Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Küchenchef (m/w/d) in Glücksburg

Ort: Glücksburg

Lage: Direkt an der Ostsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Privatgeführtes Luxushotel

Ihre Aufgaben

• Zubereiten und Anrichten von Speisen im a la carte und Bankettgeschäft
• Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP)
• Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren
• Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Verbrauch
• Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie
• Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
• Kreativität und guter Umgang mit der Belastung

Ihre Vorteile

• Familiäres & herzliches Arbeitsklima
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team
• Mitarbeitervorteile
• Einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Freizeit perfekt verbinden können

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

• Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
• Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
• Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
• Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Küchenchef (m/w/d) in Glücksburg

Ort: Glücksburg

Lage: Direkt an der Ostsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Privatgeführtes Luxushotel

Ihre Aufgaben

• Zubereiten und Anrichten von Speisen im a la carte und Bankettgeschäft
• Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP)
• Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren
• Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Verbrauch
• Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie
• Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
• Kreativität und guter Umgang mit der Belastung

Ihre Vorteile

• Familiäres & herzliches Arbeitsklima
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team
• Mitarbeitervorteile
• Einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Freizeit perfekt verbinden können

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
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+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Wir suchen ab sofort: Küchenchef (m/w/d) in Glücksburg

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives Wellnesshotel an der Flensburger Förde.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Zubereiten und Anrichten von Speisen im a la carte und Bankettgeschäft
• Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP)
• Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren
• Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Verbrauch
• Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie
• Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
• Kreativität und guter Umgang mit der Belastung

Das Unternehmen bietet

• Familiäres & herzliches Arbeitsklima
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team
• Mitarbeitervorteile
• Einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Freizeit perfekt verbinden können

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• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
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Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

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+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Wir suchen ab sofort: Küchenchef (m/w/d) in Glücksburg

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives Wellnesshotel an der Flensburger Förde.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Zubereiten und Anrichten von Speisen im a la carte und Bankettgeschäft
• Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP)
• Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren
• Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Verbrauch
• Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie
• Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
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Das Unternehmen bietet

• Familiäres & herzliches Arbeitsklima
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team
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Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Marketing, Buchführung, Buchhaltung, Visualisierungs- und Kommunikationssoftware MindManager, Bürokommunikation Lotus Smart Suite, Bürokommunikation StarOffice, Gästebetreuung, Personalplanung, Speisen zubereiten und anrichten, Barservice, Catering, Lagerwirtschaft, A-la-carte-Service, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service), Bankett - Service, Barmixen, Abrechnung, Kosten- und Leistungsrechnung, Kundenberatung, -betreuung, Kassieren, Betriebsmitteleinsatz planen, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Schließdienst, Büro- und Verwaltungsarbeiten, Auskünfte erteilen, Korrespondenz, Gepäckservice, Etagen-, Zimmerdienst, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Hotelempfang, Hotelmanagement, Housekeeping (Hausdamenabteilung), Reservierung (Hotel- und Gaststättengewerbe), Backen, Aufsicht, Leitung, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Filetieren, Flambieren, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Imbiss-, Speisenverkauf, Teig herstellen, Arbeitsvorbereitung, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Controlling, Beschwerdemanagement, Reklamationsbearbeitung, Telefondienst, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Großküchentechnik