkst du?

Zum 01.08.2025 vergeben wir eine Ausbildungsstelle zum/zur Kaufmann/-frau Hotelmanagement (m/w/d)

Mittlere Reife, Abitur? – Was wir suchen? Junge Menschen, die Lust haben sich in einem familiären Team zu engagieren und die wirtschaftlichen Ideen hinter einem Hotel zu erkennen.

Für die Berufung als Kauffrau/-mann für Hotelmanagement solltest du folgende Charaktereigenschaften mitbringen:

• Eine natürliche Freundlichkeit | „zeig gerne Zähne, aber hier als Lächeln :)“
• Du kannst 1 und 1 zusammenzählen und dabei einen kühlen Kopf bewahren? Sehr gut.
• Gesundes Selbstbewusstsein anstatt Höhenflieger, du bist du und so wollen wir dich auch.
• „Warum ist die Banane krum?“ – Du musst nicht die Antwort kennen, aber die richtige Frage stellen.
• Du hast deine Termine und Organisation im Blick, dann plan als nächstes dein Bewerbungsgespräch ein.

Kaufleute für Hotelmanagement klackern nicht nur auf Ihren Taschenrechnern, Sie sind Hotelleute mit einem Hang zur Organisation. Schau auf dieser Seite, was wir machen. – Das weckt deine Neugier? Dann heißt es für dich: „Frau Kempt, mit mir müssen Sie RECHNEN.“

Ganz ehrlich: Lerne uns kennen und lass uns dich kennenlernen. Wir beißen nicht und freuen uns auf deine Bewerbung.

Wir bieten dir!

• Entspanntes Kennenlernen und Einladung zum Schnuppertag.
• Eine IHK zertifizierte Ausbildung als Kauffrau/-mann für Hotelmanagement.
• Motivierte Ausbilder vom Fach, die wissen, wie man es richtig macht.
• Tarifliche Ausbildungsvergütung und soziale Arbeitsbedingungen.
• Einstiegstage in die Ausbildung | Beispiel: Kanufahrt mit den Ausbildern.
• Bereitstellung der Arbeitskleidung.

**WENIGER PRAXIS – MEHR STUDIUM!**

Du liebst die Welt der Zahlen, möchtest Prozesse verstehen und gestalten? Bei uns im Hotel Victory – Teil der Therme Erding – wirst du zum Analytiker, Controller, Planer. Du erhältst Einblicke in alle Abteilungen, erfährst, wie du sie steuern kannst und übernimmst Verantwortung. Es warten neue Kontakte und wertvolle Erfahrungen auf dich. Werde Teil unserer Crew und starte jetzt deine Zukunft in der Hotellerie!

**DEINE AUFGABEN**

- Gästebetreuung: Du sorgst in allen Bereichen für ein großartiges Erlebnis.
- Reservierung und Rezeption: Alle Abläufe inkl. Preiskalkulation, Kundenberatung und Verkauf.
- Housekeeping:**** Du erfährst alles zur Reinheit und Hygiene eines Hotels.
- Restaurant und Warenwirtschaft: Frühstücks-, Bankett- und À-la-carte-Service, Food & Beverage-Management.
- Veranstaltungen und Marketing: Du bist dabei – von der Kundenakquisition bis zum Event und lernst das Marketing der Therme Erding kennen.
- Buchhaltung und Personalabteilung: Du tauchst in die Welt der Zahlen ein und in die Prozesse unserer Personalabteilung.

**DEIN PROFIL**

- guter mittlerer Schulabschluss bzw. Abitur oder kurz davor
- kommunikativ, organisiert mit einem Verständnis für Zahlen
- Freude am Umgang mit Gästen und an Teamarbeit
- sehr gute PC-Kenntnisse, idealerweise Microsoft Office (Word, Excel)
- sehr gute Ausdrucksfähigkeit (mündlich/ schriftlich) in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Einblicke in die Hotellerie/ Gastronomie durch Praktika oder Nebenjobs

**WIR BIETEN**

- Praxisnahes Lernen: Uns liegt viel daran, dass du durch deine aktive Mitarbeit bei unseren täglichen Aufgaben und Projekten viele praktische Erfahrungen sammelst.
- Vielfältige Aufgaben: Jeder Tag ist anders und spannend. Du kannst verschiedene Bereiche in unserem Haus kennenlernen und somit einen umfassenden Einblick in die unterschiedlichen Arbeitsfelder erhalten.
- Mentoring und Unterstützung: Unser erfahrenes Team steht dir während der gesamten Ausbildung als Mentoren zur Seite. Wir unterstützen dich bei der Entwicklung deiner Fähigkeiten, in der Prüfungsvorbereitung und bieten dir regelmäßiges Feedback, um dein Wachstum zu fördern.
- Hotel-Victory-Benefit-Paket: Erlebe unser großes Angebot an Zusatzleistungen, wie kostenlosem Thermen-Eintritt, Mitarbeiter-Events, exklusiven Einkaufs-Rabatten auf viele Shops, kostenlose Willkommensübernachtung etc.
- Wertschätzendes Arbeitsklima und Teamspirit:**** Spüre den Zusammenhalt in unserer Hotel-Victory-Familie, in der jeder zählt und alle zum Erfolg beitragen.
- Karriereperspektiven:**** Bei überzeugenden Leistungen kannst du nach deiner Ausbildung bei uns in deiner Wunschabteilung voll durchstarten und dich weiterentwickeln.

**KONTAKT**

Wir freuen uns auf

- deinen aktuellen Lebenslauf
- dein(e) Zeugnis(se) und
- gerne ein kurzes Motivationsschreiben, warum du Teil unserer Crew werden möchtest.