Ausbildung Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser Ernst Leitz Hotel gehört zum größten Hotelkonzern der Welt, Wyndham Worldwide mit über 9000 Übernachtungsbetrieben rund um den Globus. Das Restaurant OSKAR´S arbeitet mit rein regionalen Lebensmitteln und ist prämiert mit dem Siegel „Hessen à la carte“ dem insgesamt nur 123 Betriebe angehören.Mit 129 Zimmern, Themensuiten und Wellnessbereich startest Du im schönsten Hotel in der Region. 8 Eventsräume für Feiern, Partys und Meetings mit bis zu 300 Personen, Showküche und unserem Restaurant OSKAR`S. Das Teamhotel der HSG-Wetzlar ist zugleich der größte Ausbildungsbetrieb im Lahn-Dill-Kreis und bildet 4 Ausbildungsberufe aus.Komm´ in die 1. Liga mit Vienna House by Wyndham und lerne im besten Hotel der Region!"Ich entscheide hiermit, es wird riskiert"Zitat: *Ernst Leitz II - ist das Motto unseres Hotels. Lass´ es auch zu Deinem Motto werden und komm als Ausbildung Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) in unser Team im 4 Sterne Superior Vienna House by Wyndham Ernst Leitz und lerne im besten Hotel der Region. In deiner Ausbildung Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwratet dich folgendesDu durchläufst alle Abteilungen rund um das Thema Events und ServiceDu wirst intensiv im Restaurant OSKAR´S und unserem großen Eventbereich eingesetzt Du lernst nicht nur Gäste zu bedienen, sondern Ihnen ein perfektes Event zu organisieren Verkaufsgespräche zu führen, Veranstaltungen, wie Tagungen und Seminare zu planen, zu organisieren und diese durchzuführen Du lernst Kalkulationen zu erstellen und Rechnungen für Events aller Art zu erstellenDu lernst mit erlesenen Weinen, Spirituosen umzugehen und Deine Gäste bestmöglich zu beratenDu bist bei Events im Team mit unserem Service und lernst im großen Team zu arbeitenDein Profil mit dem du uns begeisterstDu bist ein Organisationstalent und gerne Gastgeberhast Freude am Umgang mit Menschenbist kontaktfreudig, teamfähigDu kannst auch mal Druck aushaltenNeben einem guten Schulabschluss hast du ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Sehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseIdealerweise bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie.Was wir dir bietenÜbernahmegarantie nach bestandener Ausbildung in einem HR Group-Hotel2 tägiges Onboarding im Hotel mit dem "Erlebe Dein Hotel als Gast"-FeelingUrlaubs- und WeihnachtsgeldPersonalverpflegung1 extra freien Tag an deinem Geburtstag Angebote für Gesundheit und AltersvorsorgeStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 200 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammSchulungsreisen von Brauereibesuch bis Flughafen und WeinleseBlockunterricht an den Gewerblichen Schulen DillenburgMonatliche Azubimeetings mit AzubisprecherGrößtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigenDigitale Berichtshefte und digitale Kommunikation im BetriebInterner Austausch mit weiteren Hotels der HRG als Weiterbildung in der AusbildungZahlreiche Trainingsangebote damit du in deiner Ausbildung glänzen kannstden wohl coolsten Direktionsdackel überhaupt unseren "Robi"Und viele weitere Benefits...Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktVienna House by Wyndham Ernst Leitz WetzlarAm Leitz-Park 835578 WetzlarAnsprechpartner: Tim LichtenbergSende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 150 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen und 70 Hotels in Asien. Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das Vienna House by Wyndham Ernst Leitz in Wetzlar ist Teil des Gesamtkonzeptes des Leitz-Parks, in dem sich neben dem Hotel auch die Leica Welt und das Ernst Leitz Museum befinden. Das Haus verfügt über 129 Zimmer, Apartments und Suiten sowie sechs Meeting Konferenzräume auf insgesamt 350 m² für bis zu 300 Personen. Unser Restaurant Oskar‘s (regional, frisch und modern) mit Sommerterrasse, eine Lobby und Bar, die sich zum Networken eignen sowie ein Sauna- und Fitnessbereich mit Ruheraum und Außenterrasse runden das Angebot ab. Von dort aus, lassen sich die idyllische Altstadt mit den vielen Fachwerkhäusern und den Barockbauten am Lahnufer und dem markanten nach wie vor unvollendete Dom wunderbar zu Fuß erkunden. Wetzlar in Mittelhessen blickt auf eine lange Vergangenheit zurück und ist bis heute geprägt von Kultur, Handel und Industrie. Die Leica-Kamera ist von hier aus auf ihre einmalige Reise zu Weltruhm gegangen.