Küchenleitung/Küchenchef (m/w/d)

Stellenbeschreibung | Jobbörse Arbeitsagentur

Burg Obbendorf ist die Event-Location in der Köln-Aachener Bucht. Die Städte Köln-Aachen und Düsseldorf sind jeweils rd.40 km entfernt . Seit 1997 bieten wir Hochzeiten und privaten Feiern einen einzigartigen Rahmen. Die Wasserburg vereint Tradition mit dem Modernen. Neben den 36 individuell eingerichteten Zimmern gibt es im privatgeführten Hotel 4 Veranstaltungsräume für bis zu 150 Personen für Feste, Tagungen, Workshops und Events. Wir verwöhnen unsere Gäste mit unserer frischen und qualitativ hochwertigen Küche, unserem herzlichen Service und dem einzigartigen Ambiente der Wasserburg. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem persönlich geführten und zukunftsorientierten Familienbetrieb zu arbeiten und mitzuwirken. Als familiäres und innovatives Unternehmen bietet Burg Obbendorf kreativen Kollegen und motivierten Teammitgliedern einen attraktiven Arbeitsplatz inspiriert durch unsere Geschichte. Flexibilität , Mut zu Veränderung und kein Stillstand ? das ist unser Leitbild. Im dynamischen und generationenübergreifenden Team haben alle Teammitglieder die Möglichkeit, sich engagiert und motiviert und besonders durch die Liebe zum Beruf einzubringen und unseren Arbeitsalltag maßgeblich mitzugestalten. Dabei sind wir Gastgeber aus Leidenschaft! Wir bieten sowohl unseren Gästen als auch unseren Mitarbeitern ein herzliches und persönliches Umfeld, in dem sich jedermann rundum wohlfühlen kann. Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Küchenchef/Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit Sie sind eine ruhige, gut organisierte und gelassene Person, die durch Erfahrung und Expertise die Leitung in der Küche mit Leichtigkeit und Freude übernimmt?  Kreativität und Weiterentwicklung im Küchenbereich liegen Ihnen genauso am Herzen wie das Zubereiten von Speisen? Auch regelmäßig am Herd stehen, um unsere Gäste zu verwöhnen, ist für Sie eine erfreuliche Selbstverständlichkeit? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Wie sieht Ihr Arbeitstag aus?. Küchenleitung und Unterstützung der Mitarbeiter als starkes Team  Ressourcenplanung, Leitung des Teams und die Entwicklung der Kollegen Sicherstellung des wirtschaftlich definierten Wareneinsatzes Unterstützung ihrer Kollegen in der Küche, am liebsten mit einem motivierenden Lächeln, vor allem, wenn das Arbeitsaufkommen besonders hoch ist Auch bei spontanen Planänderungen behalten Sie den Überblick und sorgen dafür, dass jeder Teller so gut schmeckt, wie er aussieht Ihre Persönlichkeit zählt mehr als Ihr Lebenslauf??. Erfahrung als Führungskraft und in der Leitung einer Küche Sie können ihre Kollegen genauso begeistern, wie unsere Gäste Kochen ist Ihre Leidenschaft, Sie haben Spaß an einer qualitativ hochwertigen Küche auch im Hinblick auf neue Ernährungsgewohnheiten wie vegan oder vegetarisch Gute organisatorischen Fähigkeiten in der Küche Sie sind hungrig und neugierig nach neuen Food-Konzepten, sind kreativ und probieren gerne Neues aus Sie sind ein Macher ? auch wenn Sie mal etwas falsch machen, geben Sie es offen zu Stetige Weiterentwicklung ist Ihnen wichtig und Sie sind offen für die Entwicklung eines innovativen Küchenstils Sie bringen nicht nur ihre Fähigkeiten, sondern auch ihren Charakter mit Was erwartet Sie bei uns?. unbefristeter Arbeitsvertrag übertarifliche Vergütung entsprechend Ihrer Qualifikation Betriebsferien an Weihnachten und Silvester: wir möchten, dass Sie mit Ihrer Familie feiern können digitale Zeiterfassung und geregelter Urlaub Flexible Arbeitszeiten und ein Arbeitszeitkonto, um Ihre Work-Life-Balance zu gewährleisten Offenheit für Teilzeitbeschäftigung oder andere Anpassungen, um Ihre persönliche Situation mit der Arbeit zu vereinbaren Vielseitiges Aufgabengebiet mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten Flache Hierarchie und eine Open-Door-Mentalität Kurze Kommunikationswege und immer ein offenes Ohr! Einbringen Ihrer Erfahrungen und Ideen einzubringen, um so die Erfolgsgeschichte von Burg Obbendorf mit zu gestalten Familienunternehmen mit dem Herz an der richtigen Stelle Regelmäßige Mitarbeiterausflüge und -Feste Kostenfreier Stellplatz für Fahrrad und PKW Vergünstigte Übernachtungen in einem der ?TOP250Tagungshotels? BEREIT? Dann werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail an: Frau Stephanie Müller E-Mail: [email protected] Tel.-Nr. (0 24 28) 90 12 40 Mobil:  (0172) 2017647 Bewerbungsunterlagen gerade nicht vollständig? Nutzen Sie den Link zum Kurzbewerbungsformular. Jetzt einfach online bewerben oder rufen Sie uns an!   Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.