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Frankfurt am Main
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Chef de Partie (m/w/d) in Frankfurt am Main
Ort: Frankfurt-Mitte
Lage: zentrale Lage direkt an der Messe
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 400 Zimmer, 15+ Tagungsräume für bis zu 100 Personen, 3 Outlets
Art des Betriebes: einzigartiges, modernes Lifestyle-Hotel im gehobenen Segment
Ihre Aufgaben
- Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft
- Verantwortlich für die Umsetzung der internen Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze
- Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
- Pflichtbewusste und ordentliche Arbeitsweise, Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit, Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten
Ihre Vorteile
- Faire, tarifvertragliche Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Günstige Mitarbeiterraten weltweit, Arbeitszeitkonto, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Verpflegung, Sodexo Benefits Pass, Shopping-Vorteile, tolle Team-Events
- Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung, strukturierte, individuelle Einarbeitung
- Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten (intern, extern + im Ausland)
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
München
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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Souschef (m/w/d) in München
Ort: München
Lage: Zentrum
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 250 - 300 Zimmer
Art des Betriebes: Luxushotel
Ihre Aufgaben
- Mitwirkung/Überwachung bei der Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für Frühstück, À la carte, Personalverpflegung und Veranstaltungen in Abstimmung mit der Küchendirektion
- Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef / Küchendirektor und dem Food-Einkauf
- Kontrolle des Einsatzes und Führung der Mitarbeiter; Einweisung in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe, Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene
- Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich, Durchführung regelmäßiger Inventuren
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Unternehmerisches Denken und Handeln, Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, Lebensmittelrecht)
Ihre Vorteile
- Leistungsgerechte Vergütung
- Vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile
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Metzingen
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Souschef (m/w/d) im Raum Metzingen
Ort: Umkreis von Metzingen
Lage: zentral
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 80 Zimmer
Art des Betriebes: 4-Sterne Businesshotel
Ihre Aufgaben
- Vertretung des Küchenchef
- Ausbildung der Auszubildenden
- Tatkräftige Unterstützung der Küchencrew
- Erstellung der Inventuren
- Mitarbeit bei den Menükarten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung als Chef de Partie
- Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Liebe zum Beruf, Kreativität und Engagement
- Freundliche und wertschätzende Kommunikation, gute Deutschkenntnisse
Ihre Vorteile
- Übertarifliche Bezahlung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- 30 Tage Urlaub
- Personalunterkunft
- Kostenfreies Parken
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Frankfurt am Main
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Koch (m/w/d) in Frankfurt am Main
Ort: Frankfurt-Mitte
Lage: zentrale Lage direkt an der Messe
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 400 Zimmer, 3 Outlets
Art des Betriebes: einzigartiges, modernes Lifestyle-Hotel im gehobenen Segment
Ihre Aufgaben
- Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft
- Verantwortlich für die Umsetzung der internen Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
- Vorbereitung und Mise en Place für den a la carte Service und in der Bankettküche, Zubereitung der Speisen
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
- Erste Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche
- Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
- Selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung, Motivation und Engagement
Ihre Vorteile
- Faire, tarifvertragliche Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Günstige Mitarbeiterraten weltweit, Arbeitszeitkonto, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Verpflegung, Sodexo Benefits Pass, Shopping-Vorteile, tolle Team-Events
- Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung, strukturierte, individuelle Einarbeitung
- Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten (intern, extern + im Ausland)
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
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München
Die Firma Gottwald GmbH Personalmanagement ist ein renommiertes
Unternehmen im Raum München. Wir bieten Ihnen im hiesigen
Wirtschaftsraum interessante Job- und Karrieremöglichkeiten an. Zudem
erwartet Sie ein freundliches und engagiertes Team, das Sie gerne bei
Ihrem beruflichen Werdegang unterstützen wird.
Gesucht: Ein Koch, der nicht nur unsere Geschmacksknospen verwöhnt,
sondern auch unser Zwerchfell zum Lachen bringt!
Wir sind ein Betrieb, der die Kunst des guten Essens und des Lachens
gleichermaßen schätzt. Unsere Küche ist so lebhaft wie unsere
Gäste und wir suchen jemanden, der die kulinarische Magie mit einem
Hauch von Comedy verbinden kann.
Deine Aufgaben:
- Kreiere Gerichte, die so köstlich sind, dass sich die Gäste die
Finger schlecken.
- Verzaubere die Speisekarte mit deiner Kreativität und deinem
Geschmack.
- Lege gelegentlich eine Kochshow-Einlage hin, die die Gäste
begeistert.
- Sei bereit, Gewürze und Witze mit der gleichen Leidenschaft zu
mischen.
- Bringe die Köstlichkeiten der ganzen Welt aus deinem Kopf auf
unsere Teller
Dein Profil:
- Du bist ein erfahrener Koch mit einem Gespür für Geschmack und
Präsentation.
- Deine Leidenschaft für gutes Essen wird nur von deinem Sinn für
Humor übertroffen.
- Du hast die Fähigkeit, auch unter Druck ein Lächeln zu bewahren.
- Deine Freunde bezeichnen dich als den besten und dennoch lustigsten
Koch in der Stadt.
Wir bieten:
- Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der deine Kreativität und
dein Humor gleichermaßen geschätzt werden.
- Eine wettbewerbsfähige Bezahlung die dich nicht zum Weinen bringt
- Ein Team, das bereit ist, gemeinsam über die Küchengeräte zu
lachen und kulinarische Abenteuer zu erleben.
- Unbegrenzten Zugang zu köstlichen Mahlzeiten und einem endlosen
Vorrat an Pfeffer für deine besten Witze.
- Wir glauben, dass Geld nicht nur im Portemonnaie, sondern auch im
Herzen sein sollte. Deshalb zahlen wir nicht nur Gehalt, sondern auch
Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Fahrtkostenerstattung: Wir lassen dich nicht im Regen stehen
(außer du kannst fliegen wie Thor). Wir erstatten dir deine
Fahrtkosten zu 100%.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Bei uns wirst du nicht nach einer
begrenzten Mission gefeuert. Dein Arbeitsvertrag ist so unbefristet
wie das Universum selbst.
Wenn du der Koch bist, der nicht nur Mahlzeiten, sondern auch Lachen
zaubern kann, dann schicke uns deine Bewerbung mit einem humorvollen
Anschreiben, das uns zeigt, dass du der Richtige für unser Team bist,
gerne per Mail direkt an die [email protected].
Hinweis: Bei uns sind alle Talente willkommen, und wir schätzen
Vielfalt und Inklusion in unserer Küche.
Bereite dich darauf vor, sowohl Pfannen als auch Zwerchfelle zum
Glühen zu bringen!
Stuttgart
Aufgaben
Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von Qualität. Du bist ein Meister der Vorbereitung. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. In enger Abstimmung mit dem Executive Chef und Sous Chef rockst du die Küchenposten im Le Méridien Stuttgart und leitest Commis, Demi Chefs und Auszubildende an. Du schaffst es, dein Team zu begeistern und spornst sie zu Höchstleistungen an.
Deine 10 Le Méridien Stuttgart Argumente:
- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
- Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!
So bist DU:
- Du hast Lust auf verschiedene Küchenposten und bist generalistisch aufgestellt (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Rotisseur und Poissonnier).
- Du bist verantwortlich für einen gut organisierten Ablauf auf deinem Posten.
- Du kontrollierst, schmeckst ab und kümmerst dich um die Qualitätssicherung.
- Du beherrschst alle gängigen Garmethoden und probierst gerne Neues aus.
- Du unterstützt Executive Chef und Sous Chef bei Inventuren, Bestellungen und Pflege der Waren.
- Du bringst dich bei der Gestaltung der Speisekarten mit kreativen Ideen ein.
- Du kümmerst dich auch gerne um die Ausbildung des Nachwuchs.
Lust bei uns als Chef de Partie (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Stuttgart, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr!
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Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
Über uns:
Die 293 Zimmern und Suiten des Le Méridien Stuttgart sind zum Wohlfühlen gemacht. Ein großer Spa-Bereich auf 850m² mit Saunas, Pool und Dampfbad lassen die Welt vergessen und die Seele in absoluter Erholung schweben. Platz zum Spazieren oder Joggen ist direkt nebenan im angrenzenden Schlossgarten, der grünen Mitte Stuttgarts. Die Nähe zum Hauptbahnhof ermöglicht eine kurze Anbindung an weitere Ausflugs- oder Shoppingziele. Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist.
You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.
Ansprechpartner
Le Méridien Stuttgart
Willy-Brandt-Strasse 30, 70173 Stuttgart, Germany
Ansprechpartner: Michaela Heidkamp
Position: Director of Human Resources
Telefon: +49 711 2221 2055
Internet: www.lemeridienstuttgart.com
München
Die Firma Gottwald GmbH Personalmanagement ist ein renommiertes
Unternehmen im Raum München. Wir bieten Ihnen im hiesigen
Wirtschaftsraum interessante Job- und Karrieremöglichkeiten an. Zudem
erwartet Sie ein freundliches und engagiertes Team, das Sie gerne bei
Ihrem beruflichen Werdegang unterstützen wird.
Wir suchen einen Koch (w/m/d), der in unser fröhliches Team passt und
vor allem mit Spaß bei der Sache ist.
Wir sind ein Betrieb, der die Kunst des guten Essens und des Lachens
gleichermaßen schätzt. Unsere Küche ist so lebhaft wie unsere
Gäste und wir suchen jemanden, der die kulinarische Magie mit dem
Spaß an der Arbeit verbinden kann.
Ihre Aufgaben:
- Kreieren Sie Gerichte, die so köstlich sind, dass sich die Gäste
die Finger schlecken.
- Verfeinern Sie die Speisekarte mit Ihrer Kreativität.
- Legen Sie gelegentlich eine Kochshow-Einlage hin, die die Gäste
begeistert.
- Bringen Sie die Köstlichkeiten der ganzen Welt aus Ihrem Kopf auf
unsere Teller.
Ihr Profil:
- Sie sind ein erfahrener Koch mit einem Gespür für Geschmack und
Präsentation.
- Sie haben die Fähigkeit, auch unter Druck ein Lächeln zu
bewahren.
Wir bieten:
- Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Ihre Kreativität
geschätzt wird.
- Eine wettbewerbsfähige Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Ein tolles Team, das bereit ist, gemeinsam kulinarische Abenteuer
zu erleben.
- Unbegrenzten Zugang zu köstlichen Mahlzeiten.
- Wir lassen Sie nicht im Regen stehen und erstatten
Ihre Fahrtkosten zu 100%.
- Außerdem bieten wir einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, schicken Sie uns doch gleich Ihre
Bewerbung direkt an die [email protected].
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Hinweis: Bei uns sind alle Talente willkommen, und wir schätzen
Vielfalt und Inklusion in unserer Küche.
Freudenstadt
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Chef de Partie (m/w/d) in Freudenstadt
Ort: Freudenstadt
Lage: Nordschwarzwald
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 100 Zimmer
Art des Betriebes: Exklusives Ferienresort
Ihre Aufgaben
- Leitung und Organisation des eigenen Postens
- Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe, Anleitung neuer Mitarbeiter
- Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
- Warenbestandskontrolle, Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin in der gehobenen Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung, Leidenschaft und Herz
- Kreativität und Begeisterung für den Beruf sowie fundierte Fachkenntnisse
- Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Teamplayer
Ihre Vorteil
- Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit unendlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung, leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt
- Erstklassige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant, ebenso Hilfe bei der Wohnungssuche
- Viele weitere Extras
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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
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1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
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Rendsburg
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Chef Tournant - Koch (m/w/d) in Rendsburg
Ort: Rendsburg
Lage: Zentral
Arbeitszeit: Vollzeit
Art des Betriebes: international tätiges, renommiertes Unternehmen mit einer ganz eigenen Erlebniswelt
Ihre Aufgaben
- Arbeiten im à la carte und Bankettgeschäft
- Qualitativ hochwertige und kostenbewusste Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Events, Outlets und Catering Produktion
- Betreuung von Live-Kochstationen und Kochevents mit direktem Gästekontakt
- Anleitung von Mitarbeitern mit und ohne gastronomischen Hintergrund
- Einhaltung der Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften HACCP
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin, mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
- Führerschein
- Selbstständiges und effizientes Arbeiten
- Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Positive Ausstrahlung, gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten
Ihre Vorteile
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche (Kernarbeitszeit überwiegend Montag-Freitag)
- Frei an vielen Sonn-und Feiertagen; Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Modernes, trendiges Arbeitsumfeld
- Teilnahme an Kochevents
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1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
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3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
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Rendsburg
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Demichef de Partie - Koch (m/w/d) in Rendsburg
Ort: Rendsburg
Lage: Zentral
Arbeitszeit: Vollzeit
Art des Betriebes: international tätiges, renommiertes Unternehmen mit einer ganz eigenen Erlebniswelt
Ihre Aufgaben
- Modernes Kochen mit regionalen Zutaten im à la carte-Geschäft
- Kreative und liebevolle Umsetzung des Restaurantkonzepts
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Einhaltung der Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften HACCP
- Übernahme von Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering Events
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin, mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
- Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Eine saubere und schnelle Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Ihre Vorteile
- geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
- übertarifliche Bezahlung
- Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Modernes, trendiges Arbeitsumfeld
- Teilnahme an Kochevents
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München
Die Firma Gottwald GmbH Personalmanagement ist ein renommiertes
Unternehmen im Raum München. Wir bieten Ihnen im hiesigen
Wirtschaftsraum interessante Job- und Karrieremöglichkeiten an. Zudem
erwartet Sie ein freundliches und engagiertes Team, das Sie gerne bei
Ihrem beruflichen Werdegang unterstützen wird.
Gesucht: Ein Koch, der nicht nur unsere Geschmacksknospen verwöhnt,
sondern auch unser Zwerchfell zum Lachen bringt!
Wir sind ein Betrieb, der die Kunst des guten Essens und des Lachens
gleichermaßen schätzt. Unsere Küche ist so lebhaft wie unsere
Gäste und wir suchen jemanden, der die kulinarische Magie mit einem
Hauch von Comedy verbinden kann.
Deine Aufgaben:
- Kreiere Gerichte, die so köstlich sind, dass sich die Gäste die
Finger schlecken.
- Verzaubere die Speisekarte mit deiner Kreativität und deinem
Geschmack.
- Lege gelegentlich eine Kochshow-Einlage hin, die die Gäste
begeistert.
- Sei bereit, Gewürze und Witze mit der gleichen Leidenschaft zu
mischen.
- Bringe die Köstlichkeiten der ganzen Welt aus deinem Kopf auf
unsere Teller
Dein Profil:
- Du bist ein erfahrener Koch mit einem Gespür für Geschmack und
Präsentation.
- Deine Leidenschaft für gutes Essen wird nur von deinem Sinn für
Humor übertroffen.
- Du hast die Fähigkeit, auch unter Druck ein Lächeln zu bewahren.
- Deine Freunde bezeichnen dich als den besten und dennoch lustigsten
Koch in der Stadt.
Wir bieten:
- Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der deine Kreativität und
dein Humor gleichermaßen geschätzt werden.
- Eine wettbewerbsfähige Bezahlung die dich nicht zum Weinen bringt
- Ein Team, das bereit ist, gemeinsam über die Küchengeräte zu
lachen und kulinarische Abenteuer zu erleben.
- Unbegrenzten Zugang zu köstlichen Mahlzeiten und einem endlosen
Vorrat an Pfeffer für deine besten Witze.
- Wir glauben, dass Geld nicht nur im Portemonnaie, sondern auch im
Herzen sein sollte. Deshalb zahlen wir nicht nur Gehalt, sondern auch
Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Fahrtkostenerstattung: Wir lassen dich nicht im Regen stehen
(außer du kannst fliegen wie Thor). Wir erstatten dir deine
Fahrtkosten zu 100%.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Bei uns wirst du nicht nach einer
begrenzten Mission gefeuert. Dein Arbeitsvertrag ist so unbefristet
wie das Universum selbst.
Wenn du der Koch bist, der nicht nur Mahlzeiten, sondern auch Lachen
zaubern kann, dann schicke uns deine Bewerbung mit einem humorvollen
Anschreiben, das uns zeigt, dass du der Richtige für unser Team bist,
gerne per Mail direkt an die [email protected].
Hinweis: Bei uns sind alle Talente willkommen, und wir schätzen
Vielfalt und Inklusion in unserer Küche.
Bereite dich darauf vor, sowohl Pfannen als auch Zwerchfelle zum
Glühen zu bringen!
Göttingen
Wer und was erwartet Dich?
- ein dynamisches Hotelteam
- FREIgeister aus bis zu 47 unterschiedlichen Nationen
- zentrale Lage mitten in Göttingen
- tolle nationale und internationale Gäste
- komfortable, moderne 118 Zimmer und 6 Veranstaltungsräume
- unser Restaurant INTUU:
- abwechslungsreiches Frühstücksbuffet
- japanisch-südamerikanische Nikkei Küche
- lässige und entspannte Atmosphäre
- unsere HERBARIUM Bar:
- Signature Drinks
- Beste Hotelbar Deutschlands 2023
- 4 von 4 Gläser im Falstaff 2024
- Dachterrasse mit echtem Sand
- City Spa mit Sauna und Blick über die Stadt
- Innenhof mit Containerbar
- Events im Bereich Tagungen, Familien- und Firmenfeiern
What we offer
- a dynamic, easy-going hotel team
- FREIgeister from up to 47 different nations
- central location in the centre of Göttingen
- great national and international guests
- comfortable, modern 118 rooms and 6 function rooms
- our restaurant INTUU:
- varied breakfast buffet
- Japanese-South American Nikkei cuisine
- casual and relaxed atmosphere
- our HERBARIUM Bar:
- Signature Drinks
- Best hotel bar in Germany 2023
- 4 out of 4 glasses in Falstaff 2024
- Roof terrace with real sand
- City spa with sauna and views over the city
- Inner courtyard with container bar
- Events in the area of conferences, family and company celebrations
Wen wir suchen
DICH! Als Sushi-Koch / Chef de Partie (m/w/d) für den Bereich Sushi mit der Passion zur Herstellung hochwertiger Sushi-Kreationen.
Du übernimmst gern die Verantwortung und bist mit folgenden Aufgaben betraut:
- der Verarbeitung unserer hochwertigen Rohzutaten zu Sashimi, Nigiri und Co
- der Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Lebensmitteln
- der Mitwirkung bei der Gestaltung unserer A-la-Carte- Karte für den Bereich Sushi
- der Qualitätskontrolle und die Einhaltung aller HACCP-Hygienevorschriften
- der Unterstützung bei der Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufes und der Gästezufriedenheit in enger Zusammenarbeit mit unseren Küchenchefs
Your tasks
YOU! As a Sushi rollers, Sushi commis or chef de partie Sushi area with a passion for producing high-quality sushi creations. You like to take responsibility and are entrusted with the following tasks:
- processing our high-quality raw ingredients into sashimi, nigiri and co
- preparing the daily mise en place
- responsible handling of our food
- helping to design our a la carte menu for the sushi area
- quality control and compliance with all HACCP hygiene regulations
- support in ensuring the smooth running of the business and guest satisfaction in close cooperation with our chefs
Das bringst Du mit
- mehrjährige Erfahrung im Bereich der Sushi-Herstellung
- kreative Ideen und Eigeninitiative
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Teamfähigkeit
Du hast Lust auf eine neue Herausforderung in einem spannenden Arbeitsumfeld? Dann bist Du bei uns genau richtig!
What you bring with you
- several years of experience in the field of sushi production
- creative ideas and initiative
- motivation and enthusiasm
- flexibility and commitment
- ability to work in a team
Are you looking for a new challenge in an exciting working environment? Then you've come to the right place!
Gute Argumente für uns
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner zertifiziertes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
- Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
Good arguments for us
- Modern & future-oriented field of work // Flexible working time models
- Digitized working time account for accurate time recording
- Member of FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner certified hotel
- FREIgeist Academy // 40 unique and recurring training topics on 132 training days per year e.g. authentic communication
- Healthy & varied employee catering
- 50% discount on F&B services for you and one accompanying person in all our restaurants
- 30% discount in our Viani Alimentari
- Employee accommodation rates: our Family & Friends rates and conditions via: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™
- Possibility to use bike leasing
- Corporate benefits & corporate health benefit: EGYM WELLPASS
Garching bei München
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Koch (m/w/d) in Garching bei München
Ort: München
Lage: Garching
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 200 bis 300 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Businesshotel mit großem Veranstaltungsbereich
Ihre Aufgaben
- Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im à-la-carte- Restaurant, Büffet- und Bankettbereich
- Selbstständiges Führen und Organisieren des Postens
- Einlernen neuer Mitarbeiter
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards
- Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köch sowie entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie fachbezogene Englischkenntnisse
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Kreativität, Teamfähigkeit, Motivation, Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, leistungsgerechte Bezahlung und übertarifliche Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 1.000 € Einstiegsprämie (500,00 € brutto bei Eintritt und 500,00 € brutto nach erfolgreich bestandener Probezeit)
- Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
- 39 Stunden pro Woche, übertariflicher Urlaub, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Auf Wunsch Personalunterkunft in der Probezeit, Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
München
Die Firma Gottwald GmbH Personalmanagement ist ein renommiertes
Unternehmen im Raum München. Wir bieten Ihnen im hiesigen
Wirtschaftsraum interessante Job- und Karrieremöglichkeiten an. Zudem
erwartet Sie ein freundliches und engagiertes Team, das Sie gerne bei
Ihrem beruflichen Werdegang unterstützen wird.
Wir suchen einen Koch (w/m/d), der in unser fröhliches Team passt und
vor allem mit Spaß bei der Sache ist.
Wir sind ein Betrieb, der die Kunst des guten Essens und des Lachens
gleichermaßen schätzt. Unsere Küche ist so lebhaft wie unsere
Gäste und wir suchen jemanden, der die kulinarische Magie mit dem
Spaß an der Arbeit verbinden kann.
Ihre Aufgaben:
- Kreieren Sie Gerichte, die so köstlich sind, dass sich die Gäste
die Finger schlecken.
- Verfeinern Sie die Speisekarte mit Ihrer Kreativität.
- Legen Sie gelegentlich eine Kochshow-Einlage hin, die die Gäste
begeistert.
- Bringen Sie die Köstlichkeiten der ganzen Welt aus Ihrem Kopf auf
unsere Teller.
Ihr Profil:
- Sie sind ein erfahrener Koch mit einem Gespür für Geschmack und
Präsentation.
- Sie haben die Fähigkeit, auch unter Druck ein Lächeln zu
bewahren.
Wir bieten:
- Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Ihre Kreativität
geschätzt wird.
- Eine wettbewerbsfähige Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Ein tolles Team, das bereit ist, gemeinsam kulinarische Abenteuer
zu erleben.
- Unbegrenzten Zugang zu köstlichen Mahlzeiten.
- Wir lassen Sie nicht im Regen stehen und erstatten
Ihre Fahrtkosten zu 100%.
- Außerdem bieten wir einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, schicken Sie uns doch gleich Ihre
Bewerbung direkt an die [email protected].
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Hinweis: Bei uns sind alle Talente willkommen, und wir schätzen
Vielfalt und Inklusion in unserer Küche.
Nürnberg
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Chef de Partie (m/w/d) in Nürnberg
Ort: Nürnberg
Lage: im Norden der Stadt
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 100 Zimmer und Tagungsbereich
Art des Betriebes: Exklusives Seminarhotel
Ihre Aufgaben
- Reibungslose Organisation des Arbeitsplatzes inkl. der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Verantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
- Verarbeitung von überwiegend regionalen Produkten und ganzen Tieren
- Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Positive Beeinflussung von Umsatz und Wareneinsatz
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung in der Gastronomie.
- Teamorientiertes arbeiten, Spaß am Umgang mit Kollegen und hochwertigen Produkten
- Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Qualitätsbewusstsein, Leidenschaft am Herd
- Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln
Ihre Vorteile
- Faire Vergütung inklusive diverser Benefits
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Verpflegung und Möglichkeit der Mitarbeiterunterkunft
- Kreatives, wertschätzendes Umfeld
- Kein Nachtdienst nach 23 Uhr
- Jährliche Entwicklungsgespräche, vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Viele weitere Benefits
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
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