Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2025 - übertarifliche Bezahlung

Das Restaurant und Veranstaltungshaus The Locks liegt unmittelbar am Alsterwanderweg, nur wenige Gehminuten vom Alstertaleinkaufszentrum (AEZ) entfernt und bietet in gemütlichem Ambiente leichte internationale Küche.

Wir suchen zum 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n für die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d).

Ihr Profil:

- Sie sind teamorientiert und wissbegierig
- Sie arbeiten gerne in einem dynamischen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität
- Hygiene sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich
- Kochen ist Ihre Leidenschaft
- Ihr hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein machen Sie zu unserem geeigneten Kandidaten

Wir bieten Ihnen:

- einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz

Ein früherer Einstieg in die Ausbildung oder ein Praktikum ist nach Absprache möglich.
Bei Bedarf unterstützen wir Sie gern bei der Suche nach einem Zimmer oder einer Wohnung.

Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Quereinsteigern und Azubis, die Ihren Ausbildungsbetrieb wechseln möchten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Frau Ebert beantwortet gerne Ihre Fragen und freut sich über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Telefonnummer per Email an [email protected] oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Informationen finden Sie auch auf unserer Internetseite unter www.the-locks.de

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) in der [m]eatery - August 2025

**UNSER HAUS**
Zentral in der Hamburger Innenstadt liegt das einzigartige 5*Design Hotel SIDE. Das renommierte Restaurant [m]eatery, die botanist bar und unsere Dachterrasse schaffen Raum für kulinarische Abende und individuellen Service. Mit unserer Liebe zur Gastronomie schaffen wir stets eine herzliche Atmosphäre und das nicht nur für den Gast, sondern auch unter uns Kollegen.

**DEINE POSITION**
Hinter jedem leergeputztem Teller steht ein langer Arbeitsweg. Von der Bestellung frischer Ware bis zur Zubereitung hochwertiger Speisen gibt es eine Reihe von Aufgaben, die es zu erledigen gilt. Als Teil unseres großartigen Küchenteams wirst Du zu einem Kochprofi ausgebildet, überzeugst durch Deine Leidenschaft am Kochen und bereicherst uns mit Deiner Individualität und Kreativität. Welche neuen Ideen bringst Du mit?

**DEIN PROFIL**
Guter Schulabschluss
Belastbarkeit, Selbstständigkeit, Sorgfältigkeit und Flexibilität
Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie
Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
Ein gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild

**Deine Vorteile im SIDE Design Hotel und der [m]eatery Hamburg**

-Zuschuss zum Deutschlandticket

-Gastronomie Vergünstigungen in der [m]eatery Hamburg und Dresden

-Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen

-Zuschuss zur Elb-Gym Mitgliedschaft

-Personalrabatt bei ausgewählten Partnern

-Hotelvergünstigungen innerhalb der Seaside Hotels und Design Hotels

-Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels

-Friends & Family Raten im SIDE

-Mitarbeitersommerfest und Kick-Off Party

-Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels

-Betriebliche Krankenversicherung

-Hochmotiviertes Team, das Neues schaffen möchte

-Zuschuss zum Deutschlandticket

-Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld

-Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität

-Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen

-Familiäres und lockeres Arbeitsklima

-Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels

-Open-Door-Policy

## Meet us in SIDE!

Entdecke Deine Zukunft im 5-Sterne-SIDE-Designhotel!

Komm ab sofort jeden

**Donnerstag zwischen 16 und 18 Uhr**

ganz unverbindlich in unsere Botanist Bar. Lerne uns kennen, ohne vorherige Online-Bewerbung! Bringe Deine Unterlagen einfach mit oder reiche sie später ein.

Denn in der Welt der Hotellerie zählt am Ende des Tages vor allem eins:

Deine Persönlichkeit. Sie ist der Schlüssel zu einem unvergesslichen Erlebnis für unsere Gäste und das Herzstück unseres Erfolgs.

Wir freuen uns auf Dich! 🥂

**SIDE Design Hotel Hamburg**
Drehbahn 49
20354Hamburg

Frau Fenja Loebner
Human Resources Manager
+49 40 30 99 94 11
+49 40 30 99 93 99 (Fax)
[[email protected]]
[www.SIDE-Hamburg.de](http://www.side-hamburg.de/)

Du liebst es, mit frischen Zutaten kreativ zu arbeiten, und möchtest in einer dynamischen Umgebung einen spannenden Beruf lernen? Dann starte deine Karriere bei uns! Wir sind eine etablierte Catering- und Eventfirma in Hamburg-Wilhelmsburg, die seit über 25 Jahren mit Leidenschaft und Professionalität Veranstaltungen aller Art begleitet. In zwei Locations begeistern wir zudem unsere Gäste täglich mit hausgemachten Speisen.
Das erwartet dich in deiner Ausbildung:
• Zubereitung und kreatives Anrichten von kalten und warmen Speisen für unser Restaurant, unsere Kantine und Veranstaltungen
• Einblick in die professionelle Lebensmittelbestellung, Lagerung und Verwaltung
• Erlernen von Hygienestandards und Qualitätskontrolle
• Arbeit im Küchenteam mit tollen Kollegen und Kolleginnen
• Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
• Mitgestaltung neuer Gerichte und kreativer Rezepte
• Zubereitung von Schulessen und Gemeinschaftsverpflegungen
Das bieten wir dir:
• Eine abwechslungsreiche, spannende Ausbildung in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes, kollegiales Team, das dich begleitet und unterstützt
• Gelegenheit, bei spannenden Events mitzuwirken, inklusive Live-Cooking
• Sehr gute Verkehrsanbindung in Hamburg-Wilhelmsburg
Das bringst du mit:
• Begeisterung fürs Kochen und Freude daran, Gäste kulinarisch zu verwöhnen
• Neugier und Lernbereitschaft, neue Techniken und Rezepte zu entdecken
• Strukturierte, selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Gepflegtes, freundliches Auftreten

Bewirb dich jetzt!
Wenn du Lust hast, deine Leidenschaft fürs Kochen bei uns zu weiterzuentwickeln, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bitte sende uns eine E-Mail mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen an [email protected].

Food For Friends GmbH
Hamburg Wilhelmsburg
Mengestraße 20
21107 Hamburg
040 88302090

Ceci n´est pas un hôtel
Das TORTUE HAMBURG ist eine einzigartige Gesamtkonzeption aus Gastronomie, Hotel und Event. Schöner als die Fantasie ♥ Genauso einzigartig dürfen auch unsere Mitarbeiter*innen sein. Wir suchen Persönlichkeiten, die den Esprit TORTUE verkörpern und die Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten haben.

Wir suchen DICH als neue/n Auszubildende/n im Bereich Koch (m/w/d) ab Februar & August 2026!

TORTUE HAMBURG als zertifizierter, exzellenter Ausbildungsbetrieb

Die Ausbildung unserer jungen Talente genießt einen besonders hohen Stellenwert. Wir vertreten faire Werte wie Ehrlichkeit, Wertschätzung, Vielfältigkeit und Professionalität. Innerhalb der TORTUE Familie schätzen wir unser gegenseitiges Vertrauen und leben eine offene Feedbackkultur. Offenheit und Ideen für Veränderungen liegen uns genauso am Herzen wie die Förderung der Individualität unserer Mitarbeiter*innen.

Wir bieten Dir ...
Während deiner Ausbildungszeit erfährst Du bei uns die Vielseitigkeit der Küchenstile. In der Brasserie besticht das Frühstück, Lunch und Dinner mit deutsch inspirierten, französischen Gerichten. Im JIN GUI, der goldenen Schildkröte, lebst Du die asiatische Kulinarik auf höchstem Niveau. Die offenen Küchen sind ein Eyecatcher und unterstreichen das besondere Flair.

Wir sind umfassend aufgestellt, um Dir mit viel Abwechslung und Freude das fachliche Know How deines Wunschberufes anzueignen.

Innerhalb deiner Ausbildungszeit sammelst Du Erfahrung auf allen Küchenposten und lernst im Teamwork, was verantwortungsvolles und selbstständiges Arbeiten bedeutet. Als junges, dynamisches und innovatives Team, die TORTUE Familie, sind wir stets daran interessiert unsere Leidenschaft für den Beruf in Vorbildfunktion weiterzugeben. Der Spaß am Lernen kommt bei uns niemals zu kurz und wird mit Schulungen und Teamevents gefüllt.

Du verfügst über ...
... Neugierde und Interesse an diesem facettenreichen Berufsbild und freust dich schon jetzt, wenn Du unseren Gästen zukünftig ein Lächeln ins Gesicht zaubern darfst.

Du verfügst über einen Schulabschluss der mittleren Reife oder (Fach-) Hochschulreife, zudem bringst Du idealerweise erste Erfahrungen aus Praktika oder Nebenjobs innerhalb der Gastronomie / Hotellerie mit. Überzeugen tust Du mit deiner aufgeschlossenen, natürlichen und positiven Art, abgerundet durch fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie guten Umgangsformen und einem gepflegten Erscheinungsbild.

Was Dich im TORTUE Team erwartet

- ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
- Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 € Kennst Du jemanden, der gut zu uns ins Team passt?
- zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
- ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
- kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
- ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
- Arbeitsuniform inklusive kostenfreier Reinigung
- regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
- eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
- hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
- ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatich 30 €
- Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
- ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 9000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
- Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
- 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
- 40 € Zuschuss für Arbeitsschuhe
- zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
- regelmäßige Mitarbeiterevents

### Kontakt

Unser Angebot klingt interessant für dich? Dann bewirb dich direkt per E-Mail an [email protected]

Alternativ sehen wir dich bei unserem wöchentlichen "Meet&Match - Rendez-vous mit deiner Zukunft" - immer dienstags von 16 bis 18 Uhr! Einfach vorbeikommen, nach Svenja-Nadine & Anne fragen, kennenlernen, durchstarten. Ohne Termin, ohne Verpflichtung, ohne Papierkram. Nur Du und dein Wunsch nach einer neuen Perspektive! Wir lernen uns ungezwungen bei einem Kaffee oder Cocktail kennen und sprechen über deine Pläne und unsere Möglichkeiten. Wenn der Funke überspringt, starten wir gemeinsam in die Zukunft. Wir freuen uns auf dich!

TORTUE HAMBURG
Stadthausbrücke 10
20355 Hamburg
Frau Svenja-Nadine Schramm
Director of Human Resources
+4940334414003
[email protected]
www.tortue.hamburg

Wir suchen Dich!

Komm in unser Team und starte zum 1. August 2025 deine Ausbildung als

zum Koch/Köchin (m/w/d)

Bist du bereit, Teil unseres dynamischen und leidenschaftlichen Teams zu werden?

Unsere Mission: Unsere Kunden mit hochwertigen Speisen und herzlichem Service glücklich machen.

Bei uns erwartet dich eine offene und respektvolle Arbeitsatmosphäre.

Wir arbeiten Hand in Hand und stehen füreinander ein.

Wir halten zusammen und wir freuen uns am gemeinsamen Erfolg.

Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und unterstütze uns dabei, unvergessliche Momente zu schaffen! Lern-, und Aufgabenbereiche:

• Vorbereitung und Zubereitung von frischen Speisen für Business-, Lunch- und Eventcatering

• Unterstützung bei der Planung und Organisation von Catering-Events • Einhaltung und Umsetzung von Hygienevorschriften in der Küche

• Kreative Entwicklung neuer Gerichte und Menüs unter Anleitung erfahrener Köche

• Pflege und Reinigung der Küchengeräte sowie des Arbeitsbereichs Was solltest du mitbringen?

• Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Kreativität und Offenheit für neue Ideen

• Bereitschaft gelegentlich auch an Wochenenden zu arbeiten Was kannst du von uns erwarten?

• Einen Ausbildungsplatz in zwei Bereichen: Filial-, und Cateringgeschäft

• Die Möglichkeiten bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung übernommen zu werden

• Familienfreundliche Arbeitszeiten • Wahlweise ein Zuschuss zum Jobticket oder einer Urban Sports Mitgliedschaft

• Ein respektvolles, freundliches und familiäres Team mit viel Spaß an der Arbeit

• Regelmäßige Teamevents, Weihnachtsfeier und Sommerfest

• Köstliche, täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung, Softgetränke und Kaffee aus unserer eigenen Röstung

• Zeitgemäße Berufsbekleidung

Wie bewerben?
Melde dich bei uns unter:

Frau Rebecca Frewer

Kaiserwetter GmbH & Co. KG

Bleichenbrücke 11

20354 Hamburg

Telefon: +49 (40) 401895932

[email protected]

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Aktuell bieten wir einen attraktiven Job im Gastronomiebereich bei
unserem Kunden in Hamburg. Sie sind Koch, Bäcker oder Konditor?

Dann werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams! Überzeugen Sie sich
jetzt persönlich von Ihren Möglichkeiten bei Deutschlands führendem
Personaldienstleister und bewerben Sie sich noch heute online oder
rufen Sie uns an! Wir freuen uns Sie kennenzulernen.

Das dürfen Sie erwarten

- Bezahlung nach Tarifvertrag Zeitarbeit der BAP/DGB
Tarifgemeinschaft
- Gute Übernahmechancen bei unseren Kundenunternehmen
- Zusätzlich 250 € (brutto) für jede erfolgreiche
Weiterempfehlung an einen Freund oder Bekannten
- Urlaubsanträge, Entgeltnachweise und Informationen des
Betriebsrates per App
- Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und
Urlaubsgeld
- Zuschuss zum HVV-Deutschlandticket
- Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen im Jahr

Ihre Aufgaben

- Zubereiten von Speisen und Präsentation des Speiseangebots
- Kontrolle von Waren und Lagerbeständen
- Vorbereitung und Aufbereitung von Kalt- und Warmspeisen
- Zusammenstellung von Rezepturen
- Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und
Arbeitssicherheitsbestimmungen

Unsere Anforderungen

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, z.B. als Koch,
Bäcker, Konditor
- Vorzugsweise praktische Erfahrung in der beschriebenen
Aufgabenstellung
- Gültige Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz von Vorteil
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Guter Umgang mit Lebensmitteln


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Lebensmittelhygiene

Wir suchen dich:

Für unseren Standort AGAPLESION CATERING gGmbH in Hamburg suchen wir ab sofort eine Teamassistenz Personal (w/m/d).
Die AGAPLESION gemeinnützige Aktiengesellschaft mit Sitz in Frankfurt am Main wurde 2002 gegründet, um vorwiegend christliche Gesundheitseinrichtungen in einer anspruchsvollen Wirtschafts- und Wettbewerbssituation zu stärken. Zu AGAPLESION gehören bundesweit über 100 Einrichtungen. Mehr als 19.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter versorgen jährlich rund 750.000 Patienten.
Die AGAPLESION Servicegesellschaften GmbH´s sind Töchtergesellschaften der AGAPLESION gAG mit mehr als 2.000 Mitarbeiter:innen. Sie gliedern sich in die Bereiche Reinigung, Catering, Lagerlogistik, Transportlogistik sowie die Medizintechnik AMTECH.

Deine Aufgaben:

·         Administrative Unterstützung: Du bist die rechte Hand der Regionalleitung und übernimmst organisatorische und administrative Aufgaben wie Terminplanung, Korrespondenz und Dokumentenmanagement.
·         Projektmanagement: Unterstützung bei der Planung, Steuerung und Umsetzung von Projekten und Initiativen.
·         Datenanalyse und Reporting: Aufbereitung von Berichten, Auswertungen und Statistiken zur Entscheidungsfindung.
·         Kommunikation: Schnittstelle zwischen der Regionalleitung, den Standorten und externen Partnern.
·         Organisation: Vorbereitung und Nachbereitung von Meetings, Schulungen und Veranstaltungen.
·         Qualitätsmanagement: Unterstützung bei der Einhaltung von Standards und Prozessen im Bereich Catering und Gemeinschaftsverpflegung.

Dein Profil:

·         Abgeschlossene kaufmännische und oder Gastronomische Ausbildung, oder eine vergleichbare Qualifikation.
·         Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
·         Organisationsstärke und ein hohes Maß an Eigeninitiative.
·         Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit.
·         Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint).
·         Strukturierte Arbeitsweise und Affinität für Zahlen und Analysen.
·         Hohe Serviceorientierung und Diskretion.

Wir bieten:

·         Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team.
·         Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, im Homeoffice zu arbeiten.
·         Attraktive Vergütung
·         Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
·         Ein modernes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
·         Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops Unzahl Reiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen

Bewirb dich jetzt:

Für Fragen steht Dir unserer Regionalleiter im Catering Herr Carsten Hintz ([email protected]) zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
AGAPLESION Catering gGmbH
Herr Carsten Hintz
Bötelkamp 31, 22529 Hamburg
www.agaplesion.de

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Kosten übernehmen, die Ihnen durch das Vorstellungsgespräch entstehen.

Wir suchen einen Koch für indische Küche