Offres d'emploi comme Food and beverage managerin en Allemagne

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Gastronomische Leitung (m/w/d) in Büsum

Ort: Büsum

Lage: An der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 150 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Hotelkonzept

Ihre Aufgaben

- Überwachung und -kontrolle des Wareneinsatzes für den Getränkebereich
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Standards in den Restaurants und Bars
- Mitarbeiterakquise unter Berücksichtigung des Personalbudgets sowie Motivation/Förderung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Selbständige Lagerhaltung und Durchführung der Inventur & Koordination der Abläufe der Restaurants und der Bars
- Ständiger Informationsaustausch innerhalb der Abteilung und Absprache mit Küche, Event, Empfang, Controlling
- Unterstützung bei der Erstellung des jährlichen Budgets sowie monatlicher Forecast

Ihr Profil

- Kreatives Gastgeber-Gen
- Erfahrung im F&B Management
- Kreative Vorbildfunktion
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Eigeninitiative & Verantwortungsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Angebot an Mitarbeiterwohnungen
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Viele Vergünstigungen und weitere Mitarbeiter Benefits
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Keine Teildienste sowie attraktive Sonn- und Feiertagszuschläge

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Manager (m/w/d) in Sankt Peter-Ording

Ort: St. Peter-Ording

Lage: An der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 - 150 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Hotelkonzept

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im F&B-Bereich
- Kontrolle des Wareneinsatzes inkl. Lagerhaltung
- Entwicklung und Umsetzung von Standards in den verschiedenen Outlets
- Hauptverantwortlich für die Erstellung der Dienstpläne und lückenlose Dokumentation sämtlicher Schichten und dadurch optimierte Personaleinsatzplanung
- Motivation und Förderung der Mitarbeitenden und Auszubildenden, regelmäßige Mitarbeitergespräche (allgemeines Feedback, Feedback vor Ablauf von Probezeiten)
- Sparringspartner für die Direktion

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Gastgeber sein mit Herz und Verstand
- Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie oder anderen Bereichen
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Teamspirit verbunden mit echter Führungspersönlichkeit und Vorbildfunktion

Ihre Vorteile

- Angebot an Mitarbeiterwohnungen
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Viele Vergünstigungen und weitere Mitarbeiter Benefits
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Keine Teildienste sowie attraktive Sonn- und Feiertagszuschläge

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F&B Manager (m/w/d) in Wolfsburg

Ort: Wolfsburg

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 bis 200 Zimmer

Art des Betriebes: 4* Business Hotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen - Restaurant, Bar und Bankett
- Betreuung, Kontrolle und Motivation des Serviceteams
- Koordination und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Schnittstellen
- Erstellung der monatlichen Bestandsaufnahme und deren Auswertung
- Wareneinkauf inkl. Überwachung und Lagerhaltung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Verantwortungsbereitschaft
- Englisch in Wort und Schrift

Ihre Vorteile

- Angemessene Vergütung mit Überstundenregelung
- Kostenlose Reinigung der Berufskleidung
- Zahlreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Freie Personalverpflegung und Mitarbeiter Events
- Viele weitere interne und externe Vergünstigungen

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Operations Manager F&B (m/w/d) im Südharz

Ort: Bad Sachsa

Lage: 1A-Lage

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Vollhotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für die Restaurantoutlets und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Servicekonzepte, um die Gäste stets auf höchstem Niveau zu begeistern
- Auswahl, Schulung und Motivation des Servicepersonals, um exzellenten und herzlichen Service sicherzustellen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um harmonische Abläufe zwischen Küche und Service zu gewährleisten
- Budgetierung, Kostenkontrolle und Gewährleistung der Wirtschaftlichkeit im Food & Beverage Bereich
- Kontinuierliche Qualitätskontrolle und stetige Optimierung der Serviceprozesse

Ihr Profil

- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position im Food & Beverage Bereich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining
- Hervorragende Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu entwickeln und zu inspirieren
- Organisationstalent, Belastbarkeit und eine Hands-on-Mentalität
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Konfliktlösungsfähigkeiten
- Gute Kenntnisse in MS Office und gängigen Gastronomiesoftware

Ihre Vorteile

- sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen mit kurze Entscheidungswege
- Leistungsgerechte Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld + zusätzliche Altersvorsorge
- kostenfreie Verpflegung, 5-Tage-Woche und familienfreundlicher Freizeit- und Urlaubsgestaltung
- Ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Vergünstigen (auch für die Familie), Zugang zum Wellness- und Sportbereich, Sonderkonditionen bei Partnern
- Unterstützung bei der Wohnungssuche

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F&B Manager (m/w/d) in Mannheim

Ort: Mannheim

Lage: im Herzen der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Businesshotel

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

- Verantwortung für die Servicequalität der F&B Outlets, Aufbau und Leitung des F&B Teams
- Vorbildfunktion und Begeisterung des Teams, Präsenz & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
- Verantwortung für die Einhaltung der Standards
- Budgetierung und Durchführung der Teammeetings, Durchführen von Inventuren
- Personaleinsatzplanung und Schulung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Führungsposition
- Herzlicher und kommunikativer Gastgeber
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Organisationstalent

Das Unternehmen bietet

- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weite Sonderprämien möglich
- 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
- Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
- vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
- Vereinbarkeit von "Beruf + Familie"

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F&B Manager (m/w/d) in Lübeck

Ort: Travemünde

Lage: Direkte Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: modernes 4-Sterne-Vollhotel

Ihre Aufgaben

- Leitung und Koordination aller F&B Abteilungen in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion
- Operative Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Vorausschauende Personalplanung inklusive Urlaubsplanung
- Auswertung und Kontrolle der Umsatzzahlen sowie Einleitung von Maßnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets
- Sicherstellung der reibungslosen operativen Abläufe in unserer Gastronomie

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Starkes und durchsetzungsfähiges Organisationstalent
- Motiviert, teamorientiert und bereit, selbst anzupacken
- Teamplayer mit einem hohen Maß an Eigeninitiative
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Attraktive Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Transparentes Arbeitszeitkonto & Stellung der Arbeitskleidung
- Gesunde Personalverpflegung, Mitarbeiterparkplatz & bei Bedarf Personalunterkunft
- Zahlreiche weitere interne und externe Benefits

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Für das ROCKHARZ Festival suchen wir ab sofort (oder nach Absprache) eine Person mit Erfahrung im Bereich F&B-Management für eine Anstellung in Vollzeit. In dieser Position bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung des Getränkeangebots auf unserem Festival. Du wirst eng mit allen Bereichen zusammenarbeiten und während des Festivals ein Team von Mitarbeitern leiten, um gemeinsam ein unvergessliches Festivalerlebnis für unsere Gäste zu schaffen.


Das ROCKHARZ ist eins der größten Rock- und Metal- Festivals des Landes und im Jahr 2025 veranstalten wir bereits die 32. Edition unseres Festivals. Wir sind ein familiäres, buntes Team, welches das ganze Jahr über auf das ROCKHARZ hinarbeitet. Dabei wird oft bereichsübergreifend gearbeitet und ein stetiger Austausch mit den Kollegen ist uns sehr wichtig. Eigeninitiative, Unterstützung untereinander und Kreativität sind nur ein paar wenige Punkte, die unser Team ausmachen. Ein respektvoller Umgang in allen Situationen ist bei uns selbstverständlich. Wenn du eine Affinität für Gastronomie hast und gerne, mit uns im Team das ROCKHARZ organisieren würdest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Das sind wir: https://www.youtube.com/watch?v=KH9uwksveBc (https://www.youtube.com/watch?v=KH9uwksveBc)

Deine Aufgaben:

- Planung, Koordination und Umsetzung des gesamten F&B-Angebots auf dem Festivalgelände
- Budgetkontrolle, Preisgestaltung und Vertragsverhandlungen
- Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Abstimmung des logistischen Ablaufs
- Koordination der Dienstleister und Crew-Mitglieder vor Ort
- Optimierung des Festivalerlebnisses für die Gäste und Einbringung neuer Ideen

Das bringst du mit:
- Erfahrung als F&B-Manager
- Freude an der Arbeit in einem familiären Team und mit Festival-Atmosphäre
- Organisationstalent
- Einen kühlen Kopf in herausfordernden Situationen
- Verhandlungsgeschick
- Aufgeschlossenheit gegenüber Metal- und Rockmusik
- Teamgeist und Durchsetzungsvermögen
- Hands-on Mentalität

Wir bieten:
- Einen spannenden, verantwortungsvollen Aufgabenbereich in einem einzigartigen Umfeld
- Zusammenarbeit mit einem motivierten Team, das die Organisation des ROCKHARZ lebt und liebt
- Die Möglichkeit, ein unvergessliches Event mitzugestalten
- Faire Vergütung und Benefits
- Kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien
- Geregelte Büro-Arbeitszeiten außerhalb unseres Produktionszeitraums (Juni/Juli)
- Einzigartiges Freizeitausgleichsmodell
- Kommunikation auf Augenhöhe


Kontakt:

Bewirb dich auf deine Art bei uns per E-Mail an: [email protected]

Bei Rückfragen oder Hilfe erreichst du uns unter: 05522 406286

Das ROCKHARZ-Team freut sich auf Deine Bewerbung!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Betriebsleitung (m/w/d) in Bonn

Ort: Bonn

Lage: 1A-Lage

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Gourmetrestaurant

Ihre Aufgaben

- Einhaltung & Umsetzung der gesetzten Standards durch die Geschäftsführung
- Planung, Organisation & Durchführung der täglichen Arbeitsabläufe in Küche & Service
- Planung & Organisation von Großveranstaltungen
- Ausarbeitung & Umsetzung von Maßnahmen um das Tagesgeschäft weiter zu optimieren
- Controlling des Einkaufs, Inventur und der Kennzahlen gemäß Budget
- Erstellen eines Budgets, Forecasts und dem regelmäßigen Reporting an die Geschäftsführung (monatlich)

Ihr Profil

- Ausbildung und Führungserfahrung im Gastgewerbe
- Erfahrungen im Gourmet- und/oder Eventbereich wünschenswert
- Freundliches & hilfsbereites Auftreten
- Gastgeber mit Dienstleistungsbereitschaft & Zahlenaffinität
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Strukturiertheit

Ihre Vorteile

- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem vielfältigen Benefits-Paket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket & Bereitstellung der Uniform
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
- Mitarbeiterverpflegung in der Team-Kantine
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft sowie zahlreiche Gesundheitsangebote

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F&B Manager (m/w/d) in Garching bei München

Ort: Garching

Lage: zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Zimmer: ca. 250

Art des Betriebes: Businesshotel mit großem Tagungsbereich

Ihre Aufgaben

- Strategische, administrative sowie operative Planung und Führung der F&B Operations Teams
- Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in allen F&B Outlets sowie dem gesamten Veranstaltungsbereich
- Kosteneffektive Verwaltung der Warenwirtschaft im F&B Bereich in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Einhaltung und Prüfung der gesetzlichen Vorgaben und der internen Qualitätsstandards im F&B Bereich sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Standards
- Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne
- Führung, Schulung und regelmäßige Durchführung von "on the job" Trainings für alle Servicemitarbeiter zur stetigen Verbesserung der Servicequalität
- Übernahme von Sonderaufgaben und Projekten

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder als Stellvertreter
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office), idealerweise Micros
- Starke und kommunikative Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on Mentalität
- Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsgefühl, Qualitätsbewusstsein, Professionalität und Zuverlässigkeit
- Vorleben von Gastgeberqualitäten zu jeder Zeit und Freude an der Weitergabe des eigenen umfangreichen Fachwissens an das Team

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
- Übertariflicher Urlaub, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke

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Größe: 50 - 150 Zimmer

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- Überwachung und -kontrolle des Wareneinsatzes für den Getränkebereich
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Standards in den Restaurants und Bars
- Mitarbeiterakquise unter Berücksichtigung des Personalbudgets sowie Motivation/Förderung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Selbständige Lagerhaltung und Durchführung der Inventur & Koordination der Abläufe der Restaurants und der Bars
- Ständiger Informationsaustausch innerhalb der Abteilung und Absprache mit Küche, Event, Empfang, Controlling
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- Kontrolle des Wareneinsatzes inkl. Lagerhaltung
- Entwicklung und Umsetzung von Standards in den verschiedenen Outlets
- Hauptverantwortlich für die Erstellung der Dienstpläne und lückenlose Dokumentation sämtlicher Schichten und dadurch optimierte Personaleinsatzplanung
- Motivation und Förderung der Mitarbeitenden und Auszubildenden, regelmäßige Mitarbeitergespräche (allgemeines Feedback, Feedback vor Ablauf von Probezeiten)
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- Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie oder anderen Bereichen
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Teamspirit verbunden mit echter Führungspersönlichkeit und Vorbildfunktion

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- Viele Vergünstigungen und weitere Mitarbeiter Benefits
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Dein Profil

- Gastgeber mit Herz und Verstand, Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie oder anderen Bereichen
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Umsatz,- und Kostenbewusstes und orientiertes Arbeiten
- Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
- Teamspirit verbunden mit echter Führungspersönlichkeit und Vorbildfunktion
- Organisatorisches Geschick
- „Hands-on“- Mentalität, wir suchen niemanden, der seinen Bereich nur verwaltet

Deine Aufgaben

- Du liebste die Gastronomie und unsere Branche so wie wir es tun
- Du bist die Klammer für unsere gastronomischen Outlets: Restaurant Bernstein, Wehrmanns Alt Heringsdorf, Strandlounge, BOJE06 und neuen Projekten die noch kommen werden
- Du trägst Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im F&B-Bereich, konkret betrifft das den Frühstücksbereich und das Abendgeschäft
- Du hast die Planung und Kontrolle des Wareneinsatzes immer im Überblick
- Du denkst unternehmerisch und in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung
- Die optimierte Personaleinsatzplanung liegt dir genauso am Herzen wie uns
- Du bringst neben allem auch ein großes Herz mit zur Motivation und Förderung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Die Koordination von Events und Abläufen meisterst du auch bei individuellen Wünschen

Mehr als nur Arbeit
Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unseren Ostseeblick täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Vorteilen bedanken.

- Wir haben Weihnachten geschlossen/ Du hast frei
- geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
- Unterkunftsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
- 5-Tage-Woche
- Mitarbeiter-Verpflegung
- angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel
- kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt
- gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
- monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter
- kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio
- Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
- Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld
- Team-Car
- Teamfahrten
- Team-Erfolgsprämien
- gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Manager (m/w/d) in Lübeck

Ort: Travemünde

Lage: Direkte Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: modernes 4-Sterne-Vollhotel

Ihre Aufgaben

- Leitung und Koordination aller F&B Abteilungen in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion
- Operative Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Vorausschauende Personalplanung inklusive Urlaubsplanung
- Auswertung und Kontrolle der Umsatzzahlen sowie Einleitung von Maßnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets
- Sicherstellung der reibungslosen operativen Abläufe in unserer Gastronomie

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Starkes und durchsetzungsfähiges Organisationstalent
- Motiviert, teamorientiert und bereit, selbst anzupacken
- Teamplayer mit einem hohen Maß an Eigeninitiative
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Attraktive Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Transparentes Arbeitszeitkonto & Stellung der Arbeitskleidung
- Gesunde Personalverpflegung, Mitarbeiterparkplatz & bei Bedarf Personalunterkunft
- Zahlreiche weitere interne und externe Benefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Manager (m/w/d) in Mannheim

Ort: Mannheim

Lage: im Herzen der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Businesshotel

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

- Verantwortung für die Servicequalität der F&B Outlets, Aufbau und Leitung des F&B Teams
- Vorbildfunktion und Begeisterung des Teams, Präsenz & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
- Verantwortung für die Einhaltung der Standards
- Budgetierung und Durchführung der Teammeetings, Durchführen von Inventuren
- Personaleinsatzplanung und Schulung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Führungsposition
- Herzlicher und kommunikativer Gastgeber
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Organisationstalent

Das Unternehmen bietet

- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weite Sonderprämien möglich
- 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
- Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
- vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
- Vereinbarkeit von "Beruf + Familie"

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Operations Manager F&B (m/w/d) im Südharz

Ort: Bad Sachsa

Lage: 1A-Lage

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Vollhotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für die Restaurantoutlets und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Servicekonzepte, um die Gäste stets auf höchstem Niveau zu begeistern
- Auswahl, Schulung und Motivation des Servicepersonals, um exzellenten und herzlichen Service sicherzustellen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um harmonische Abläufe zwischen Küche und Service zu gewährleisten
- Budgetierung, Kostenkontrolle und Gewährleistung der Wirtschaftlichkeit im Food & Beverage Bereich
- Kontinuierliche Qualitätskontrolle und stetige Optimierung der Serviceprozesse

Ihr Profil

- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position im Food & Beverage Bereich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining
- Hervorragende Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu entwickeln und zu inspirieren
- Organisationstalent, Belastbarkeit und eine Hands-on-Mentalität
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Konfliktlösungsfähigkeiten
- Gute Kenntnisse in MS Office und gängigen Gastronomiesoftware

Ihre Vorteile

- sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen mit kurze Entscheidungswege
- Leistungsgerechte Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld + zusätzliche Altersvorsorge
- kostenfreie Verpflegung, 5-Tage-Woche und familienfreundlicher Freizeit- und Urlaubsgestaltung
- Ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Vergünstigen (auch für die Familie), Zugang zum Wellness- und Sportbereich, Sonderkonditionen bei Partnern
- Unterstützung bei der Wohnungssuche

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