Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d

Im Herzen der Sonneninsel Usedom, in einer idyllischen Bucht des Achterwassers, liegt unser Balmer See Hotel ? Golf ? Spa. Dieser außergewöhnliche Ort ist nicht nur der Mittelpunkt der Sonneninsel Usedom, sondern ein Wohlfühlplatz zum Träumen. 114 Zimmer und 64 Ferienapartments bieten unseren langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem 1 400 m² großen Wellnessbereich inkl. unseres einmaligen Asia Pavillons sowie drei verschiedenen Restaurants sorgen wir das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau. Wir suchen SIE als einen gastorientierten, zuverlässigen, qualitätsbewussten Mitarbeiter mit Liebe und Leidenschaft zur italienischen Lebensart zum nächst möglichen Zeitpunkt.  Pizza, Pasta, Panna cotta?   Sie suchen den direkten Gastkontakt und überzeugen Ihre Gäste mit Ihrem Können und Ihrer Lebenslust? Sie sorgen mit Ihrem Serviceteam bei unseren Gästen für bleibende Erinnerungen und gestalten aktiv unsere Gastronomieidee im "Balmer Steakhus" mit. Ihr Profil: Sie verfügen über einschlägige und fundierte Berufserfahrung, leben und lieben die mediterrane Küche. Sie sind bereit, ein für uns neues Gastronomiekonzept maßgeblich mitzugestalten und umzusetzen. Ihre Wurzeln stammen idealerweise aus Italien oder dem weiteren Mittelmeerraum. Sie teilen unsere Leidenschaft? Gern begrüßen wir Sie dann in Kürze als unser neues Teammitglied in unserem Haus auf der Sonneninsel Usedom. Was Sie auf der Insel erwartet: Wahlweise eine Fest- oder eine Saisonanstellung Wir entwickeln Ihre Stärken:   Eine strukturierte Einarbeitung, Schulungen und mit Weiterbildungsmaßnahmen fördern wir Ihre persönliche Entwicklung. Wir sind fair:  Eine übertarifliche Bezahlung sowie strukturierte Arbeitszeiten geben Ihnen die Möglichkeit die Insel Usedom entdecken und lieben zu lernen. Wir kleiden Sie ein:  Wir stellen und reinigen Ihre Dienstkleidung kostenfrei. Wir bringen sie unter:  Eine Mitarbeiterwohnung kann Ihnen für die erste Zeit auf der Insel zur Verfügung gestellt werden. Wir machen Sie fit:  Nutzen sie die Möglichkeiten der sportlichen Aktivitäten. Spielen Sie Golf oder nutzen Sie unseren Spa Bereich für Ihre Erholung? kostenfrei. Wir wünschen Guten Appetit:  In unseren Restaurants ?Alte Schule? oder ?Balmer Steakhus? genießen Sie die Speisen zu Mitarbeiterkonditionen (50% Nachlass). Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin. Bewerben Sie sich noch heute und werden ein Teil unsres Golfhotel ? Teams.

Im Herzen der Sonneninsel Usedom, in einer idyllischen Bucht des Achterwassers, liegt unser Balmer See Hotel ? Golf ? Spa. Dieser außergewöhnliche Ort ist nicht nur der Mittelpunkt der Sonneninsel Usedom, sondern ein Wohlfühlplatz zum Träumen. 114 Zimmer und 64 Ferienapartments bieten unseren langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem 1 400 m² großen Wellnessbereich inkl. unseres einmaligen Asia Pavillons sowie drei verschiedenen Restaurants sorgen wir das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau. Du kannst Gästewünsche von den Lippen ablesen? Ob Gnotschi, Expresso, Bruschedda oder Pinott griegio ? für dich ist jeder Wunsch verständlich! Und du kannst noch mehr als ablesen und entschlüsseln? Dann bist du genau die richtige Stütze für unseren Restaurantleiter! Das sind deine Aufgaben: Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe innerhalb eines F&B-Outlets Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc. Das bieten wir dir: LEBENSQUALITÄT : Dienstplanung mit Vorlauf 5?Tage-Woche (Mo-So) Überstundenausgleich (Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer minutengenauer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden) kostenlose Bereitstellung & Reinigung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung Unbefristeter Arbeitsvertrag übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr VERGÜTUNG & WEITERKOMMEN: übertarifliche Bezahlung & regelmäßige Anpassung, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA monatliche Gesundheitsprämie Sonderzahlungen, wie Mitarbeiter des Monats & Betriebszugehörigkeit Trainings- und Entwicklungsprogramme   individuelle Weiterbildungsmaßnahmen BALM PLUS/ BOOST : E-Bike-Leasing Vollverpflegung in unserer Kantine Kostenlose Mitarbeiter-Parkplätze Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche Team-Events & Highlights Balmer Benefits für dich & deine Familie auf Übernachtungen sowie Genuss in unseren drei Restaurants & der Bar Rabatte auf Anwendungen in unserem Spa Balmer Seele und der Golfnutzung Du hast erste Erfahrungen oder auch mehr als Restaurantleiter vorweisen? Dann freuen wir uns von Dir zu hören. Sende uns noch heute deine Bewerbung mit Lebenslauf Auf ein Anschreiben verzichten wir gern ? denn wir lassen uns gern im persönlichen Gespräch mitreißen.