Stellenangebote als Backstubenleiterin in Deutschland

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäckerin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeisterin / Konditormeisterin • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiterinnen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Deutschlandticket

DEIN ANSPRECHPARTNER Du hast Lust, Zeit für Brot an unserem neuen Standort in München aktiv als Backstubenleiter (m/w/d) mitzugestalten?
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung und dich bald im Team begrüßen zu dürfen!

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

Wir leben Vielfalt

Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen.
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!

Die Bäckerei Bär hat Ihren Sitz in der Mitte der Hopfenstadt Tettnang, idyllisch gelegen, nahe des Bodensee. Als Familienbetrieb sind wir regional verwurzelt und sind seit mindestens 1786 als Nahversorger Teil der Tettnanger Brotkultur und Teil der Stadtgeschichte.

Zur Unterstützung der Geschäftsführung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Backstubenleiter (m/w/d) der genau so gerne wie wir traditionelles Handwerk mit der Moderne verbindet.  Ein Umbau der Ofen-Landschaft und Modernisierung der Backstube it für 2026 geplant. Regelmäßige Investitionen in den Bestand der Maschinen wird regelmäßig vorgenommen.

Da diese Stelle aktuell nicht besetzt ist und neu geschaffen wird, ist eine Ausgestaltung der Tätigkeit und auch die Definition der Kompetenzbereiche nach Absprache und Qualifikation des Bewerbers m/w/d möglich. Auch eine Ausbildung am Arbeitsplatz und eine Weiterqualifizierung auf den Job bei entspechender Grundbefähigung ist denkbar.

Gerne unterstützen wir auch geeignete Kandidaten m/w/d durch unser Netzwerk bei der Wohnungssuche.

Ich würde mich freuen mit Dir ins Gespräch zu kommen.
Tobias Bär

Produktionsleiter (m/w/d) für die Konditorei/Backstube in Memmingen gesucht
Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung und möchten in einer familiengeführten Bäckerei-Konditorei Ihre Führungsqualitäten einbringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten Produktionsleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und einem ausgeprägten Sinn für Führung und Organisation unser Team bereichert.
Ihre Vorteile bei uns:

Interne Schulungen: Weiterentwicklung wird bei uns großgeschrieben – wir fördern Ihre Talente.
Kostenlose Verpflegung: Genießen Sie frische Backwaren und heißen Kaffee während Ihrer Arbeitszeit.
Flexibles Gleitzeitkonto: Ihre Arbeitszeiten können Sie flexibel an Ihre Bedürfnisse anpassen.
Attraktive Personalrabatte: Profitieren Sie von Vergünstigungen auf unser gesamtes Sortiment.
Betriebliche Altersvorsorge: Wir denken mit Ihnen an die Zukunft und bieten eine attraktive Vorsorgelösung.
Bezahlte Überstunden: Fairness zählt – Ihr Einsatz wird belohnt.
Steuerfreie Sachbezüge: Zusätzliche Benefits – steuerfrei für Sie.
JobRad: Bleiben Sie fit und umweltfreundlich unterwegs mit unserem E-Bike-Leasing.
Fahrtkostenpauschale: Wir unterstützen Ihre tägliche Anfahrt finanziell.

Ihre Aufgaben:

Führung und Motivation des Teams: Sie leiten ein fünfköpfiges Team und schaffen ein positives Arbeitsumfeld.
Arbeitsplanung für die Tagschicht: Sie planen und organisieren die Arbeitsabläufe ab 6:00 Uhr, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
Sicherstellung eines erstklassigen Kundenservices: Mit Ihrem Einsatz sorgen Sie dafür, dass jeder Kunde höchste Servicequalität erlebt.

Ihr Profil:

Erfahrung als Führungskraft: Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung mit.
Branchenerfahrung: Idealerweise haben Sie bereits im Lebensmittelhandwerk oder einer ähnlichen Branche gearbeitet.
Engagement und Teamgeist: Sie sind organisiert, verantwortungsbewusst und begeistern andere durch Ihre positive Ausstrahlung.

Startdatum: Ab sofort
Warum wir?
Unser Kunde ist eine Bäckerei-Konditorei, die Tradition mit Innovation verbindet. Mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einem familiären Arbeitsumfeld bieten wir die perfekte Basis für Ihre berufliche Weiterentwicklung.

Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ihr Ansprechpartner:
Aramaz Digital GmbH, Umair Sharif, +49 521 999 897 417

Machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere und gestalten Sie die Zukunft dieser traditionsreichen Bäckerei-Konditorei aktiv mit!

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäckerin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeisterin / Konditormeisterin • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiterinnen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Deutschlandticket

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

Wir leben Vielfalt

Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen.
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!

@TeamGLOBUSMiteinander. Füreinander. Echt gut!
Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Was Sie beitragen
• Organisatorische Verantwortung sowie Sicherstellung der permanenten Verkaufsbereitschaft Ihres Bereiches
• Mitarbeiterführung, sowie Entwicklung der fachlichen und persönlichen Kompetenzen der Teammitglieder
• Personaleinsatzplanung
• Planung und Mitverantwortung zu Umsatz, Rohertrag, Spanne, Abschriften sowie Personal- und Investitionskosten
• Unterstützung im Tagesgeschäft
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Was Sie mitbringen
• Erfahrungen als Bäckermeister:in mit Führungsverantwortung
• Betriebswirtschaftliche Vorkenntnisse
• Organisatorisches Geschick und einen kühlen Kopf, auch zu unseren Stoßzeiten
• Die richtige Mischung aus Teamplayer, Chef und Kollege
• Begeisterung am Bäckerhandwerk

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Maike Schubert telefonisch unter +49 (8654) 7709 106 zur Verfügung.
team.globus.de
Was Sie bei uns erwartet
• 30 Urlaubstage
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Reduzierte Arbeitszeit bei gleichem Gehalt ab 01.10.2024 auf 37,5 Stunden/Woche (Vollzeit, Teilzeit anteilig)
• 5-Tagewoche sowie arbeitsfrei an Sonn- und Feiertagen
• Mitarbeiterrabatt für Sie und Ihren Haushalt
• Täglich gestellte Arbeitskleidung von Kopf bis Fuss
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Unternehmensbeteiligung mit attraktiver Verzinsung

Benefits
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub
• Vielfältige Weiterbildungs-angebote
• Mitarbeiter-beteiligungsmodell
• Vergünstigtes Mittagessen
• Vermögens-wirksame Leistungen
• Mitarbeiterrabatte
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheits-management
• Fahrradleasing
• Eazycars
• WELLPASS Firmenfitness

Für unseren Kunden in Osnabrück, eine renommierte Bäckerei mit Leidenschaft für Qualität und Handwerk, suchen wir einen engagierten Produktionsleiter (m/w/d). Diese verantwortungsvolle Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Expertise in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen einzubringen. Werden Sie Teil eines Teams, das Tradition und Innovation vereint!

Profitieren Sie von den attraktiven Mitarbeitervorteilen:
Attraktive Vergütung: Ihre Arbeit wird wertgeschätzt und entsprechend honoriert.35 % Mitarbeiterrabatt: Genießen Sie unsere köstlichen Backwaren zu besonderen Konditionen.5-Tage-Woche: Für eine ausgewogene Work-Life-Balance.Nachtzulagen: Ihre Nachtschichten werden zusätzlich vergütet.Betriebliche Krankenzusatzversicherung: Profitieren Sie von Zuschüssen, z. B. für Brillen oder Zahnersatz.Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten: Entwickeln Sie sich fachlich und persönlich weiter.Moderner Arbeitsplatz: Arbeiten Sie in einem professionellen und innovativen Umfeld.Ein wertschätzendes Team: Bei uns zählt jeder, und Sie werden herzlich aufgenommen.

Ihre Aufgaben:
Gesamtverantwortung: Organisieren und überwachen Sie die gesamte Backwarenproduktion.Qualitätssicherung: Stellen Sie sicher, dass Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit eingehalten werden.Teamführung: Koordinieren und motivieren Sie Ihr Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.Ressourcenmanagement: Planen Sie den Materialeinsatz, die Arbeitszeiten und die Schichten effizient.Innovation: Unterstützen Sie die Einführung neuer Produkte und Rezepturen mit Ihrer Erfahrung und Kreativität.

Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung: Sie sind ausgebildeter Bäcker oder Konditor, idealerweise mit Meistertitel.Erfahrung: Sie bringen Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit und wissen, wie man ein Team führt.Flexibilität: Sie sind mobil, da keine öffentlichen Verkehrsmittel verfügbar sind, und bereit für Nachtarbeit.

Starttermin:
Ab sofort

Nutzen Sie diese Chance, in einem erfolgreichen Unternehmen mit zukunftssicherem Arbeitsplatz Fuß zu fassen. Bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie Ihre Leidenschaft für Organisation und Qualität in ein motiviertes Team ein!
Ihr Ansprechpartner: Aramaz Digital verbindet Top-Talente mit den besten Arbeitgebern der Branche. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie aktiv die Zukunft unseres Kunden mit.

Kontakt
Bei Interesse oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Aramaz Digital GmbH, Steven Winterhalter, +49 521 999 897 410

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@TeamGLOBUSMiteinander. Füreinander. Echt gut!Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Was Sie beitragen
•
• Übernahme fachlicher und organisatorischer Verantwortung für die Produktion und den Vertrieb in der Markthalle
• Herstellen von Backwaren in unserer Meisterbäckerei
• Sicherer Umgang mit modernen Produktionsmaschinen und Backöfen
• Verantwortung für Rohstoffplanung und Qualität der Waren
• Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach den Vorschriften HACCP, sowie Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Was Sie mitbringen
• Erfahrung als Bäckermeister:in mit Führungsverantwortung
• betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
• Handwerkliches Geschick für den sachgemäßen Umgang mit unseren Backöfen
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit unsere Backtheke immer optimal besetzt ist
• Freude an handwerklicher Arbeit und am Umgang mit unseren Kunden
• Erfahrung im Bäckerhandwerk, idealerweise mit Berufserfahrung, abgeschlossener Ausbildung
• Kundenorientiert, freundlich, zuverlässig und belastbar
• Verantwortungsbewusst und engagiert
• Teamfähig und flexibel einsetzbar

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Frau Heike Krämer per Mail [email protected] zur Verfügung.
team.globus.de
Was Sie bei uns erwartet
• Ein engagiertes, mehrköpfiges Team, das immer wieder aufs Neue unsere Kunden mit unseren frischen Backwaren begeistert
• Abwechslungsreiche Arbeitstage mit vielen unterschiedlichen Aufgaben
• Täglich frische Backwaren aus Zutaten der Region, mit Kopf, Herz und Hand gemacht

Benefits
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30/36 Tage Urlaub
• Vielfältige Weiterbildungs-angebote
• Mitarbeiter-beteiligungsmodell
• Vergünstigtes Mittagessen
• Vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterrabatte
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheits-management
• Fahrradleasing
• Eazycars

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäckerin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeisterin / Konditormeisterin • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiterinnen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Deutschlandticket

DEIN ANSPRECHPARTNER Die Einarbeitung findet vorher in unseren Standorten in Frankfurt, Stuttgart oder Heidelberg statt.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäckerin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeisterin / Konditormeisterin • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein • Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiterinnen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Zuschuss für Dein Deutschlandticket

DEIN ANSPRECHPARTNER Die Eröffnung des Standortes, ist zum Frühjahr 2024 geplant. Die Einarbeitung findet vorher in unseren Standorten in Frankfurt, Stuttgart oder Heidelberg statt.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäckerin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeisterin / Konditormeisterin • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein • Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiterinnen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Zuschuss für Dein Deutschlandticket

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäckerin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeisterin / Konditormeisterin • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiterinnen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Deutschlandticket
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
• Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
• Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
• Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Deutschlandticket

DEIN ANSPRECHPARTNERDie Eröffnung des Standortes, ist zu Anfang 2024 geplant. Die Einarbeitung findet vorher in unseren Standorten in Frankfurt, Stuttgart oder Heidelberg statt.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLE
Du bist Bäcker*in, liebst Dein Handwerk, ein Teamplayer und möchtest die Schichtleitung für unseren im Frühjahr 2024 eröffnenden B2B-Produktionsstandort in Ahrensfelde bei Berlin übernehmen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!
Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Organisation der Schichten mit und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Produktionsstätte und stellst sicher, dass das Team sich rundum wohlfühlt.

DAS SIND DEINE AUFGABEN
Herstellung von Backwaren für unsere Geschäftskund*innen (u.a. Lebensmitteleinzelhandel und Lieferservices) unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren
Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der AblaufpläneEinarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden
Sicherstellung unserer Qualitätsstandarts, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige
Enge Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung zur Verbesserung der Abläufe und Prozesse
Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen
Verantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe

DAS BRINGST DU MIT
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Bäckermeister/in
Erste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder Schichtleitung
Handwerkliches Geschick und eine gewissenhafte Arbeitsweise
Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
Teamgeist

WIR BIETEN DIR DAFÜR
Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
Deutschlandticket
Shuttleservice von der S- Bahn zur Produktionsstätte und zurück
Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeitmodelle, Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
Langfristige Dienstplanung
Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

Über uns
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!
Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
• Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
• Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
• Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
• Zuschuss für Dein Deutschlandticket

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

ÜBER DIE STELLEDu liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
• Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
• Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Aktive Mitarbeit in der Backstube
• Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
• Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
• Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT
• Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
• Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
• Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
• Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
• Deutschlandticket
• Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR
• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
• Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
• Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
• Langfristige Dienstplanung
• Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
• Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
• Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

DEIN ANSPRECHPARTNER

Über unsWir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.