Küchenhilfe (m/w/d)

Descripción del puesto | Jobbörse Arbeitsagentur

Über uns
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Das bieten wir dir:
Unser Betrieb bietet ihren Mitarbeitern folgende Vorteile an:
 • Kostenloses Essen und Trinken während des Arbeitstages: Die Mitarbeiter können sich ohne zusätzliche Kosten mit Mahlzeiten und Getränken versorgen, was nicht nur Kosten spart, sondern auch zur Zufriedenheit und Motivation beiträgt.
 • Angenehmes Arbeitsumfeld mit netten Kolleginnen: Ein positives Betriebsklima und freundliche Kolleginnen sorgen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die die Zusammenarbeit erleichtert und den Arbeitsalltag angenehmer macht.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Arbeit in einer Kantine umfasst eine Vielzahl von Aufgaben, die darauf abzielen, den reibungslosen Betrieb und die Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen. Hier sind einige der typischen Tätigkeiten:
 1. Zubereitung von Speisen: In einer Kantine werden oft größere Mengen an Speisen vorbereitet, um eine Vielzahl von Gästen in kurzer Zeit zu bedienen. Dies umfasst das Schneiden von Zutaten, das Kochen, Braten, Backen und Anrichten der Speisen.
 2. Essensausgabe: Das Personal in der Kantine gibt die Speisen an die Gäste aus. Hierbei ist es wichtig, zügig und freundlich zu arbeiten, um lange Wartezeiten zu vermeiden.
 3. Reinigungsarbeiten: Nach dem Kochen und nach den Mahlzeiten müssen die Arbeitsflächen, Geräte und das Geschirr gereinigt werden. Dazu gehört auch das Einhalten der Hygienestandards, um die Sauberkeit der Kantine sicherzustellen.
 4. Bestückung und Lagerhaltung: Es ist wichtig, dass immer genügend Lebensmittel und Materialien vorrätig sind. Dazu gehört die regelmäßige Kontrolle und Auffüllung der Vorräte sowie das richtige Lagern der Waren.
 5. Kassieren und Abrechnen: In vielen Kantinen muss das Personal auch an der Kasse arbeiten, wo die Mahlzeiten abgerechnet werden. Hierbei ist es wichtig, genau und zuverlässig zu sein.
 6. Kundenservice: Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen sind zentral, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Dies beinhaltet auch die Beantwortung von Fragen zu den angebotenen Gerichten oder eventuellem Sonderwünschen.
 7. Planung und Organisation: In einigen Fällen ist das Kantinenpersonal auch in die Planung der Speisekarte oder die Organisation von besonderen Events (z.B. Catering für Veranstaltungen) eingebunden.
Insgesamt erfordert die Arbeit in einer Kantine Flexibilität, Teamarbeit, und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck effizient zu arbeiten.

Das solltest du mitbringen:
1. Grundkenntnisse in der Küche: Erfahrung oder zumindest Grundkenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung sind oft erforderlich. Dazu gehören Fähigkeiten wie das Schneiden von Zutaten, Kochen und das Anrichten von Speisen.
 2. Hygienebewusstsein: Ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften und -praktiken ist essentiell, da in der Kantine mit Lebensmitteln gearbeitet wird. In Deutschland ist häufig eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) notwendig.
 3. Kundenorientierung: Freundlichkeit und ein guter Umgang mit Gästen sind wichtig, da Kantinenmitarbeiterinnen regelmäßig mit Menschen in Kontakt kommen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind ebenfalls von Vorteil.
 4. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit: Da Kantinen meist festen Öffnungszeiten folgen, ist es wichtig, pünktlich und zuverlässig zu sein, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
 5. Belastbarkeit: Die Arbeit in einer Kantine kann körperlich anstrengend sein, insbesondere während Stoßzeiten. Daher ist eine gute körperliche Verfassung hilfreich.
 6. Teamfähigkeit: Kantinenarbeit erfordert oft Zusammenarbeit im Team. Daher sind gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, im Team zu arbeiten, unerlässlich.
 7. Flexibilität: In vielen Kantinen gibt es unterschiedliche Arbeitszeiten, einschließlich Früh- oder Spätschichten. Flexibilität bei den Arbeitszeiten kann daher erforderlich sein.
 8. Kassen- und Abrechnungskenntnisse: Wenn die Aufgabe auch das Kassieren umfasst, sind Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen und im Abrechnen von Zahlungen notwendig.
 9. Berufserfahrung (optional): Je nach Betrieb kann Berufserfahrung im Gastronomiebereich oder in einer ähnlichen Position von Vorteil sein, ist aber nicht immer zwingend erforderlich.
 10. Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse sind oft notwendig, um mit Gästen und Kollegen klar kommunizieren zu können. In manchen Betrieben können zusätzliche Sprachkenntnisse von Vorteil sein.