Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Das sind wirDie Hertener Stadtwerke - Dein Energieversorger mit Tradition und ZukunftDie Hertener Stadtwerke sind ein modernes, regionales Versorgungsunternehmen mit über 125 Jahren Erfahrung. Wir versorgen die Bürgerinnen und Bürger der Stadt Herten zuverlässig mit Strom, Gas und Fernwärme und bieten zudem Ökostrom und Erdgas in der Region an. Unsere Produkte und Energielösungen überzeugen, helfen beim Energiesparen und leisten einen positiven Beitrag für unsere Umwelt.Als Teil des Konzerns Stadt Herten übernehmen wir viele weitere Aufgaben im öffentlichen Leben. Dazu zählt u.a. der Betrieb des beliebten Freizeitbades Copa Ca Backum, der Copa Oase mit Saunalandschaft und Wellnessbereich sowie des Sportbades Westerholt.Bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt – sei es im Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden oder innerhalb unserer Stadtwerke-Familie. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Energieversorgung von morgen!

Deine AufgabenAls Fachkraft in der Gastronomie ist der Arbeitsalltag geprägt von drei „B“: betreuen, bedienen und beraten. Du nimmst im Restaurant Bestellungen entgegen, servierst Speisen und schenkst an der Bar Getränke aus. Darüber hinaus bist du im Gastgewerbe auch für die Dekoration von Tischen und für den Aufbau von Buffets verantwortlich. In der Küche bereitest du einfache Gerichte zu, garnierst kalte Platten oder richtest das Frühstücksbuffet an.Das lernst du in der Ausbildung 
Betreuung und Beratung der Gäste
Einfache Tätigkeiten in der Küche
Eindecken und Dekoration von Tischen
Aufbau von Buffets
Dauer der Ausbildung2 JahreAusbildungsstätten
Deine Ausbildung findet im Copa Ca Backum statt.
Die Berufsschule ist das Herwig-Blankertz-Berufskolleg in Recklinghausen.

Das bringst Du mit
Sekundarabschluss I (Hauptschulabschluss) oder höher
Aufgeschlossenheit
Kontaktfreude
Allgemeine Kunden- und Serviceorientierung
Gute Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit

Wir bieten
Eine 2-jährige abwechslungsreiche Ausbildung
Gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten
Attraktive Ausbildungsvergütung inkl. Weihnachtsgeld
30 Tage Urlaub
Sonderurlaub zur Prüfungsvorbereitung
Copa-Karte: freier Eintritt
Mitarbeiterevents

Haben wir Dein Interesse geweckt?Interesse? Dann bewirb Dich bis zum 12. September 2025 bei uns und werde Teil unserer Stadtwerke-Familie!

Wer sind wir?Die Copa Ca Backum Herten GmbH ist eine Tochter der Hertener Stadtwerke. Wir betreiben das Freizeitbad Copa Ca Backum sowie die Copa Oase mit Saunalandschaft und Wellnessbereich. Im Copa Ca Backum findet jeder Gast das passende Wohlfühl-Angebot: Sei es im Spaßbad mit Sole- und Erlebnisbecken, Whirlpool, Babybecken und Action-Wasserspielplatz, in der weitläufigen Saunalandschaft mit großzügigen Ruhebereichen, in der Wellnessoase oder auch im Sportbad mit Schwimmer- und Nichtschwimmerbecken. Eine kostenlose Kinderbetreuung mit Spiel- und Bastelangeboten bieten wir in unserem Wasserflöhe-Kinderclub an. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt: Im Bistro oder auch im Sauna-Restaurant.

Was erwartet Dich?Als Fachkraft für Gastronomie bist Du gleichzeitig Gastgeber und Organisationstalent. Du nimmst im Restaurant Bestellungen entgegen, servierst Speisen und schenkst Getränke aus. Darüber hinaus bist Du als Fachkraft im Gastgewerbe auch für die Dekoration von Tischen verantwortlich. In der Küche bereitest Du einfache Gerichte zu oder garnierst kalte Platten.
Was erwarten wir von Dir?
Begeisterung für die Gastronomie
Teamgeist
Freude am Umgang mit Menschen
Serviceorientierung und sicheres Auftreten
Rasche Auffassungsgabe
Motivation, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Gutes Ausdrucksvermögen und Zahlenverständnis
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Mindestens Hauptschulabschluss

Wir bieten
Eine 2-jährige abwechslungsreiche Ausbildung
Gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende
Attraktive Ausbildungsvergütung inkl. Weihnachtsgeld
30 Tage Urlaub (+ 5 Tage Sonderurlaub zur Prüfungsvorbereitung)

Haben wir Dein Interesse geweckt?Dann bewirb Dich bis zum 15. September 2024 bei uns, werde Teil unserer Stadtwerke-Familie!