Stellenangebote als Diatkoch kochin in Deutschland

ASKLEPIOS  Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen  Diätkoch (m/w/d)  für unser Team der Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Stadtroda in Voll- oder Teilzeit.  Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.  DEIN AUFGABENGEBIET Sicherstellung der täglichen Küchenabläufe und Optimierung dieser hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und Qualität Zubereitung diätetischer Mahlzeiten für unsere Patienten unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten oder sonstigen krankheitsbedingten Kriterien  Du bist verantwortlich für die korrekte Ausgabe der Sonderkostformen, die du zubereitet hast  Du bist für die Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorgaben, sowie die Warenwirtschaft verantwortlich DEIN PROFIL Du bestizt ein Zertifikat zum Diätetisch geschulten Koch (m/w/d) Du bist ein Organisationstalent und sicher in deiner Kommunikation  Erstklassige Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild  Du bist teamfähig und hast eine hohe Leistungsbereitschaft WIR BIETEN Eine attraktive Vergütung mit Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge  Eine 5-Tage-Woche mit der Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst Ein motiviertes Team, das dich herzlich aufnimmt und unterstützt Du erhältst eine umfassende Einarbeitung  Einen Arbeitsplatz bei dem deine Arbeit einen sichtbaren Unterschied macht  Einbindung in ein Team, das sich über dein Engagement freut und dir jederzeit zur Seite steht Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen  KONTAKT Haben wir dein Interesse geweckt? Für Rückfragen steht dir Frau Ariane Kunath gerne telefonisch unter der + 49 3443 40 1430 zur Verfügung.   Asklepios Service Hotellerie GmbH Personalabteilung Ihr Recruiting-Team Schnackenburgallee 149 22525 Hamburg E-Mail: recruiting.kbservice@asklepios.com

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle – dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Diätkoch | Diätassistent (m/w/d)

Kennziffer: 364976

Ihre Aufgaben bei uns

- Zubereitung von Wunschkosten
- Zubereitung von diätetischen Kostformen
- Unterstützung beim Bestellwesen
- Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
- Funktion des Vorarbeiters bei Abwesenheit der Küchenleitung

Ihre Diätküche befindet sich im Universitätsklinikum in Leipzig.

Sie unterstützen unser Küchenteam von Montag bis Sonntag in einer 4 Tage Woche auf Teilzeitbasis (30 Stunden/ Woche).

Damit begeistern Sie uns

- Ausbildung zum Diätassistenten
- Alternativ Weiterbildung zum Diätkoch oder diätetisch geschulten Koch bzw. zur Diätköchin oder diätetisch geschulten Köchin
- Einschlägige Berufserfahrung als Diätkoch bzw. Diätassistent
- Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Lern- und Einsatzbereitschaft sowie Teamfähigkeit
- Sichere Deutschkenntnisse (mind. Level C1)

Das bieten wir Ihnen

- Geregelte Arbeitszeiten: 8:00 bis 16:30 Uhr in Teilzeit
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Eine angemessene Vergütung: 15,94 €/Stunde
- 100 % Feiertagszuschlag und 20 % Sonntagszuschlag
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- 15 € Zuzahlung zum Jobticket
- Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Die Sicherheit eines großen Unternehmens und eine langfristige Zusammenarbeit
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Karina Ziegenspeck

Tel.: +49 152 081 070 51

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Maximilianallee 1, 04129 Leipzig

Wir suchen Dich als Koch (m/w/d) im Bereich Diätetik zur Verstärkung unseres Teams für die Zeisigwaldkliniken Bethanien Chemnitz zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Deine Voraussetzungen

- abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch oder Koch mit Zusatzqualifikation für die Diätküche
- Berufserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- ausgeprägtes Organisationstalent und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise, hohes Maß an Engagement, Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie Flexibilität
- Identifizierung mit den Unternehmenszielen und dem diakonischen Grundgedanken
- Du bist auf jeden Fall gegen Masern geimpft oder immun dagegen.
- Masernimpfung ab Jahrgang 1971
- Nachweis ist notwendig

Deine Aufgaben

- Zubereitung von Speisen und Getränken
- Zubereitung von speziellen Diätkostformen
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Planung verschiedener Kostformen

Damit kannst du bei uns rechnen

- Dich erwartet ein befristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit 39 Wochenstunden.
- Außerdem erhältst Du eine monatliche Bruttogrundvergütung von 2.538,00 € bis 2.792,00 € bei 39 Wochenstunden.
- Das entspricht einem Stundenlohn von 14,97 € bis 16,46 €.
- Du erhältst darüber hinaus Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsarbeit.
- Du hast 25 Urlaubstage pro Jahr zu Beginn deiner Beschäftigung

Das gibt es noch dazu

- flexible und familienfreundliche Einsatzplanung durch ein geregeltes Schichtsystem
- strukturierte Einarbeitung durch ein motiviertes Team
- Ausstattung mit Arbeitskleidung inklusive Wäscheservice
- Zuschuss für ein Jobticket im öffentlichen Personennahverkehr
- Vergünstigungen durch Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Unternehmen (sky, Telekom, adidas, Apollo, Roller und viele mehr)
- Sport- und Freizeitangebote (beispielsweise Fitnessraum, Sportkurse, Gesundheitstage oder Massageangebote)
- monatlicher Einkaufsgutschein von Kaufland im Wert von 50,00 €

Du hast Fragen?
Dann melde Dich gern bei Emma Uhlig unter der Telefonnummer: 0371 24357-818.
Menschlichkeit, Würde und Empathie definieren die tägliche Arbeit in unseren Einrichtungen. Als Dienstgeber fördern wir die Vielfalt und Chancengleichheit aller Mitarbeiter:innen und begrüßen Bewerbungen von allen Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte behinderte Menschen werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Weitere Informationen zu Karrieremöglichkeiten findest Du hier.
Weitere Informationen zur MSG Management- und Servicegesellschaft
für soziale Einrichtungen mbH findest Du hier.  
Wir freuen uns auf Dich!
Es gilt unsere Datenschutzerklärung.

Die Oberhavel Kliniken sind ein Klinikverbund mit den Standorten Hennigsdorf, Oranienburg und Gransee in unserer wirtschaftsstarken und grünen Region. Unsere Patienten und Mitarbeiter profitieren von moderner Technik, kurzen Wegen und einem wertschätzenden Miteinander. Bei uns trifft die Erfahrung alter Hasen auf die Frische jungen Gemüses; 41 Prozent unserer Mitarbeiter sind uns schon seit über 15 Jahren treu. Hier sind Sie keine Personalnummer. Man kennt sich - und bald auch Sie!   Die Oberhavel Kliniken sucht für die Medizinische Betriebs- und Service GmbH Oberhavel zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Hennigsdorf. Ihre Aufgaben: Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen in der warmen und kalten Küche für Patienten und Personal sowie alle in diesem Zusammenhang stehenden Aufgaben Zubereitung verschiedener Kostformen sowie Nährwertberechnungen Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen und kalte Büfetts alle anfallenden Tätigkeiten am Speisenverteilerband Bestücken und Beräumen der Speiseausgabewagen Ihr Profil: Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Diätkoch (m/w/d) oder eine Ausbildung als Koch (m/w/d) mit diätischer Zusatzqualifikation und bringen bereits Berufserfahrung mit. Eine eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie ein serviceorientiertes Verhalten setzen wir voraus.     Sie haben nachmittags etwas vor? Kommen Sie vormittags zu uns! Sie haben Planungssicherheit durch geregelte Arbeitszeiten nur im Frühdienst (bis 14:30 Uhr) bei einer 38,5-Stunden-Arbeitswoche.   Wir bieten Ihnen einen zukunftssicheren unbefristeten Arbeitsplatz, vielseitige und interessante Aufgabenfelder, berufliche Weiterbildung und die Möglichkeit zum eigenständigen Arbeiten. Der vorrangige Arbeitsort befindet sich in Hennigsdorf. Bitte bewerben Sie sich gern hier direkt online oder senden Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:   Medizinische Betriebs- und Service GmbH Oberhavel Personalabteilung Robert-Koch-Straße 2 -12 16515 Oranienburg   Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Mit Einreichen Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Unterlagen elektronisch erfassen.

Diätkoch/-köchin

Standort: Halle (Saale)
Anstellungsart(en): Schicht / Nacht / Wochenende, Vollzeit
Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche

Zweck und Ziel der Stelle
Die SLOMO GmbH ist ein junges, innovatives Start-Up aus dem Dienstleistungssektor, bei dem der Mensch im Mittelpunkt steht. Unsere Mitarbeiter bringen langjährige Erfahrung aus dem Personalbereich mit und können Dich somit optimal bei deiner persönlichen Karriereplanung unterstützen. Wir bieten Dir spannende Perspektiven bei namhaften Kunden aus Industrie, Handel und Dienstleistung. Du bist auf der Suche nach einer neuen, beruflichen Herausforderung? Gerne unterstützen wir Dich dabei.

Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung

- Sie sind Gastronom mit Leidenschaft und Herz und das schmeckt man auch
- Die Zubereitung der Speisen ist für Sie eine Herzensangelegenheit
- Pflege und Reinigung von küchenspezifischen Maschinen und Geräten stellen kein Problem dar
- Warenannahme und -kontrolle sowie Lagerhaltung sind das kleine 1x1 für Sie
- Sie helfen auch mal aus - an der Bandportionierung
- Einhaltung der HACCP Richtlinien inkl. Spültätigkeiten sind für Sie Grundvoraussetzung

Fachliche Anforderungen

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w)
- Sie bringen eine Zusatzqualifikation zum Diätkoch mit
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild stellen kein Problem da
- Selbstständiges Arbeiten im Team sowie service- und ressourcenorientiertes Handeln
- Sie sind bereit auch an Wochenenden im Schichtdienst zu Arbeiten

Persönliche Anforderungen und Sozialkompetenzen

- Entscheidungsfähigkeit
- Selbständiges Arbeiten
- Sorgfalt/Genauigkeit
- Zuverlässigkeit

Kontaktdaten für Stellenanzeige
Marcus Göldner

Email: leipzig@slomo-personal.de

Telefon: 0341/21829120

WhatsApp: 0176 16 80 01 25

Abteilung(en): Technisch-Gewerblich
Art(en) des Personalbedarfs: Neubesetzung
Tarifvertrag: IGZ / DGB
Entgeltgruppe: E4

Wir suchen Sie als Diätkoch (m/w/d) in Beelitz!

Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung im Bereich Küche vertiefen.

Ihr Job ist in Vollzeit und Sie erhalten 17,14 € pro Stunde.

Wir bieten Ihnen

- Sehr gute Übernahmechancen
- Sicherer Arbeitsplatz
- Möglichkeit zur Nutzung von Firmenparkplätzen

Ihre Aufgaben umfassen

- Speisenzubereitung von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur
- Diätetische Speisenzubereitung und Endkontrolle bei der Speisenverteilung
- Mitverantwortung für die Erstellung des Diät-Speiseplans
- Verantwortung für die Bereitstellung der Leistungen in bestmöglicher Qualität unter Berücksichtigung der spezifischen Bedürfnisse der zu versorgenden Menschen und laufenden Büroarbeiten (Speisenlogistiksystem) in Zusammenarbeit mit Diätassistenten

Anforderungen an diesen Job

- Diätkoch/-köchin
- Filetieren
- Küchendienst
- Speisen zubereiten und anrichten
- Deutsch (C1-C2 / Verhandlungssicher)
- Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse) (Wünschenswert)
- Mit Berufserfahrung

Ihre persönlichen Stärken sind

- Belastbarkeit
- Organisationsfähigkeit
- Sorgfalt/Genauigkeit
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit

Möchten Sie weitere Informationen über den Job?
Wir stehen Ihnen für Fragen jederzeit telefonisch unter 03 31 / 7 04 84 - 0 oder per E-Mail an potsdam@arwa.de von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr in unserer Niederlassung zur Verfügung. Verlieren Sie keine Zeit und bewerben Sie sich direkt für einen abwechslungsreichen Job bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH!

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

Wir bringen Menschen zusammen – das ist unsere Mission. Tag für Tag
bieten wir vielversprechende Jobs in großen und mittelständischen
Unternehmen an. Heute möchten wir Sie als Jungkoch bzw. Diätkoch
(m/w/d) mit einem unserer Geschäftspartner aus
der Verpflegungsdienstleistung in Beelitz zusammenbringen.
Bewerben Sie sich am besten direkt online! Menschen mit einer
Schwerbehinderung sind uns herzlich willkommen.

Das dürfen Sie erwarten

- Bezahlung nach Tarifvertrag Zeitarbeit der BAP/DGB
Tarifgemeinschaft
- Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und
Urlaubsgeld
- Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen Urlaub im Jahr
- Interessenvertretung durch einen flächendeckenden Betriebsrat
- Nutzung der Randstad App (Urlaubsanträge online, Abrechnung
jederzeit einsehbar und vieles mehr)



Ihre Aufgaben

- Zubereitung verschiedener Kostformen und Nährwertberechung
- Gestaltung des Speiseplans für alle Diätkostformen
- Verantwortung für Einhaltung und Überwachung der diätischen
Betriebsabläufe gemäß gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben
- Gewährleistung von Qualität und Quantität des gesamten
Leistungsangebotes



Unsere Anforderungen

- Abgeschlossen Ausbildung als Koch
- Erfahrung mit Cook and Chill, sowie diätische Zusatzqualifikation
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Sauberkeit und Zuverlässigkeit
- Besitz eines Gesundheitspasses
- Deutsche Sprachkenntnisse
- Arbeit in Schichten inkl. Wochenende




Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Diätküche

Wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH haben Ihren neuen Traumjob als Diätkoch (m/w/d) für Sie!

In Beelitz wartet bereits im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Ihr neues Team auf Sie!

Unser Kunde aus dem Bereich Küche sucht Sie ab sofort in Vollzeit.

On Top können Sie diese Vorteile erwarten

- Sehr gute Übernahmechancen
- Sicherer Arbeitsplatz
- Möglichkeit zur Nutzung von Firmenparkplätzen

Außerdem wartet eine Vergütung von 17,14 € pro Stunde auf Sie!

Ihre abwechslungsreichen Aufgaben

- Speisenzubereitung von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur
- Diätetische Speisenzubereitung und Endkontrolle bei der Speisenverteilung
- Mitverantwortung für die Erstellung des Diät-Speiseplans
- Verantwortung für die Bereitstellung der Leistungen in bestmöglicher Qualität unter Berücksichtigung der spezifischen Bedürfnisse der zu versorgenden Menschen und laufenden Büroarbeiten (Speisenlogistiksystem) in Zusammenarbeit mit Diätassistenten

Ihr Profil

- Diätkoch/-köchin
- Filetieren
- Küchendienst
- Speisen zubereiten und anrichten
- Deutsch (C1-C2 / Verhandlungssicher)
- Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse) (Wünschenswert)
- Mit Berufserfahrung
- Belastbarkeit
- Organisationsfähigkeit
- Sorgfalt/Genauigkeit
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit

Bewerben Sie sich jetzt!
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne persönlich, telefonisch unter 03 31 / 7 04 84 - 0 oder per E-Mail an potsdam@arwa.de von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag zwischen 08:00 und 15:00 Uhr zur Verfügung.

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

Über uns:

Die SBK Sozial-Betriebe-Köln gemeinnützige GmbH (www.sbk-koeln.de) ist eine Tochtergesellschaft der Stadt Köln mit Standorten in insgesamt 15 Kölner Stadtteilen sowie einem umfassenden zertifizierten Angebotsspektrum. Im Vordergrund unserer Arbeit steht die Bereitstellung von Wohn- und Pflegeangeboten für Seniorinnen und Senioren sowie von vielfältigen Wohn- und Arbeitsangeboten für Menschen mit Beeinträchtigung. Dafür engagieren sich unsere mehr als 1.750 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus verschiedenen Berufsgruppen.

Die Zentralküche in Köln-Riehl produziert an sieben Tagen in der Woche Mahlzeiten für ca. 1800 Bewohnerinnen und Bewohner. Ein motiviertes Team von über 45 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgt täglich für einen reibungslosen Ablauf vom Wareneingang über die Produktion bis zur Auslieferung an die Wohnhäuser.

Für den Standort Köln-Riehl suchen wir ab sofort unbefristet und in Vollzeit (39 Std./5,5 Tage die Woche) einen

Koch/Oekotrophologe (m/w/d) für den Bereich Produktion und Diätetik

Was Sie bei uns bewegen können:

- Steuerung, Kontrolle und Mitarbeit in der Produktion
- Mitwirkung bei der Speiseplanung im Rahmen des Budgets und der Ernährungsphysiologie
- Begleitung der Bewohner*innen in Ernährungsfragen
- Verantwortliche Produktion und Ausgabe von diätetischen Kostformen
- Durchführung der Wareneingangskontrollen nach den Prüfkriterien
- Bestellung/Einkauf mit EDV System in Absprache und Zusammenarbeit mit Einkauf und Küchenleitung
- Anleitung und Betreuung neuer Mitarbeiter*innen
- Unterstützung der Küchenleitung
- Mitwirkung bei Entwicklungsplanungen und bei strukturellen Veränderungen

Was uns überzeugt:

- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Ausbildung / Studium im Bereich Ökotrophologie
- Zusätzliche Ausbildung zum Diätkoch oder zur diätetischen Fachkraft
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlichen Bereichen
- Teamkompetenz, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
- Gute kommunikative Fähigkeiten
- Eine selbständige sowie ziel- und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenenddiensten im 3-Wochen Rhythmus und Feiertagsdienste
- EDV-Kenntnisse, wünschenswert in Warenwirtschaftssystemen und Warensteuerung

Was wir Ihnen bieten können:

- Einen sicheren Arbeitsplatz bei einer kommunalen Einrichtung
- Tarifvertraglich geregelte Vertragsbedingungen – z.B. 33 Urlaubstage im Jahr
- Ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundheitsfördernde Maßnahmen sowie attraktive Sportangebote
- Eine betriebliche Altersversorgung
- Ein Dienstleistungsangebot zur Kinderbetreuung
- Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit

Kontakt

Herr Wenthe /Leiter Zentralküche

T: 0221 7775-1231

Sozial-Betriebe-Köln
Boltensternstraße 16
50735 Köln

Über uns

Wir suchen einen engagierten Diätkoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams für eine befristete Anstellung von zwei Jahren. In dieser abwechslungsreichen Position sind Sie verantwortlich für die Kreation und Planung gesunder, ausgewogener Mahlzeiten, die genau auf die individuellen Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt sind.

Ihre Arbeitszeiten:

- Von 7:00 Uhr bis 14:30 Uhr
- 11 Tage Dienst am Stück, gefolgt von 3 freien Tagen (Fr-Sa-So)

Sie sind Teil eines engagierten Teams, das täglich einen wichtigen Beitrag zur Genesung und zum Wohlbefinden unserer Patienten leistet. Verstärken Sie unser Team und gestalten Sie die Zukunft der Ernährungstherapie aktiv mit!

Das bieten wir Ihnen

- Attraktiver Standort in zentraler Lage
- Bonuszahlungen bzw. Prämien
- Betriebliche Altersvorsorgung
- Fort- und Weiterbildungen
- Leistungsgerechte attraktive Vergütung
- Kinderbetreuung in betriebseigener Kita
- Mitarbeitendenvorteilsprogramm
- Vermögenswirksame Leistungen
- Strukturierte Einarbeitung

Das erwartet Sie

- Erstellung von Diätplänen: Entwicklung individueller Ernährungspläne für unsere Patientinnen und Patienten in Absprache mit unseren Ärztinnen und Ärzten  sowie  Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern.
- Zubereitung von Spezialgerichten: Kochen von Mahlzeiten, die den spezifischen diätetischen Anforderungen der Patientinnen und Patienten entsprechen.
- Qualitätskontrolle: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
- Zusammenarbeit mit dem Pflegeteam: Beratung des Pflegepersonals zu Ernährungsthemen und Unterstützung bei der Umsetzung der Diätpläne.

Das zeichnet Sie aus

- Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation im Bereich Diätetik.
- Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise im Gesundheitswesen.
- Fachkenntnisse: Fundiertes Wissen über Ernährung und Diätetik, insbesondere im klinischen Bereich.
- Kommunikationsfähigkeit: Gute Kommunikationsfähigkeiten zur Zusammenarbeit mit medizinischem Fachpersonal.
- Flexibilität und Belastbarkeit: Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.

Das sollten Sie noch wissen

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem engagierten Team willkommen zu heißen. Bei Fragen oder für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung

Ihr Ansprechpartner:

LogOS GmbH - Logische Organisation im Sozialwesen
Herr Michael Puppich
Gastronomieleiter
Ludwig-Weber-Straße 15
41061 Mönchengladbach
Tel.: +49 (2161) 981-1922

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wer wir sind

Johanniter GmbH

Wir – die Johanniter GmbH – ist die Trägergesellschaft für über 100 stationäre Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen des Johanniterordens, darunter unter anderem mehrere Krankenhäuser, Fach- und Rehabilitationskliniken sowie Medizinische Versorgungs- und Therapiezentren.

LogOS GmbH - Logische Organisation im Gesundheitswesen

Die LogOS GmbH wurde 1997 als Dienstleistungsunternehmen für Einrichtungen im Gesundheits- und Sozialwesen gegründet. Neben den klassischen Geschäftsfeldern, wie Gebäudereinigung, Catering, Hygiene und technische Dienstleistungen, sind weitere Angebote in den Bereichen Physiotherapie und ambulante Pflege entwickelt und eingerichtet worden. Zudem unterstützen wir andere Unternehmen bei der Gründung bzw. Einrichtung von Service-Gesellschaften und im Qualitätsmanagement. Unsere MitarbeiterInnen sind erfahrene Praktiker aus den Bereichen Medizin, Pflege, Technik und Facilitymanagement.

Über uns

Wir suchen einen engagierten Diätkoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams für eine befristete Anstellung von zwei Jahren. In dieser abwechslungsreichen Position sind Sie verantwortlich für die Kreation und Planung gesunder, ausgewogener Mahlzeiten, die genau auf die individuellen Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt sind.
Ihre Arbeitszeiten:

- Von 7:00 Uhr bis 14:30 Uhr
- 11 Tage Dienst am Stück, gefolgt von 3 freien Tagen (Fr-Sa-So)
Sie sind Teil eines engagierten Teams, das täglich einen wichtigen Beitrag zur Genesung und zum Wohlbefinden unserer Patienten leistet. Verstärken Sie unser Team und gestalten Sie die Zukunft der Ernährungstherapie aktiv mit!

Das bieten wir Ihnen

- Attraktiver Standort in zentraler Lage
- Bonuszahlungen bzw. Prämien
- Betriebliche Altersvorsorgung
- Fort- und Weiterbildungen
- Leistungsgerechte attraktive Vergütung
- Kinderbetreuung in betriebseigener Kita
- Mitarbeitendenvorteilsprogramm
- Vermögenswirksame Leistungen
- Strukturierte Einarbeitung

Das erwartet Sie

- Erstellung von Diätplänen: Entwicklung individueller Ernährungspläne für unsere Patientinnen und Patienten in Absprache mit unseren Ärztinnen und Ärzten  sowie  Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern.
- Zubereitung von Spezialgerichten: Kochen von Mahlzeiten, die den spezifischen diätetischen Anforderungen der Patientinnen und Patienten entsprechen.
- Qualitätskontrolle: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
- Zusammenarbeit mit dem Pflegeteam: Beratung des Pflegepersonals zu Ernährungsthemen und Unterstützung bei der Umsetzung der Diätpläne.

Das zeichnet Sie aus

- Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation im Bereich Diätetik.
- Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise im Gesundheitswesen.
- Fachkenntnisse: Fundiertes Wissen über Ernährung und Diätetik, insbesondere im klinischen Bereich.
- Kommunikationsfähigkeit: Gute Kommunikationsfähigkeiten zur Zusammenarbeit mit medizinischem Fachpersonal.
- Flexibilität und Belastbarkeit: Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.

Das sollten Sie noch wissen

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem engagierten Team willkommen zu heißen. Bei Fragen oder für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung
Ihr Ansprechpartner:
LogOS GmbH - Logische Organisation im Sozialwesen
Herr Michael Puppich
Gastronomieleiter
Ludwig-Weber-Straße 15
41061 Mönchengladbach
Tel.: +49 (2161) 981-1922
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wer wir sind

Johanniter GmbH
Wir – die Johanniter GmbH – ist die Trägergesellschaft für über 100 stationäre Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen des Johanniterordens, darunter unter anderem mehrere Krankenhäuser, Fach- und Rehabilitationskliniken sowie Medizinische Versorgungs- und Therapiezentren.
LogOS GmbH - Logische Organisation im Gesundheitswesen
Die LogOS GmbH wurde 1997 als Dienstleistungsunternehmen für Einrichtungen im Gesundheits- und Sozialwesen gegründet. Neben den klassischen Geschäftsfeldern, wie Gebäudereinigung, Catering, Hygiene und technische Dienstleistungen, sind weitere Angebote in den Bereichen Physiotherapie und ambulante Pflege entwickelt und eingerichtet worden. Zudem unterstützen wir andere Unternehmen bei der Gründung bzw. Einrichtung von Service-Gesellschaften und im Qualitätsmanagement. Unsere MitarbeiterInnen sind erfahrene Praktiker aus den Bereichen Medizin, Pflege, Technik und Facilitymanagement.

Über uns:

Die SBK Sozial-Betriebe-Köln gemeinnützige GmbH (www.sbk-koeln.de) ist eine Tochtergesellschaft der Stadt Köln mit Standorten in insgesamt 15 Kölner Stadtteilen sowie einem umfassenden zertifizierten Angebotsspektrum. Im Vordergrund unserer Arbeit steht die Bereitstellung von Wohn- und Pflegeangeboten für Seniorinnen und Senioren sowie von vielfältigen Wohn- und Arbeitsangeboten für Menschen mit Beeinträchtigung. Dafür engagieren sich unsere mehr als 1.750 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus verschiedenen Berufsgruppen.

Die Zentralküche in Köln-Riehl produziert an sieben Tagen in der Woche Mahlzeiten für ca. 1800 Bewohnerinnen und Bewohner. Ein motiviertes Team von über 45 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgt täglich für einen reibungslosen Ablauf vom Wareneingang über die Produktion bis zur Auslieferung an die Wohnhäuser.

Für den Standort Köln-Riehl suchen wir ab sofort unbefristet und in Vollzeit (39 Std./5,5 Tage die Woche) einen

Koch/Oekotrophologe (m/w/d) für den Bereich Produktion und Diätetik

Was Sie bei uns bewegen können:

- Steuerung, Kontrolle und Mitarbeit in der Produktion
- Mitwirkung bei der Speiseplanung im Rahmen des Budgets und der Ernährungsphysiologie
- Begleitung der Bewohner*innen in Ernährungsfragen
- Verantwortliche Produktion und Ausgabe von diätetischen Kostformen
- Durchführung der Wareneingangskontrollen nach den Prüfkriterien
- Bestellung/Einkauf mit EDV System in Absprache und Zusammenarbeit mit Einkauf und Küchenleitung
- Anleitung und Betreuung neuer Mitarbeiter*innen
- Unterstützung der Küchenleitung
- Mitwirkung bei Entwicklungsplanungen und bei strukturellen Veränderungen

Was uns überzeugt:

- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Ausbildung / Studium im Bereich Ökotrophologie
- Zusätzliche Ausbildung zum Diätkoch oder zur diätetischen Fachkraft
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlichen Bereichen
- Teamkompetenz, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
- Gute kommunikative Fähigkeiten
- Eine selbständige sowie ziel- und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenenddiensten im 3-Wochen Rhythmus und Feiertagsdienste
- EDV-Kenntnisse, wünschenswert in Warenwirtschaftssystemen und Warensteuerung

Was wir Ihnen bieten können:

- Einen sicheren Arbeitsplatz bei einer kommunalen Einrichtung
- Tarifvertraglich geregelte Vertragsbedingungen – z.B. 33 Urlaubstage im Jahr
- Ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundheitsfördernde Maßnahmen sowie attraktive Sportangebote
- Eine betriebliche Altersversorgung
- Ein Dienstleistungsangebot zur Kinderbetreuung
- Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit

Kontakt

Herr Wenthe /Leiter Zentralküche

T: 0221 7775-1231

Sozial-Betriebe-Köln
Boltensternstraße 16
50735 Köln

umfassende Versorgung der Patienten in der Diätküche nach ärztlicher Verordnung mit entsprechender Diätkost nach Kostformkatalog des Klinikums
Herstellung von Speisen für individuelle Sonderdiäten bzw. Indikationen
Speiseplanerstellung nach rationellen Gesichtspunkten, bspw. Angleichung der Rezepte an die jeweiligen Kostformen, Produktionsabläufe, Einhaltung des Budgets beim Wareneinsatz
selbständige, fachliche Produktion und Überwachung des Koch- und Fertigungsprozesses nach den HACCP Richtlinien
Mitarbeit und Endkontrolle am Speisenverteilsystem
Auswertung der Speisenerfassungen, Datenauswertung, Ermittlung und Auflistung der angeforderten Diäten, Rüstlisten für die Speisenverteilung, Controlling der erstellten Daten
Einhaltung relevanter Gesetzte und Verordnungen (Diätverordnung, Lebensmittelhygieneverordnung, Arbeitsschutzgesetz)
Maßnahmen zur Qualitätssicherung, Neuerstellung von Rezepten bei veränderten Diätrichtlinien, Aktualisierung der Rezepte bei Produktveränderungen, Berechnung, Pflege und Entwicklung von Nährwerten

Diätkoch/-köchin

Standort: Halle (Saale)
Anstellungsart(en): Schicht / Nacht / Wochenende, Vollzeit
Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche

Zweck und Ziel der Stelle
Die SLOMO GmbH ist ein junges, innovatives Start-Up aus dem Dienstleistungssektor, bei dem der Mensch im Mittelpunkt steht. Unsere Mitarbeiter bringen langjährige Erfahrung aus dem Personalbereich mit und können Dich somit optimal bei deiner persönlichen Karriereplanung unterstützen. Wir bieten Dir spannende Perspektiven bei namhaften Kunden aus Industrie, Handel und Dienstleistung. Du bist auf der Suche nach einer neuen, beruflichen Herausforderung? Gerne unterstützen wir Dich dabei.

Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung

- Sie sind Gastronom mit Leidenschaft und Herz und das schmeckt man auch
- Die Zubereitung der Speisen ist für Sie eine Herzensangelegenheit
- Pflege und Reinigung von küchenspezifischen Maschinen und Geräten stellen kein Problem dar
- Warenannahme und -kontrolle sowie Lagerhaltung sind das kleine 1x1 für Sie
- Sie helfen auch mal aus - an der Bandportionierung
- Einhaltung der HACCP Richtlinien inkl. Spültätigkeiten sind für Sie Grundvoraussetzung

Fachliche Anforderungen

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w)
- Sie bringen eine Zusatzqualifikation zum Diätkoch mit
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild stellen kein Problem da
- Selbstständiges Arbeiten im Team sowie service- und ressourcenorientiertes Handeln
- Sie sind bereit auch an Wochenenden im Schichtdienst zu Arbeiten

Persönliche Anforderungen und Sozialkompetenzen

- Entscheidungsfähigkeit
- Selbständiges Arbeiten
- Sorgfalt/Genauigkeit
- Zuverlässigkeit

Kontaktdaten für Stellenanzeige
Marcus Göldner

Email: leipzig@slomo-personal.de

Telefon: 0341/21829120

WhatsApp: 0176 16 80 01 25

Abteilung(en): Technisch-Gewerblich
Art(en) des Personalbedarfs: Neubesetzung
Tarifvertrag: IGZ / DGB
Entgeltgruppe: E4

Wir bieten Ihnen einen schnellen Einstieg als Diätkoch (m/w/d) im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung bei unserem Kunden in der Branche Küche an.

Ihr neuer Job ist in Vollzeit und befindet sich in Beelitz.

Wir bieten Ihnen

- Sehr gute Übernahmechancen
- Sicherer Arbeitsplatz
- Möglichkeit zur Nutzung von Firmenparkplätzen

Ihre persönlichen Stärken

- Belastbarkeit
- Organisationsfähigkeit
- Sorgfalt/Genauigkeit
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit

Diese Tätigkeiten erwarten Sie

- Speisenzubereitung von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur
- Diätetische Speisenzubereitung und Endkontrolle bei der Speisenverteilung
- Mitverantwortung für die Erstellung des Diät-Speiseplans
- Verantwortung für die Bereitstellung der Leistungen in bestmöglicher Qualität unter Berücksichtigung der spezifischen Bedürfnisse der zu versorgenden Menschen und laufenden Büroarbeiten (Speisenlogistiksystem) in Zusammenarbeit mit Diätassistenten

Ihre Vergütung:

- 16,51 € pro Stunde

Unsere Anforderungen

- Diätkoch/-köchin
- Filetieren
- Küchendienst
- Speisen zubereiten und anrichten
- Deutsch (C1-C2 / Verhandlungssicher)
- Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse) (Wünschenswert)
- Mit Berufserfahrung

Bewerben Sie sich direkt und sichern Sie sich Ihren Job der Woche!

Wir stehen Ihnen von Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr jederzeit persönlich zur Verfügung. Außerdem erreichen Sie uns telefonisch unter 03 31 / 7 04 84 - 0 oder per E-Mail an potsdam@arwa.de.

Wir freuen uns über ein persönliches Kennenlernen mit Ihnen!

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.