Gardemanger (m/w/d) (Gardemanger)

Stellenbeschreibung

 
Gardemanger

Unser Ausflugslokal Freischütz befindet sich im Naherholungsgebiet Schwerter Wald, im südöstlichen Teil Dortmunds zur Stadtgrenze Schwerte. Inmitten von Natur und doch unweit der Zentren beider Städte befindet sich unsere moderne Gastronomie mit dem Biergarten "Spaten Garten", dem Waldrestaurant und dem historischen Festsaal. Um für die kommenden Herausforderungen optimal aufgestellt zu sein, suchen wir Verstärkung für unser KüchenteamDu bist leidenschaftlicher Koch/Köchin und bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Wir suchen dich als leidenschaftlicher Gardemanger (m/w/d) für unser fantastisches Küchenteam im Freischütz Schwerte.
Zu Deinen Aufgaben gehört unter anderem:
Zubereitung von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und DessertsSicherstellung einer hohen Qualität im VerantwortungsbereichVerantwortung für den optimalen Betriebsablauf im ArbeitsbereichEinhaltung und Kontrolle der HAACP RichtlinienAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung

Wir als Unternehmen legen großen Wert auf Qualität und Frische in unserer Küche. Als Gardemanger (m/w/d) wirst du Teil eines dynamischen Teams sein, das gemeinsam daran arbeitet, unseren geschätzten Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Unser Unternehmen bietet dir nicht nur die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten zu entfalten, sondern auch Raum für persönliches Wachstum und berufliche Weiterentwicklung.
Im Freischütz Schwerte wirst du die Chance haben, an spannenden Events und Veranstaltungen teilzunehmen, bei denen du deine Kochkünste unter Beweis stellen kannst.
Wenn du also auf der Suche nach einer herausfordernden und gleichzeitig erfüllenden Position in einem inspirierenden gastronomischen Umfeld bist, dann zögere nicht und bewirb dich noch heute bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Dein Profil, mit dem Du uns begeisterst:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare QualifikationErfahrung in der Speisenzubereitung
Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit
Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehengute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
qualitätsbewusster & dienstleistungsorientierter Arbeitsstil gepflegtes Erscheinungsbild

Das Angebot, mit dem wir dich möglicherweiser überzeugen
übertarifliche Vergütung (DEHOGA NRW Tarifvertrag) &  attraktive Benefits (bspw. Tankgutschein, Jobticket) mind. 28 Tage Urlaub 50% Mitarbeiterrabatt auf Speisen, kostenlose Getränke individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungenvielseitiges und modernes Arbeitsumfeld herzliches und ehrliches Miteinander regelmäßige Mitarbeiterevents
Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten udn vielseitigen Unternehmen

Eine offene und teamorientierte Unternehmenskultur
Anstellung möglich in
Vollzeit (169h)Teilzeit (individuell vereinbar)