Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Berlin-Mariendorf (Küchenchef/in)

Für gleich 5 Hotels in Berlin suchen wir noch kompetente und engagierte Küchenchefs (m/w/d). Das ist Ihre Chance auf eine neue [(berufliche)] Herausforderung!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

Zu Ihren Tätigkeiten und Aufgaben zählen:

~ Koordinieren der Arbeitsabläufe
~ Aufgabenverteilung organisieren
~ Lebensmittel einkaufen
~ Zubereitung der Gerichte
~ Fachgerechte Lagerung der Waren sicherstellen

Zu Ihren Fähigkeiten zählen:

~ Fundierte Kenntnisse als Küchenleiter/in
~ Kommunikationsfähigkeit
~ Organisationstalent

Referenznummer: 12016-10002520227-S

Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Kreuzberg, Neukölln und Tegel.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
[email protected]

BA

Chef de partie (m/w/d) Kreuzfahrtschiff / bundesweit / befr. 1 Jahr

Erweitere deinen beruflichen Horizont durch aufregende Karrieremöglichkeiten bei unserem Kunden einem  europäisches Kreuzfahrtschiffs (Flusskreuzfahrt). Unser Ziel ist es, spannende Berufsperspektiven zu bieten und die beruflichen Träume unserer Kandidaten zu verwirklichen. Dank eines umfangreichen Partnernetzwerks und fundiertem Fachwissen vermitteln wir qualifizierte Fachkräfte effizient.

Zur Direktvermittlung (keine Zeitarbeit) suchen wir engagierte und zuverlässige Persönlichkeiten als Chef de partie (m/w/d)

Deine Benefits:

- Sicheren Arbeitsvertrag direkt vom Schifffahrtsunternehmen
- Schweizer Arbeitsvertrag inkl. Kranken-, und Rentenversicherung
- Außenkabine (Einzelbelegung) mit Bullauge
- Attraktive Vergütung + Trinkgeld
- Faire Arbeitszeitregelung inkl. Ruhetagen an Bord
- Freie Kost und Logis an Bord

Deine Aufgabe:

- Zubereitung und Anrichten von Speisen für das Buffetrestaurant
- Mise-en-place und Zuarbeiten in allen Bereichen der Küche
- Bei Bedarf Einsatz im Showgalley-Bereich und bei Sonderaktionen
- Verantwortlich für die Crewverpflegung nach den vorgegebenen Standards, Frühstück, Lunch und Dinner sowie die Bestückung des Kühlschrankes in der Crewmesse

Dein Profil:

- Ausbildung als Koch mit mindestens zweijährige Berufserfahrung
- HACCP – Kenntnisse
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse für die reibungslose Kommunikation mit der Küchencrew
- Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt

power people GmbH ist ein mittelständisches Personaldienstleistungsunternehmen. Seit über 25 Jahren bringen wir Kundenunternehmen und Arbeitgeber erfolgreich zusammen und stehen Bewerbern, Mitarbeitern und Kunden stets als kompetenter Partner zur Seite. Wir alle schätzen unsere einzigartige Unternehmenskultur, welche durch gegenseitigen Respekt, familiären und offenen Umgang miteinander sowie Vertrauen geprägt ist.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Chef de partie / Koch / Küchenchef ! Diese Position ist grundsätzlich teilzeitgeeignet. Für Fragen zu dieser Stellenanzeige stehen wir dir gerne unter [email protected] zur Verfügung.

#gernperdu

power people GmbH
Steffi Dittberner
Herrenstraße 13
30159 Hannover
[email protected]

Standort: Heidelberg
Anstellungsart(en): Vollzeit
Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche
Beschäftigungsbeginn: 24.02.2025

Abteilung(en): Gastronomie, Küche
Art(en) des Personalbedarfs: Direktvermittlung

Du kochst professionell mit Leidenschaft und Lust, hast erste Führungserfahrung und suchst eine neue Herausforderung? Perfekt – dann bist du bei uns genau richtig!Unterstütze unser Team mit deiner Kreativität und deinem Organisationstalent dabei, täglich frische und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und sorge mit deinem Know-How für einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche.
Wir suchen ab sofort am Standort Berlin-Pankow eine stellvertretende Küchenleitung / zukünftige Küchenleitung (m/w/d).

Unser Angebot

- eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit (39 Std./ Woche) mit Personalverantwortung;
- regelmäßige Arbeitszeiten im Tagesdienst von Montag bis Sonntag;
- ein attraktives Grundgehalt ab 3.717,42 € bis 3.958,22 € (stellvertretende Küchenleitung – abhängig je nach Berufserfahrung) und eine betriebliche Altersvorsorge;
- 30 Urlaubstage pro Jahr;
- eine freiwillige jährliche Sonderzahlung in Abhängigkeit vom Jahresergebnis;
- die Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung;
- VBB-Firmenticket oder Deutschlandticket-Job – ohne Stau zur Arbeit;
- Zuschuss bei der Mitgliedschaft im Urban Sports Club; exklusive Vergünstigungen durch Corporate Benefits; betriebliches Gesundheitsmanagement und vieles mehr.

Dein Profil

- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Leitungserfahrung
- sichere Kenntnisse im Umgang mit den MS-Office-Programmen
- Kenntnisse in der Personaleinsatzplanung
- Kenntnisse in branchenspezifischen Programmen der Warenbestellung und Verpflegungsabrechnung

Du hast Fragen?

Für Fragen steht dir gern Verena Lamprecht unter der Telefonnummer 030 / 47 477 347 zur Verfügung.

Neugierig? Dann bewirb dich bis zum 21.02.2025 ganz einfach online über unsere Webseite ass-berlin.org unter dem Bereich Service und Verwaltung oder alternativ per E-Mail an [email protected] .
Wir freuen uns schon auf dich!

Die expertum Gruppe bietet technischen und kaufmännischen Fach- und Führungskräften attraktive Aufgaben und Karrierechancen in der Industrie. Für unsere Mitarbeiter sind wir ein zuverlässiger und fairer Partner - gehen Sie mit expertum den Weg zu neuen beruflichen Herausforderungen bei namhaften und wertschätzenden Kunden!

DAS WIRD IHNEN GEBOTEN:

- 35-Stundenwoche
- Hohe Chance auf Übernahme in eine Festanstellung und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Tarifliche Entlohnung nach dem GVP-Tarifvertrag sowie ggf. Branchenzuschläge
- Gute öffentliche Verkehrsanbindung und Übernahme des 49EUR Tickets
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiter-Prämien zu besonderen Anlässen
- Shopping-Rabatte in über 600 Shops bundesweit

DIES SIND IHRE AUFGABEN:

- Koordination und Überwachung von Standortservices wie Reinigung und Catering
- Gewährleistung einer effizienten und effektiven Nutzung der verfügbaren Ressourcen
- Mitarbeit bei allgemeinen Küchentätigkeiten, Zubereitung und Präsentation
- Bestückung der Theken und Ausgabe von Speisen
- Einhaltung der Lebensmittelstandards

DAS BRINGEN SIE MIT:

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung als Servicekraft (m/w/d), Hauswirtschafterin (m/w/d)
- Berufserfahrung i. o. g. Bereich
- Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft

HIER WERDEN SIE ARBEITEN:
Das Unternehmen ist in der Elektro- und Energietechnik, mit Hauptsitz in Berlin, tätig. Das Portfolio umfasst die Energieerzeugung, die Energieübertragung und Industrielösungen sowohl im Bereich der konventionellen als auch der erneuerbaren Energien und gehört zu größten Unternehmen weltweit!

Werden auch Sie als Küchenhilfe (m/w/d) ein Teil des erfolgreichen und innovativen Unternehmens.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

LEBENSLAUF GENÜGT:
Die Online-Bewerbung bei expertum dauert nur wenige Minuten. Laden Sie einfach Ihren Lebenslauf hoch, überprüfen Sie die übernommenen Daten und schicken Sie die Bewerbung ab - fertig. Alternativ können Sie uns Ihre Bewerbung auch per E-Mail zukommen lassen. Wir freuen uns auf Sie!

Wir [(suchen)] dringend Küchenchefs (m/w/d) für den Bereich der Gemeinschaftsverpflegung!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

Aufgaben...

- Speisepläne in Zusammenarbeit mit den Köchen (m/w/d) erstellen
- Warenbedarf kalkulieren und Bestellungen vornehmen
- Kochen von schmackhaften Gerichten
- Personalführung und -planung

Anforderungen...

- Erfahrungen als Küchenchef (m/w/d) sind vorteilhaft
- Fundierte Kenntnisse in der Budgetplanung
- Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen

Referenznummer: 12016-10002511059-S

Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Moabit, Neukölln und Reinickendorf.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
[email protected]

BA

„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an mehr als 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kolleginnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.
Wir sind familien- und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und beantworten, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Mit klarer und offener Kommunikation fördern wir das gegenseitige Vertrauen. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf.
Für unsere Einrichtung suchen wir dich als
Stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Wir bieten dir:

Freue dich auf große Gestaltungsspielräume, Teamgeist, Kollegialität und vor allem die Unternehmenskultur eines inhaber- und familiengeprägten Unternehmens. Bei uns finden deine Ideen und deine Persönlichkeit Gehör, wir fördern und entwickeln dich, so dass du dich beruflich zu Hause fühlst. Hierzu gehört auch ein attraktives Gehaltspaket mit auf dich zugeschnittenen Zusatzleistungen aus den Bereichen „Gesundheit“, „Familie“, „Vorsorge“ und „Mobilität“.
Hier ein kleiner Einblick in unser Angebot:

- JobRad (Fahrradleasing)
- Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse, maximale Übernahme bis zu 50,00€ oder EGYM Wellpass (Firmenfitness)
- steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
- persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie
- vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
Eine strukturierte, gut begleitete Einarbeitung ist für uns selbstverständlich.
*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

Deine Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
- Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
- Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit

Das bringst du mit:

- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Ausbilderschein oder Meisterbrief
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43, fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement sowie idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel und Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen, Zuverlässigkeit und Flexibilität

Passt alles?

Dann sende uns hier deine Bewerbung zu. Unsere Einrichtung steht dir gern auch für Rückfragen zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) in Berlin

Ort: Berlin-Mitte

Lage: Kurfürstendamm

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 500 Zimmer

Art des Betriebes: stilvolles 4-Sterne-Businesshotel

Ihre Aufgaben

- Leitung des operativen Tagesgeschäftes für Bankett, Bar und Kantine sowie Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes
- Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards
- Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
- Arbeiten im Küchenteam und Sicherstellung, dass die Gäste qualitativ hochwertig mit dem Angebot verwöhnt werden
- Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden sowie Verantwortlichkeit für deren Koordination und Coaching

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Führungserfahrung in einem Tagungshotel
- Kreativität bei der Entwicklung der Speise- und Menükarte
- Führungsstärke und Teamfähigkeit
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Ihre Vorteile

- Offene und familiäre Arbeitsatmosphäre
- Unbefristeter Arbeitsplatz mit attraktiver Entlohnung und Boni
- Reinigung der gestellten Arbeitskleidung
- Mitarbeiter-Raten in teilnehmenden Hotels
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiches Angebot in der Mitarbeiter-Kantine

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Gesucht werden Küchenleiter (m/w/d) für ([Berliner]) Hotelrestaurants.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

IHRE TÄTIGKEITEN IM HOTEL

- Qualitätsprüfung bei den zubereiteten Speisen
- Umsetzung der internen Qualitätsstandards
- Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung
- Führung des Küchenteams
- Erstellen von Diensteinsatzplänen für das Küchenteam
- Absprachen mit der Serviceleitung m/w/d bei Veranstaltungen

DAS WIRD ERWARTET

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Sie haben erweiterte Kenntnisse in den Bereichen Waren- und Betriebswirtschaft
- Sie haben die Fähigkeit die Mitarbeiter (m/w/d) kooperativ zu führen

Referenznummer: 12016-10002486308-S

Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Kreuzberg, Märkisches Viertel und Reinickendorf.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
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