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Ostseebad Heringsdorf
Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst Du in den Bereichen Housekeeping, Rezeption, Reservierung, Einkauf, Küche, F&B, Marketing und HR ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören unter anderem:
- Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
- Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
- Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
- Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food & Beverage-Management
- Preiskalkulation
- Auswertung von Kennzahlen
- Organisation und Kalkulation von Veranstaltungen
- Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
- Entwicklung und Einsatz von Marketingstrategien
- Prozesssteuerung und -optimierung
- Planung und Umsetzung von Arbeits- und Personalprozessen
- Blockschulunterricht in Saßnitz auf Rügen
Dein Profil:
- bevorzugt erfolgreich abgeschlossenes Fachabitur oder Abitur
- idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
- Spaß am Umgang mit Menschen, natürliche Herzlichkeit und hohe Dienstleistungsorientierung
- gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationsfähigkeit
- überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- gutes Zahlenverständnis und grundlegende Computerkenntnisse
Unsere Benefits:
- geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
- internes und externes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning-Plattform
- übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- persönliche Betreuung durch unsere Ausbilder:innen
- finanzielle Unterstützung bei Fahrten zur Berufsschule
- Förderung der Teilnahme an Meisterschaften und Wettbewerben
- Mitarbeiterverpflegung
- attraktive Mitarbeiterrate in allen Hotels der Kette
- Corporate Benefits
- Social Day
- Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
- Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
- hohe Übernahmechancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung, auch internationale Karrierechancen
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Du fragst Dich, wie es nach der Schule weitergeht? Wir haben die Antwort: Don´t worry, beach happy! Wen wir uns wünschen Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es, Menschen glücklich zu machen, ihre Wünsche von den Lippen abzulesen? Gute Umgangsformen, Gewissenhaftigkeit und ordentliches Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. Teamfähigkeit und Kreativität runden Dein Profil ab. Was dich erwartet 2-jährige Ausbildung im dualen System (Wechsel zwischen Schule und Betrieb) vielfältige Tätigkeiten - kein Tag gleicht dem anderen! Wissbegierig stehst du deinem Ausbilder und anderen Facharbeitern zur Seite. Die dir übertragenen Aufgaben erfüllst du verantwortungsvoll und zuverlässig. schwerpunktmäßiger Einsatz im Frühstück- und Abendservice täglicher Umgang mit hochwertigen Speisen und Getränken Individuelle Vorbereitung auf deine Abschlussprüfungen Selbstständig berichtest du deinem Ausbilder über deinen Ausbildungs-/Studienverlauf. Gemeinsam löst ihr Herausforderungen. ein traumhaftes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem der führenden Wellnesshotels auf der Insel Usedom Das gibt´s für Dich oben drauf Wir haben Weihnachten geschlossen, du hast frei! Personalwohnung zu fairen Konditionen (nach Verfügbarkeit) Ausbildungspaten E-Learning während deiner Ausbildung Bereitstellung von Literatur und Ausbildungsmaterialien Übernahme bei guten Leistungen Personalrabatt Gesundheitstag Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios Personalessen Teamevents Du siehst Dich in einer der spannendsten und entwicklungsstärksten Branchen? Gern eröffnen wir Dir die Möglichkeit, Deinen Weg in einem familiengeführten Hotel zu beginnen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (online, per Post oder Mail).
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Du fragst Dich, wie es nach der Schule weitergeht? Wir haben die Antwort: Don´t worry, beach happy! Wen wir uns wünschen Du liebst es, Menschen glücklich zu machen? Gute Umgangsformen, Gewissenhaftigkeit und ordentliches Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. Teamfähigkeit, Kreativität und die Freude am Umgang mit Lebensmitteln runden Dein Profil ab. Was dich erwartet 3 Jahre Ausbildung im dualen System (Wechsel zwischen Schule und Betrieb) vielfältige Tätigkeiten - kein Tag gleicht dem anderen! Wissbegierig stehst du deinem Ausbilder und anderen Facharbeitern zur Seite. Die dir übertragenen Aufgaben erfüllst du verantwortungsvoll und zuverlässig. Einblick in Küche und Service Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln Begleitung von Live Cooking, Kochkursen und anderen Events Individuelle Vorbereitung auf deine Abschlussprüfungen Selbstständig berichtest du deinem Ausbilder über deinen Ausbildungs-/Studienverlauf. Gemeinsam löst ihr Herausforderungen. ein traumhaftes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem der führenden Wellnesshotels auf der Insel Usedom Das gibt´s für Dich oben drauf Wir haben Weihnachten geschlossen, du hast frei! Personalwohnung zu fairen Konditionen (nach Verfügbarkeit) Ausbildungspaten E-Learning während deiner Ausbildung Bereitstellung von Literatur und Ausbildungsmaterialien Übernahme bei guten Leistungen Personalrabatt Gesundheitstag Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios Personalessen Teamevents Gern eröffnen wir Dir die Möglichkeit, einen spannenden Weg voller Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiengeführten Hotel mit zwei gastronomischen Profilen zu beginnen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (online, schriftlich oder per Mail).
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Du fragst Dich, wie es nach der Schule weitergeht? Wir haben die Antwort: Don´t worry, beach happy! Wen wir uns wünschen Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es, Menschen glücklich zu machen, ihre Wünsche von den Lippen abzulesen? Gute Umgangsformen, Gewissenhaftigkeit und ordentliches Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. Teamfähigkeit und Kreativität runden Dein Profil ab. Was dich erwartet 3 Jahre Ausbildung im dualen System (Wechsel zwischen Schule und Betrieb) vielfältige Tätigkeiten - kein Tag gleicht dem anderen! Wissbegierig stehst du deinem Ausbilder und anderen Facharbeitern zur Seite. Die dir übertragenen Aufgaben erfüllst du verantwortungsvoll und zuverlässig. Du durchläufst alle relevanten Hotelabteilungen und erhältst umfassende Einblicke. Individuelle Vorbereitung auf deine Abschlussprüfungen Selbstständig berichtest du deinem Ausbilder über deinen Ausbildungs-/Studienverlauf. Gemeinsam löst ihr Herausforderungen. ein traumhaftes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem der führenden Wellnesshotels auf der Insel Usedom Das gibt´s für Dich oben drauf Wir haben Weihnachten geschlossen, du hast frei! Personalwohnung zu fairen Konditionen (nach Verfügbarkeit) Ausbildungspaten E-Learning während deiner Ausbildung Bereitstellung von Literatur und Ausbildungsmaterialien Übernahme bei guten Leistungen Personalrabatt Gesundheitstag Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios Personalessen Teamevents Du siehst Dich in einer der spannendsten und entwicklungsstärksten Branchen? Gern eröffnen wir Dir die Möglichkeit, Deinen Weg in einem familiengeführten Hotel zu beginnen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (online, per Post oder per Mail).
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Du fragst Dich, wie es nach der Schule weitergeht? Wir haben die Antwort: Don´t worry, beach happy! Wen wir uns wünschen Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es, Menschen glücklich zu machen, ihre Wünsche von den Lippen abzulesen? Gute Umgangsformen, Gewissenhaftigkeit und ordentliches Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. Teamfähigkeit und Kreativität runden Dein Profil ab. Was dich erwartet 3 Jahre Ausbildung im dualen System (Wechsel zwischen Schule und Betrieb) Einblick in Küche und Service (verstärkter Fokus auf Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen) vielfältige Tätigkeiten - kein Tag gleicht dem anderen! Wissbegierig stehst du deinem Ausbilder und anderen Facharbeitern zur Seite. Die dir übertragenen Aufgaben erfüllst du verantwortungsvoll und zuverlässig. Du durchläufst alle relevanten Hotelabteilungen und erhältst umfassende Einblicke. Beraten von Gästen über Speisen und Getränken sowie fachgerechtes Servieren von diesen Individuelle Vorbereitung auf deine Abschlussprüfungen Selbstständig berichtest du deinem Ausbilder über deinen Ausbildungs-/Studienverlauf. Gemeinsam löst ihr Herausforderungen. ein traumhaftes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem der führenden Wellnesshotels auf der Insel Usedom Das gibt´s für Dich oben drauf Wir haben Weihnachten geschlossen, du hast frei! Personalwohnung zu fairen Konditionen (nach Verfügbarkeit) Ausbildungspaten E-Learning während deiner Ausbildung Bereitstellung von Literatur und Ausbildungsmaterialien Übernahme bei guten Leistungen Personalrabatt Gesundheitstag Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios Personalessen Teamevents Du siehst Dich in einer der spannendsten und entwicklungsstärksten Branchen? Gern eröffnen wir Dir die Möglichkeit, Deinen Weg in einem familiengeführten Hotel zu beginnen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (online, per Post oder per Mail).
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Du fragst Dich, wie es nach der Schule weitergeht? Wir haben die Antwort: Don´t worry, beach happy! Wen wir uns wünschen Du liebst es, Menschen glücklich zu machen? Gute Umgangsformen, Gewissenhaftigkeit und ordentliches Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. Teamfähigkeit, Kreativität und die Freude am Umgang mit Lebensmitteln runden Dein Profil ab. Was dich erwartet In nur 2 Jahren im dualen System (Wechsel zwischen Schule und Betrieb) zur abgeschlossenen Ausbildung vielfältige Tätigkeiten - kein Tag gleicht dem anderen! Wissbegierig stehst du deinem Ausbilder und anderen Facharbeitern zur Seite. Die dir übertragenen Aufgaben erfüllst du verantwortungsvoll und zuverlässig. schwerpunktmäßiger Einsatz in der Küche (Frühstück, Halbpension, a la carte) Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln Begleitung von Live Cooking, Kochkursen und anderen Events Individuelle Vorbereitung auf deine Abschlussprüfungen Selbstständig berichtest du deinem Ausbilder über deinen Ausbildungs-/Studienverlauf. Gemeinsam löst ihr Herausforderungen. ein traumhaftes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem der führenden Wellnesshotels auf der Insel Usedom Das gibt´s für Dich oben drauf Wir haben Weihnachten geschlossen, du hast frei! Personalwohnung zu fairen Konditionen (nach Verfügbarkeit) Ausbildungspaten E-Learning während deiner Ausbildung Bereitstellung von Literatur und Ausbildungsmaterialien Übernahme bei guten Leistungen Personalrabatt Gesundheitstag Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios Personalessen Teamevents Gern eröffnen wir Dir die Möglichkeit, einen spannenden Weg voller Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiengeführten Hotel mit zwei gastronomischen Profilen zu beginnen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (online, per Post oder per Mail).
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Mehr als nur Arbeit Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unsere Ostseeblick Welt täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Benefits bedanken. Wir haben Weihnachten geschlossen / Du hast frei geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto Unterkunftsmöglichkeiten leistungsgerechte Entlohnung Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit 5-Tage-Woche Mitarbeiter-Verpflegung angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld Team-Car Teamfahrten Team-Erfolgsprämien gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung Dein Profil Du bist ein ausgesprochener Morgenmensch und beginnst jeden Tag voller Energie. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es, den Gästen mit dem Frühstück ein erstes Urlaubserlebnis zu bereiten. Du bist aufmerksam und umsichtig, du verfügst über einen 360 Grad Blick. Liebevoller Service ist für dich eine Herzensangelegenheit. Du bist mit dem Talent ausgestattet, auf Menschen ein- und zuzugehen, mit ihnen zu kommunizieren bereitet dir Freude. Du bist gewissenhaft und pflegst einen äußerst ordentlichen Arbeitsstil. Du verspürst ein hohes Verantwortungsbewusstsein für dein eigenes Handeln. Deine Aufgaben Du trittst als herzlicher Gastgeber auf und betreust die Gäste während des Frühstücks. Dank deines 360 Grad Blickes sorgst du für ein perfektes Frühstückserlebnis, hast das Buffet im Blick, dir entgeht kein fragender Kaffeeblick und im Hintergrund arbeitest du sauber und ordentlich. Dir sind die internen Abläufe vertraut, du denkst übergreifend und stehst zum Wohle der Gäste auch mit anderen Abteilungen im Austausch. Du arbeitest mit dem Küchenteam Hand in Hand und bringst die leckersten Omelettes zum Tisch. Sonderwünsche sind dir nicht fremd. Du bist zu jedem Zeitpunkt kompetente Ansprechperson für unsere Gäste.
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Mehr als nur Arbeit Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unsere Ostseeblick Welt täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Benefits bedanken. Wir haben Weihnachten geschlossen/ Du hast frei geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto Unterkunftsmöglichkeiten leistungsgerechte Entlohnung Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit 5-Tage-Woche Mitarbeiter-Verpflegung angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld Team-Car Teamfahrten Team-Erfolgsprämien gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung Dein Profil Du bist ein echter Gastgeber, der Herzlichkeit und Professionalität vereint. Du liebst es gemeinsam im Team, Gäste glücklich zu machen. Du siehst dich als Freizeitdesigner und bist offen und kommunikativ. Du behältst auch in den stressigsten Situationen einen kühlen Kopf. Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort sowie Schrift und bist zeitlich flexibel. Du arbeitest sorgfältig, hast das Wohl aller Gäste gleichermaßen im Blick und dir gelingt es, schnell eine positive Beziehung zu Gästen aufzubauen. Deine Aufgaben Du empfängst und betreust die Gäste mit aller Herzlich- und Freundlichkeit, die mit einem familiengeführten Hotel verbunden ist. Du berätst Anfragende sicher durch die Angebote und Arrangements, nimmst selbst Reservierungen vor, bearbeitest sie und erstellst Individualangebote. Dir gelingt es dank deines Verkaufstalents zusätzliche Umsätze in Restaurant und Wellnessbereich zu generieren. Selbst in schwierigen Situationen behältst du die Ruhe, hast das Gastwohl zu jeder Zeit fest im Blick und pflegst einen einfühlsamen wie lösungsorientierten Kommunikationsstil. Du arbeitest organisiert und strukturiert sowie insbesondere was die Kassenführung betrifft mit außerordentlicher Sorgfalt. Knotenpunkt aller Informationen für Gäste und Kollegen zu sein, macht dich nicht nervös, sondern ausnahmslos stolz.
Ostseebad Heringsdorf
Unser familiengeführtes, traditionsreiches 4-Sterne-Strandhotel liegt direkt an der Strandpromenade des Ostseebades Heringsdorf auf Usedom.
89 stilvoll eingerichtete Zimmer mit individueller Ausstattung, der große Wellnessbereich, Restaurant und Bar sichern pure Wohlfühlatmosphäre.
Unser Hotel-Restaurant mit Außenterrasse an der Strandpromenade steht für erstklassige und frische Küche. Es werden bei uns maritim-regionale, mediterrane und internationale Speisen, edle Getränke und erstklassiger Service geboten.
Zum Ausbildungsbeginn im Jahr 2025 bietet das Strandhotel in Heringsdorf, für drei motivierte Bewerber/innen, eine qualifizierte Ausbildung für den Beruf Koch/Köchin (m/w/d).
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Köche und Köchinnen arbeiten hauptsächlich in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen, Catering-Firmen und auf Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen. Darüber hinaus sind sie in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig.
Wir erwarten Bewerbungen von Jugendlichen, die zuverlässig, teamfähig, pünktlich, belastbar und kreativ sind.
Außerdem sollte tatsächliches Interesse für den Beruf vorhanden sein.
Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf mit einer 3-jährigen Ausbildung.
Auch für Bewerber mit alternativem Bildungsweg, nach Ausbildungsstellenwechsel bzw. auch für Zweitausbildung.
In einem Vorbereitungspraktikum können Sie gern unser Hotel und Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz kennen lernen.
Auswärtigen Bewerber stellen wir eine Unterkunft zur Verfügung.
Ausbildungsort: 17424 Heringsdorf
Berufsschulort: 17438 Wolgast
Haben wir Ihr Interesse geweckt ?
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen .
Ostseebad Heringsdorf
Unser familiengeführtes, traditionsreiches 4-Sterne-Strandhotel liegt direkt an der Strandpromenade des Ostseebades Heringsdorf auf Usedom.
89 stilvoll eingerichtete Zimmer mit individueller Ausstattung, der große Wellnessbereich, Restaurant und Bar sichern pure Wohlfühlatmosphäre.
Unser Hotel-Restaurant mit Außenterrasse an der Strandpromenade steht für erstklassige und frische Küche. Es werden bei uns maritim-regionale, mediterrane und internationale Speisen, edle Getränke und erstklassiger Service geboten.
Zum Ausbildungsbeginn im Jahr 2025 bietet das Strandhotel in Heringsdorf, für drei motivierte Bewerber/innen, eine qualifizierte Ausbildung für den
Beruf Hotelfachmann/-frau (m/w/d).
Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen. Hotelfachleute arbeiten hauptsächlich in Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich auch in Restaurants, Cafés, Kurkliniken, Cateringbetrieben oder auf Kreuzfahrtschiffen.
Gastorientiert, Freundlichkeit, sicheres Auftreten und gute Umgangsformen sind für die Arbeit der Hotelfachleute wichtig.
Es werden Bewerber/innen mit Interesse und Motivation für die Hotellerie gesucht, die serviceorientiert arbeiten können und flexibel sind.
Hotelfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf mit einer 3-jährigen Ausbildung.
Auch für Bewerber mit alternativem Bildungsweg, nach Ausbildungsstellenwechsel bzw. auch für Zweitausbildung.
In einem Vorbereitungspraktikum können Sie gern unser Hotel und Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz kennen lernen.
Auswärtigen Bewerber stellen wir eine Unterkunft zur Verfügung.
Ausbildungsort: 17424 Heringsdorf
Berufsschulort: 17438 Wolgast
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen.
Ostseebad Heringsdorf
Unser familiengeführtes, traditionsreiches 4-Sterne-Strandhotel liegt direkt an der Strandpromenade des Ostseebades Heringsdorf auf Usedom.
89 stilvoll eingerichtete Zimmer mit individueller Ausstattung, der große Wellnessbereich, Restaurant und Bar sichern pure Wohlfühlatmosphäre.
Unser Hotel-Restaurant mit Außenterrasse an der Strandpromenade steht für erstklassige und frische Küche. Es werden bei uns maritim-regionale, mediterrane und internationale Speisen, edle Getränke und erstklassiger Service geboten.
Zum Ausbildungsbeginn im Jahr 2025 bietet das Strandhotel in Heringsdorf, für motivierte Bewerber/innen, eine qualifizierte Ausbildung für den Beruf Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie empfangen und betreuen Gäste in Gast- und Hotelbetrieben. Sie geben Speise- bzw. Getränkekarten aus und servieren die Bestellungen auf einem Tablett oder Servierwagen. Für Planungs- und Organisationsaufgaben nutzen sie u.a. digitale Reservierungs- bzw. Buchungssysteme. Sie stellen Geschirr, Besteck sowie Gläser bereit und sorgen darüber hinaus für die ansprechende Dekoration von Theken und Tischen, z.B. mit Blumenvasen. In ihrer Arbeitskleidung sind Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie für Gäste gut als Servicekräfte erkennbar. Sie sind ständig in Bewegung, um die fertigen Bestellungen von der Küche zu den Tischen der Gäste oder an Büffets zu tragen. Gerade wenn in den Gasträumen viel Betrieb herrscht, kann die Umgebung dort laut sein. Außerdem liegen in der Küche i.d.R. intensive Essensgerüche in der Luft. Wochenend- und Feiertagsarbeit sind in der Gastronomie üblich.
Im Kontakt mit Gästen verhalten sich Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie stets serviceorientiert. Kommunikativ geschickt gehen sie auf Fragen und individuelle Anliegen ein. Da sie i.d.R. im Gehen und Stehen arbeiten, benötigen sie gute körperliche Ausdauer. Beim Planen von Veranstaltungen greifen sie auf ihre organisatorischen Fähigkeiten zurück.
Es werden Bewerber/innen mit Interesse und Motivation für die Gastronomie/ Hotellerie gesucht, die serviceorientiert und flexibel arbeiten können.
Auch für Bewerber mit alternativem Bildungsweg, nach Ausbildungsstellenwechsel bzw. auch für Zweitausbildung.
In einem Vorbereitungspraktikum können Sie gern unser Hotel und Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz kennen lernen.
Auswärtigen Bewerber stellen wir eine Unterkunft zur Verfügung.
Ausbildungsort: 17424 Heringsdorf
Berufsschulort: 17438 Wolgast
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen.
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Mehr als nur Arbeit Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unsere Ostseeblick Welt täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Benefits bedanken. Wir haben Weihnachten geschlossen / Sie haben frei geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto Unterkunftsmöglichkeiten leistungsgerechte Entlohnung Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit 5-Tage-Woche Mitarbeiter-Verpflegung angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld Team-Car Teamfahrten Team-Erfolgsprämien gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung Dein Profil Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es, unvergessliche Genussmomente zu bereiten. Die Freude am Umgang mit hochwertigen Speisen und Weinen zeichnet dich aus. Guter Service ist dir wichtig. Fachwissen und dein Kommunikationstalent machen ihn einzigartig. Du bist aufmerksam und hast das Wohl der Gäste immer im Blick. Du vereinst Kreativität und konzentriertes Arbeiten. Du trägst Teamspirit in dir. Deine Aufgaben Du trittst als herzlicher Gastgeber auf und betreust die Gäste in unserem Restaurant Bernstein. Du wendest deine sehr guten Produktkenntnisse an und berätst sicher durch die Speise- und Weinkarte. Du bist Teil unserer kulinarischen Events und sorgst für besonders schöne Überraschungsmomente. Du nimmst Tischreservierungen auf und bearbeitest sie zuverlässig. Du kennst unsere Servicestandards und lebst sie jeden Tag. Du übernimmst Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz.
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Wann warst du das letzte Mal so richtig glücklich im Job? Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Talenten, die auch familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude erleben sowie teilen möchten. Arbeitszeit ist eben Lebenszeit. Mehr als nur Arbeit Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unsere Ostseeblick Welt täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Benefits bedanken. Wir haben Weihnachten geschlossen / Du hast frei geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto Unterkunftsmöglichkeiten leistungsgerechte Entlohnung Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit 5-Tage-Woche Mitarbeiter-Verpflegung angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld Team-Car Teamfahrten Team-Erfolgsprämien gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung Dein Profil Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und empfängst sowie betreust alle Gäste mit deinem herzlichen Lächeln. Du bist einfühlsam und umsichtig. Du vereinst Herzlichkeit und Professionalität, verkörperst die Unternehmenswerte jederzeit gegenüber Gästen und Mitarbeitern. Du bist es gewohnt voranzugehen, Teams zu formen sowie zu führen und die Stärken jedes Mitarbeiters herauszustellen. Du bist gewissenhaft und ausdauernd. Du behältst auch in den stressigsten Situationen einen kühlen Kopf. Deine Aufgaben Du empfängst und betreust die Gäste mit aller Herzlichkeit und Freundlichkeit, die mit einem familiengeführten Hotel verbunden ist. Du berätst Anfragende sicher durch die Angebote und Arrangements, nimmst selbst Reservierungen vor und bearbeitest sie. Selbst in schwierigen Situationen behältst du die Ruhe, hast das Gastwohl zu jeder Zeit fest im Blick und pflegst einen einfühlsamen wie lösungsorientierten Kommunikationsstil. Dir gelingt es dank deines Verkaufstalents zusätzliche Umsätze in Restaurant und Wellnessbereich zu generieren. Deine Erfahrung hilft dir bei Einarbeitung und Training neuer Mitarbeiter sowie Auszubildenden und Praktikanten. Du förderst und unterstützt die Rezeptionisten bei ihrer Entwicklung, erkennst Trainingsbedarf und stärkst dein Team.
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Wann warst du das letzte Mal so richtig glücklich im Job? Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Talenten, die auch familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude erleben sowie teilen möchten. Arbeitszeit ist eben Lebenszeit. Mehr als nur Arbeit Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unsere Ostseeblick Welt täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Benefits bedanken. Wir haben Weihnachten geschlossen / Sie haben frei geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto Unterkunftsmöglichkeiten leistungsgerechte Entlohnung Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit 5-Tage-Woche Mitarbeiter-Verpflegung angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld Team-Car Teamfahrten Team-Erfolgsprämien gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung Dein Profil Deine Arbeitsweise ist unternehmerisch geprägt und vereint Kostenbewusstsein und Führungsqualität. Du besitzt Organisationstalent und eine ausgeprägte Gastorientierung mit selbstständiger und systematischer Arbeitsweise. Idealerweise verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie. Ein sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen ist von Nutzen. Du besitzt einen sicheren Umgang mit der deutschen Sprache. Deine Aufgaben Du bist Gastgeber/in im Restaurant Bernstein aus Leidenschaft und liebst es, unvergessliche Genussmomente zu bereiten. Unsere Gäste schätzen Deine Freundlichkeit und Kompetenz in der Speisen- und Weinberatung. Dein Team schätzt Dich als Leader/in und Kommunikationstalent. Führung und Motivation der Mitarbeitenden und Auszubildenden sind Dir wichtig, ebenso wie eine effektive Personalplanung. Du vereinst Kreativität und konzentriertes Arbeiten. Du arbeitest eng mit der Küchenleitung am Konzept Bernstein zusammen, insbesondere bei der Planung und Kalkulation unserer gastronomischen Events. Kostenbewusstsein und Verantwortung im Umgang mit Ressourcen zeichnen Dich aus, Du kontrollierst die Wareneinsatzkalkulation sowie die -zielvorgaben. Du erstellst ein Kostenbudget. Du gibst Input für die saisonale Neukonzeption der Bar- und Restaurantkarte in Absprache mit unserem Küchenchef. Guter Service ist Dir wichtig. Fachwissen und Dein Kommunikationstalent machen ihn einzigartig. Du bist aufmerksam und hast das Wohl der Gäste immer im Blick.
Ostseebad Heringsdorf
Unsere Markenvielfalt ist bunt, unsere Werte einen sie: Respekt, Ehrlichkeit, Liebe, Lässigkeit. Sie prägen unser Serviceverständnis den Gästen gegenüber und das tägliche Miteinander als großes Team. Dazu zählen bereits ca. 60 Mitarbeiter:innen und wir freuen uns über jeden neuen kreativen Kopf und frischen Wind für eine Vielzahl an Ideen. Dabei werden wir immer wieder von unserer Vision ermutigt, die uns schon seit Eröffnung unseres Strandhotel Ostseeblick 1996 begleitet: Gewöhnliches außergewöhnlich gut tun, damit der Gast auf Wiedersehen sagt und nicht lebe wohl. Wann warst du das letzte Mal so richtig glücklich im Job? Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Talenten, die auch familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude erleben sowie teilen möchten. Arbeitszeit ist eben Lebenszeit. Mehr als nur Arbeit Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unsere Ostseeblick Welt täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Benefits bedanken. Wir haben Weihnachten geschlossen / Du hast frei geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto Unterkunftsmöglichkeiten leistungsgerechte Entlohnung Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit 5-Tage-Woche Mitarbeiter-Verpflegung angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld Team-Car Teamfahrten Team-Erfolgsprämien gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung Dein Profil Du brennst dafür, deine Ideen und Wissen in die Realität umzusetzen. In einem kleinen Team bestehend aus Geschäftsführung und Marketing Management arbeitest du jeden Tag auf Augenhöhe des operativen Geschehens sowie gemeinschaftlich an der Umsetzung der Corporate Identity und Weiterentwicklung unseres Unternehmens. Du bist online affin und in der deutschen Sprache bewandert. Optimalerweise bringst du bereits Kenntnisse in Wordpress sowie eine Nähe zu Systempflege mit. Du vereinst Kreativität und Akribie in sich und bringst zudem ein gesundes Zahlenverständnis mit. Idealerweise kannst du einen Studienabschluss mit touristischem Schwerpunkt oder bereits praktische Erfahrungen in der Hotellerie vorweisen. Deine Aufgaben Betreuung und Optimierung aller Online Auftritte wie Buchungs- und Bewertungsportale, regionale Anbieter und Spezialanbieter (Content Management) Aktive und eigenständige Mitarbeit am Qualitäts- und Bewertungsmanagement Inhouse Marketing: Durchsetzung des Corporate Design und Ansprechpartner für alle Abteilungen Erstellung von Menükarten und Gastprogrammen Selbstständige Betreuung der Social Media Präsenzen Verantwortung für Bloggerkooperationen und PR Relations Unterstützung bei der Entwicklung innovativer Arrangements und Ferienbausteine für unsere Erlebniswelt Analyse und Kontrollmessung erfolgter Maßnahmen Kreative Unterstützung beim Content Marketing (u.a. Newsletter, Gästemailings und Magazinbeiträge) Erarbeitung neuer Print- und weiterer Marketingmaterialien in enger Zusammenarbeit mit der Marketingagentur Korrespondenz gegenüber Gästen und Geschäftspartnern darüber hinaus bei Bedarf Unterstützung der Verkaufsleitung, u.a. bezüglich: Austausch mit den Schnittstellenanbietern (PMS, CRS, CM) Verwaltung der Stamm- und Zimmerdaten im PMS
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