Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) (Lebensmittelkontrolleur/in)

Stellenbeschreibung

 
Stellenausschreibung

MITTENDRIN –Der Salzlandkreis mit einer Fläche von mehr als 1.400
Quadratkilometern und seinen rund 190.000 Einwohnern liegt zentral in
Sachsen-Anhalt. Der Name verweist auf den regionalen Salzabbau. Die
Mittelzentren Aschersleben, Bernburg (Saale), Schönebeck (Elbe) und Staßfurt
bieten bezahlbaren Wohnraum, vielfältige Erholungs-, Freizeit- und
Kulturangebote sowie eine ausgeprägte Kita- und Schullandschaft. Radwege
(Europaradweg, Elberadweg, Saaleradweg) und die Autobahnen A 14 und A 36 sowie
die Bundesstraßen B 6, B 81, B 180 und B 246a bieten eine sehr gute
Verkehrsanbindung. Kreisstadt und Hauptsitz der Kreisverwaltung ist Bernburg
(Saale). Die Kreisverwaltung mit ihren rund 945 Mitarbeitenden bietet Ihnen
attraktive, anspruchsvolle und zukunftssichere Arbeitsplätze. Diese geben ihnen
die Möglichkeit das Leben im Salzlandkreis mitzugestalten. Im Fachdienst
Veterinärangelegenheiten und Gesundheitlicher Verbraucherschutz (FD 31) suchen
wir am Standort Bernburg (Saale) für ein Team mit derzeit 11 Mitarbeiter*innen
Sie als

Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

zum nächstmöglichen Zeitpunkt für eine Vollzeitstelle mit 39 Wochenstunden
vergütet mit der Entgeltgruppe9a TVöD-V (VKA).

Zukünftig sind das Ihre wesentlichen Aufgaben:

Durchführung von routine- und anlassbezogenen Kontrollen auf dem Gebiet der
Lebensmittelüberwachung

- Überwachung und Vollzug des EU- Hygienepaktes, des Lebensmittel-,
Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuches, des Tabakerzeugnisgesetzes
sowie aller weiteren einschlägigen Rechtsvorschriften (z.B. die Überwachung des
Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln
und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches
sowie Erzeugnisse im Sinne von § 2 Nr. 1 des Tabakerzeugnisgesetztes etc.;
Beobachtungen über mögliche nachteilige Beeinflussung von Lebensmitteln durch
die Umwelt; sensorische Prüfung von Lebensmitteln; physikalische und chemische
Prüfungen oder Messungen wie ph-Wert-Bestimmungen und Temperaturmessungen;
Prüfung technologischer Vorgänge; Probenahme; Sicherstellung und Überwachung
von aus dem Verkehr gezogenen Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen etc.;
Veranlassung notwendiger Maßnahmen im Rahmen der Gefahrenabwehr;
Betriebskontrollen, Dokumentation der Außendiensttätigkeiten)
- Kontrolle und Sicherung der qualitativen Anforderungen entsprechend den
Vermarktungsnormen für frisches Obst, Gemüse und Speisekartoffeln, Eier sowie
der Fischetikettierung (z.B. Durchführung von Konformitätskontrollen und
Handelskontrollen, Probeentnahme und Durchführung von Untersuchungen vor Ort
zur Überprüfung der Einhaltung der allgemeinen und speziellen
Vermarktungsnormen; Einsichtnahme in Geschäftsunterlagen und Prüfung von
Schrift- und Datenträgern; Erteilung und Kontrolle von Auflagen; Festsetzung
mündlicher und schriftlicher Verwarnungen mit und ohne Verwarngeld; Erstellung
von Kontrollberichten etc.)
- Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
- Verfassung von fachlichen Stellungnahmen

Das sollten Sie unbedingt mitbringen:

1. einen Abschluss als staatlich geprüfter Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

oder

1. Sie befinden sich bereits in einer Ausbildung zum staatlich geprüften
Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) und werden diese voraussichtlich erfolgreich
abschließen

oder

1. Sie besitzen die Bereitschaft zur Ausbildung zum staatlich geprüften
Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) und erfüllen die Zugangsvoraussetzungen(die
Ausbildung dauert 24 Monate)

Zugangsvoraussetzungen:

- Berufsabschluss in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem
Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen
Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches sowie Tabakerzeugnissen im Sinne des Vorläufigen
Tabakgesetzes vermitteltundeine Fortbildungsprüfung/Meister auf Grund des
Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung oder als Techniker/Technikerin
mit staatlicher Abschluss-Prüfung in einem Lebensmittelberuf
- die Bereitschaftserklärung, den Lehrgang gemäß § 2 Abs. 1 Nr. 2 i. V. m. §
3 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung (LKonV) zu absolvieren, ist zwingend

einen gültigen Führerschein der Klasse B

Zugangsvoraussetzungen:

- Berufsabschluss in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem
Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen
Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches sowie Tabakerzeugnissen im Sinne des Vorläufigen
Tabakgesetzes vermitteltundeine Fortbildungsprüfung/Meister auf Grund des
Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung oder als Techniker/Technikerin
mit staatlicher Abschluss-Prüfung in einem Lebensmittelberuf
- die Bereitschaftserklärung, den Lehrgang gemäß § 2 Abs. 1 Nr. 2 i. V. m. §
3 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung (LKonV) zu absolvieren, ist zwingend
- einen gültigen Führerschein der Klasse B

Ihr Profil rundet ab, wenn Sie:

- ein sicheres Auftreten, Engagement, Verhandlungsgeschick,
Durchsetzungsvermögen und Konfliktfähigkeit besitzen
- Belastbarkeit, Eigenverantwortlichkeit, selbstständiges Arbeiten und
Teamfähigkeit
- die Bereitschaft mitbringen, den privaten PKW gegen Fahrkostenersatz für
dienstliche Zwecke einzusetzen (im Bedarfsfall)
- die Bereitschaft zur Teilnahme an regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen
erklären
- die Bereitschaft zur Tätigkeit auch außerhalb des Gleitzeitrahmens
mitbringen

Wir bieten Ihnen:

- eine dynamische Gehaltsentwicklung entsprechend dem Tarifvertrag für den
Öffentlichen Dienst für den Bereich Verwaltung im Bereich der kommunalen
Arbeitgeberverbände- TVöD-V (VKA)
- einen Urlaubsanspruch von 30 Arbeitstagen pro Kalenderjahr bei einer Woche
mit fünf Arbeitstagen
- die Gewährung einer Jahressonderzahlung
- eine betriebliche Altersvorsorge (KVSA)
- vermögenswirksame Leistungen
- eine leistungsorientierte Bezahlung
- flexible Arbeitszeitmodelle (z. B. gleitende Arbeitszeit, mobiles Arbeiten,
Zeitwertkonto „Lebensarbeitszeitmodell“)
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- ein betriebliches Gesundheitsmanagement

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns

Fall Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir
Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den aktuellen oder ehemaligen Arbeitgeber
kontaktieren.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Insoweit Sie die genannten Voraussetzungen erfüllen, freuen wir uns über Ihre
Bewerbung. Haben Sie Fragen, dann wenden Sie sich an Frau Heyer, Tel. 03471-
684-1137.

Der Salzlandkreis fördert aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter. Wir begrüßen deshalb Bewerbungen unabhängig von deren kultureller
und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung, Behinderung oder
sexueller Identität.

Wir bitten Sie, ausschließlich das Online-Bewerbungsportal <a href="http://www.interamt.de" target="_blank" rel="nofollow">www.interamt.de</a> zu
nutzen und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit tabellarischem
Lebenslauf, Arbeitszeugnissen und den Nachweis über die erforderliche
berufliche Qualifikation bis zum06.01.2025 unter der Stellenangebots-ID 1236719
einzustellen.

Von Bewerbungen auf dem Postweg oder per E-Mail bitten wir abzusehen.
Bewerbungen, die auf dem Postweg eingehen, werden nach Abschluss des Verfahrens
aus Gründen des Verwaltungsaufwandes und der damit verbundenen Kosten nicht
zurückgesandt.

Hinweise:

Unvollständige bzw. nicht aussagefähige Bewerbungsunterlagen werden in das
Auswahlverfahren nicht einbezogen.

Bei im Ausland erworbenen Bildungsabschlüssen bitten wir um Übersendung
entsprechender Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen
Abschluss. Nähere Informationen hierzu entnehmen Sie bitte der Internetseite
der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) <a href="unterwww.kmk.org/zab" target="_blank" rel="nofollow">unterwww.kmk.org/zab</a>.

Die Entgeltgruppe ist in sechs Stufen untergliedert. Die Stufenzuordnung
ergibt sich aus § 16 Abs. 2 TVöD-V (VKA). Die Anerkennung einschlägiger
Berufserfahrung ist bei Vorlage entsprechender Nachweise möglich.

Bitte bewerben Sie sich auf dieses Stellenangebot online über <a href="http://www.interamt.de" target="_blank" rel="nofollow">www.interamt.de</a>, Stellen-ID= 1236719. Der Link unten führt sie zu der Seite.