Stellenangebote als Chef de rang in Deutschland

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Rang (m/w/d) im Raum Heilbronn

Ort: Im Umkreis von Heilbronn

Lage: Idyllisch

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnesshotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Weinservice in der Station, in Zusammenarbeit mit dem Sommelier
- Filetieren, Tranchieren oder Flambieren im Restaurant
- gelegentliche Betreuung und Durchführung von Veranstaltungen in den Restaurants, Unterstützung der Kollegen
- Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil
- Teamorientiertes Arbeiten, Flexibilität und Engagement
- Aufgeschlossene Persönlichkeit und freundliches Auftreten, verbunden mit guten Umgangsformen
- Fundierte Fachkenntnisse über die Speisen, Weine und Spirituosen der gehobenen Gastronomie

Ihre Vorteile

- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Übertarifliche Bezahlung,Sonn- und Feiertagszuschläge
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- Freie Verpflegung in der Mitarbeiterkantine
- Freie Nutzung des Fitnessraums im SPA Bereich
- Sehr gute Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Attraktive Sonderraten in Partnerhotels
- Personalunterkunft inkl. WLAN nach Verfügbarkeit

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Commis de Rang (m/w/d) im Raum Heilbronn

Ort: im Umkreis von Heilbronn

Lage: Idyllisch

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnesshotel

Ihre Aufgaben

- Empfang und Betreuung der Gäste
- Verantwortung für das Mise en Place einer Station
- Servieren von Speisen und Getränken, Eindecken des Tisches
- Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang oder dem Demi Chef de Rang
- Gelegentliche Durchführung von Veranstaltungen in unseren Restaurants
- Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil
- Teamorientiertes Arbeiten, Flexibilität und Engagement
- Aufgeschlossene Persönlichkeit und freundliches Auftreten, verbunden mit guten Umgangsformen
- Fundierte Fachkenntnisse über die Speisen, Weine und Spirituosen der gehobenen Gastronomie

Ihre Vorteile

- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- Freie Verpflegung in der Mitarbeiterkantine
- Freie Nutzung des Fitnessraums im SPA Bereich
- Sehr gute Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Attraktive Sonderraten in Partnerhotels
- Personalunterkunft inkl. WLAN nach Verfügbarkeit

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Du bringst Leidenschft und Herzlichkeit mit und kannst das Serviceteam begeistern.Du führst eine eigene Servicestation und berätst unsere Gäste in der Speisen sowie Getränkeauswahl und nimmst Tischreservierungen entgegen.
Das Arbeiten im Backoffice gehört für dich genauso dazu wie das tägliche mis en place vorzubereiten.

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Frühstückskraft (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Östlich von Hamburg

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Tradionshaus

Ihre Aufgaben

- Fachgerechte Begrüßung, Beratung, Bedienung und Betreuung der Gäste
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets
- Abbau des Frühstücksbuffets
- Vorbereitung von Tagungsverpflegung
- Unterstützung beim Mittagsgeschäft

Ihr Profil

- Offene Persönlichkeit mit einem freundlichen Auftreten
- Verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation
- Erste Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Eigenverantwortliches Arbeiten & Belastbarkeit
- Team- und Gastorientiertheit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung mit Überstundenausgleich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in familiärer Atmosphäre
- Flache Hierarchien und Teamevents
- Interne und externe Schulungen
- Mitarbeitervergünstigungen und kostenfreier Parkplatz

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Chef de Rang (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Östlich von Hamburg

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Tradionshaus

Ihre Aufgaben

- Fachgerechte Begrüßung, Beratung, Bedienung und Betreuung der Gäste
- Führung einer eigenen Station inkl. Rechnungslegung und korrekter Abrechnung
- Verantwortlich für die Einhaltung der Servicestandards
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil

- Offene Persönlichkeit mit einem freundlichen Auftreten
- Verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit, Team- und Gastorientiertheit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung mit Überstundenausgleich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in familiärer Atmosphäre
- Flache Hierarchien und Teamevents
- Interne und externe Schulungen
- Mitarbeitervergünstigungen und kostenfreier Parkplatz

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Frühstücksservice (m/w/d) in Wittmund

Ort: Raum Wittmund

Lage: Direkte Lage an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Wohlfühlhotel

Ihre Aufgaben

- Sicherer und freundlicher Umgang mit den Gästen
- Beratung in Bezug auf das Frühstücksangebot
- Professionelles Servieren von Kaffeespezialitäten
- Verantwortung für eine Servicestation
- Überwachung des Frühstücksbuffets

Ihr Profil

- Gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Gutgelaunter Frühaufsteher
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freundlicher Teamplayer
- Lust auf einen tollen Job im Gastgewerbe

Ihre Vorteile

- Vollzeitstelle mit 38 Stunden die Woche
- Flexibles Arbeitszeitenmodell mit zusätzlichen Feiertagen
- Attraktive Bezahlung mit zusätzlichem Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterförderung und -weiterbildung
- Vorübergehende Personalunterkunft und Unterstützung bei der Wohnungssuche

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Servicemitarbeiter (m/w/d) in Wittmund

Ort: Raum Wittmund

Lage: Direkte Lage an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Wohlfühlhotel

Ihre Aufgaben

- Sicherer und freundlicher Umgang mit den Gästen
- Beratung in Bezug auf unsere Speisen und Getränke
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Verantwortung für eine Servicestation
- Bei Bedarf Unterstützung der anderen Abteilungen

Ihr Profil

- Gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Weder eine Nachteule noch ein Morgenmuffel und offen für flexible Arbeitszeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freundlicher Teamplayer
- Lust auf einen tollen Job im Gastgewerbe

Ihre Vorteile

- Vollzeitstelle mit 38 Stunden die Woche
- Flexibles Arbeitszeitenmodell mit zusätzlichen Feiertagen
- Attraktive Bezahlung mit zusätzlichem Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterförderung und -weiterbildung
- Vorübergehende Personalunterkunft und Unterstützung bei der Wohnungssuche

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Stellvertretende Bankett Servicemanager (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Östlich von Hamburg

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Tradionshaus

Ihre Aufgaben

- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Sicherstellung eines exzellenten Service mit Hauptaufgabenmerk auf die persönliche Betreuung der Gäste
- Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Ordnungsgemäßes Buchen und Abrechnen der Veranstaltungen
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation
- Team- und Gastorientiertheit
- Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung mit Überstundenausgleich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in familiärer Atmosphäre
- Flache Hierarchien und Teamevents
- Interne und externe Schulungen
- Mitarbeitervergünstigungen und kostenfreier Parkplatz

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Commis de Rang (m/w/d) in Schwangau

Ort: Schwangau

Lage: zu Füßen der Königsschlösser Hohenschwangau

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 150 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- Unterstützen beim Führen einer Station
- Empfang und Betreuung von Gästen
- Zugehöriges Mise en Place
- Service von Getränken und Speisen inkl. Beratung
- Aktiver Zusatzverkauf

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und/oder erste Berufserfahrung im F&B
- Sie sind Teamplayer mit Herz
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

Ihre Vorteile

- Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung
- Attraktives Gehalt, Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits, Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement, vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- Moderne Personalunterkünfte, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents

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Chef de Rang (m/w/d) in Quickborn

Ort: Quickborn

Lage: Ruhige Lage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: < 50 Zimmer

Art des Betriebes: Romantikhotel

Ihre Aufgaben

- Führen einer eigenen Station
- Arbeiten und beraten am Gast
- Tätigkeiten am Buffet
- Kassenführung
- Vor- und nachbereitente Aufgaben

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung oder Serviceerfahrung
- Teamfähigkeit
- Flexibilität & Pünktlichkeit
- Gastorientiertheit und hohe Servicebereitschaft
- Loyalität und Ehrlichkeit

Ihre Vorteile

- Leistungsorientierte, übertarifliche Entlohnung
- Mitarbeiterrabatte
- Vorzüge der angeschlossenen Hotelkooperation
- Bei bedarf Strom für das E-Auto
- Auf Wunsch Mitarbeiterverpflegung

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Die Müllerbräu Brauereiwirtschaft befindet sich gerade im Umbau und wird vorauss. Ende Juli eröffnet. Es wird ein aufstrebendes Restaurant, das sich durch hochwertige Biere und kreative, saisonale Küche auszeichnet. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, regionale Produkte und ein einzigartiges Geschmackserlebnis für unsere Gäste.

Deine Aufgaben:

- Stellvertretung vom Betriebsleiter
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Führung und Motivation des Serviceteams
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und exzellenten Gästeservice
- Organisation und Planung von Schichten und Personalressourcen
- Budgetverantwortung und Kostenkontrolle
- Umsetzung von Marketing- und Verkaufsfördermaßnahmen
- Pflege der Gästezufriedenheit und Bearbeitung von Gästebeschwerden

Dein Profil:

- Führungsstärke, Organisationstalent und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Serviceorientiertes Denken und freundliches Auftreten
- Wirtschaftliches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Leidenschaft für die Gastronomie und Gästebetreuung

Wir bieten:

- eine verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Umfeld
- attraktive Vergütung
- Mitarbeit in einem wachstumsorientierten Unternehmen

Wenn Du Freude daran hast, ein Restaurant zu leiten und Gäste zu begeistern und ein Teil eines innovativen Teams werden möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Sende Deine Unterlagen an info@muellerbraeu.de und werde Teil der Müllerbräu Mannschaft

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Chef de Rang (m/w/d) auf Sylt

Ort: Sylt

Lage: Inselmitte

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Luxusresort mit ca. 50 Zimmern

Ihre Aufgaben

- Führen einer Station im à la carte Restaurant am Abend oder bei Banketten und Veranstaltungen
- Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung der Gäste
- Unterstützung des Nachmittagsservices
- Aufnahme von Reservierungen
- Verantwortlich für das Getränkebestellwesen
- Erstellen der Tagesabrechnung

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la carte Bereich
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Lust und Spaß am Erlernen von Neuem; Passion und Leidenschaft für die gehobenen Gastronomie
- Kollegial, teamorientiert, belastbar

Ihre Vorteile

- Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabengebietes
- Übertarifliche Bezahlung inkl. interessanter Sonderleistungen
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, i.d.R. ab 14:00 , langfristige Planung von Urlaubzeiten und Freiwünschen
- Bereitstellung einer Mitarbeiterunterkunft nach Absprache
- Chancen der Weiterentwicklung - Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter

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1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Servicekraft (m/w/d) in Dettighofen

Ort: Dettighofen

Lage: Idyllisch an der Schweizer Grenze

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: <50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Hotelresort

Ihre Aufgaben

- Betreuung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Service der Speisen und Getränke
- Erstellung der Rechnung und kassieren
- Mise en place
- Vor- und Nachbereitung der Schicht

Ihr Profil

- Fundiertes Grundwissen und Erfahrungen im Service
- Begeisterung für frische, regionale Produkte
- Liebe zum Service am Gast
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit sowie Organisationsvermögen und Kreativität
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

Ihre Vorteile

- 5 Tage-Woche, familiäres Arbeitsklima
- Attraktives Gehalt, 13. Monatsgehalt
- Moderne und preiswerte Betriebswohnung, auf Wunsch Mittarbeiteressen
- Kostenfreie Parkplätze, Arbeitskleidung sowie deren Reinigung
- Firmenevents

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Stellv. Leitung Restaurant & Bar (m/w/d) auf Norderney

Ort: Norderney

Lage: Zentrale Lage an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: < 50 Zimmer

Art des Betriebes: Luxus Hideaway

Ihre Aufgaben

- Vorbereitung für das Tagesgeschäft
- Professioneller Empfang der Gäste
- Bestellungen & Dienstpläne
- Eleganter Service inkl. Upselling
- Rechnungen & Abrechnungen

Ihr Profil

- Keine fertige Führungskraft
- Erfahrungen in ähnlicher Position wünschenswert
- Freundliches & hilfsbereites Auftreten
- Gastgeber & Dienstleistungsbereitschaft
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Strukturiertheit

Ihre Vorteile

- Pünktliche & Faire Bezahlung
- Weiterbildung & Trainings
- Verpflegung im Betrieb und nette, aufgeschlossene Kollegen
- Spaß bei der Arbeit und viele weitere Vergünstigungen
- Personalunterkunft

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Chef de Rang (m/w/d) in Buxtehude

Ort: Buxtehude

Lage: Stadtzentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: 4*-Traditionshotel

Ihre Aufgaben

- Begrüßung und herzliche Betreuung der Gäste
- Gewährleistung eines optimalen und reibungslosen Serviceablaufes
- Beratung zu den Speisen und Getränken
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung des Restaurants und der Bar

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann
- Leidenschaft für den besonderen, qualitativ hochwertigen Service
- Eine saubere, respektvolle und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Dienstleistungsorientiertheit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zu selbstständigen Lösungsansätzen

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Regelmäßige 5-Tage Woche inklusive gesetzlicher Überstundenregelung
- Frühzeitige Urlaubs- und Ferienplanung
- Spannender, sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Hotel
- Selbständiges Arbeiten und kein Teildienst

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!