Stadt Oberhof thuringen Stellenangebote

Die Oberhofer Freizeit und Tourismus GmbH, Tochterunternehmen des Zweckverbandes Thüringer Wintersportzentrum, betreibt das H2Oberhof Wellness & Erlebnisbad und den LOTTO Thüringen BIKE- UND SNOWPARK Oberhof.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als **Technischer Mitarbeiter für unser Outdoor-Team im LOTTO Thüringen BIKE- UND SNOWPARK Oberhof**.

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Ihr Aufgabengebiet | Was Sie bei uns erwartet

Sie unterstützen unser Team bei der ganzjährigen Betreibung der Liftanlage mit dem Bikepark in den Sommermonaten sowie des Skigebiets im Winter. Hierzu zählen vielfältige, abwechslungsreiche Aufgaben inmitten der schönen Natur des Thüringer Waldes. Sie erwartet ein entspanntes Arbeitsumfeld in einem jungen engagierten Team, in dem auch Ihre Ideen zu verschiedenen Projekten gefragt sind. Sie stehen im direkten Kontakt zu unseren Gästen und Partnern, sind somit nahe an der Bike- und Snow-Szene und bekommen umfangreiche Einblicke. Neben der Pflege der Strecken im Bikepark, sind sie in den Wintermonaten beteiligt an der Sicherstellung des Skibetrieb am Fallbachhang. Dazu gehören das Beschneien und Präparieren der Pisten. Die Bedienung und Überwachung der Liftanlage sowie etwaige Wartungsarbeiten gehören gleichfalls zu ihrem verantwortungsvollen Aufgabengebiet.

Ihr Profil | Was wir von Ihnen erwarten

·         Erfahrungen bzw. Ausbildung in einem handwerklichen Beruf, vorzugsweise Elektriker, Schlosser, Höhenarbeiter, KFZ-Mechaniker

·         Höhentauglichkeit für Arbeiten auf den Stützen der Liftanlage

·         Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit der vorhandenen Technik in Bezug auf die Sicherheit unserer Gäste

·         ordentliche Umgangsformen im Umgang mit unseren Gästen

·         Engagement sowie Begeisterungsfähigkeit für die Bereiche MTB, Ski, Snowboard

·         körperliche Belastbarkeit für Arbeiten wie z.B. das Einhängen der Fahrräder in den Lift, Erdarbeiten, Streckenbau/Wartung

·         Einsatzbereitschaft an den Wochenenden und Feiertagen sowie in den Wintermonaten im Schicht-System

·         Unterstützung der Teams an den Leistungssporteinrichtungen des Zweckverband Thüringer Wintersportzentrum

·         Minimum Führerschein Klasse B, vorzugsweise C

Was wir Ihnen bieten können

·         abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem spannenden Umfeld

·         einen Arbeitsplatz inmitten der Natur des Thüringer Waldes

·         ein junges Team mit gutem Arbeitsklima

·         einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit

·         eine intensive Einarbeitungszeit

·         einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz

·         ein hilfsbereites und freundliches Team

·         Unterstützung im Falle eines Umzuges

·         Medizinische Vorsorgeangebote und koordinierte Impfangebote

·         Betriebliche Altersvorsorge

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Beginns, Ihrer Gehaltsvorstellungen und darauf, Sie kennen zu lernen.

Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte an nachfolgende Adresse:

**Oberhofer Freizeit und Tourismus GmbH**

**Personalabteilung**

**Dr.-Curt-Weidhaas-Straße 2**

**98559 Oberhof**

oder per E-Mail:

[[email protected]](https://mailto:[email protected])

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-          Mit der Übermittlung der Bewerbung an uns, erklären Sie sich mit der Verarbeitung Ihrer Daten zu Zwecken des Bewerbungsverfahrens entsprechend der in unserer Datenschutzerklärung dargelegten Art und Umfang einverstanden. Die Datenschutzerklärung finden Sie unter [https://h2oberhof.de/footer/datenschutz](https://h2oberhof.de/footer/datenschutz)

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08./ auch flexibel möglichDauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 20% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise! u.v.m.

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Herstellen und Zubereiten der unterschiedlichsten Speisen
- Planung, Einkauf der Lebensmittel und Zutaten
- Vorbereitung und Lagerhaltung
- Kennenlernen von Rezepten für Gerichte aller Art, für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen
- Speisekarten zusammenstellen
- kochen, braten und garnieren
- Maßgaben einer gesunden Ernährung werden berücksichtigt
- geltenden Hygienevorschriften werden beachtet
- Menüvorschläge werden erarbeitet und kalkuliert

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier und vieles mehr
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
- Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Sous Chef oder Küchenchef möglich
- Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08./ auch flexibel möglichDauer: 2 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 20% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Herstellen und Zubereiten der unterschiedlichsten Speisen
- Planung, Einkauf der Lebensmittel und Zutaten
- Vorbereitung und Lagerhaltung
- Kennenlernen von Rezepten für einfache Gerichte aller Art, für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen
- Speisekarten zusammenstellen
- kochen, braten und garnieren
- Maßgaben einer gesunden Ernährung werden berücksichtigt
- geltenden Hygienevorschriften werden beachtet

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier und vieles mehr
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
- Durch Weiterbildungen ist eine Qualifizierung zum Koch möglich

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Wir suchen für unser Unternehmen für das Ausbildungsjahr 2025 einen Auszubildenden (m/w) zum/zur Koch/ Köchin.

Tätigkeitsbeschreibung:
Sie bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Unsere Anforderungen:
1.) guter Hauptschulabschluss
2.) Interesse und Freude am Beruf
3.) Einsatz- und Lernbereitschaft

Bei gleicher Eignung werden Bewerber/innen aus der Region bevorzugt berücksichtigt.

Arbeitsort: Oberhof

--> Eine Unterkunft kann durch den Arbeitgeber für die ersten 4 Monate gestellt werden. Natürlich unterstützen wir Sie bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung!

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 10% über gültigemTarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- Nutzung von Azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit (So) und Feiertagsarbeit (Mo.-Sa.)
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- kostenfreie Unterkunft am Hotel
- Übernahme 50% Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt)
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- jedes Jahr kostenfreie Urlaube (Übernachtung/Halbpension) innerhalb der Hotelgruppe mit der ganzen Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Durchführung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen
- Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer
- Servieren von Getränken und Speisen
- Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
- Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln:

- Housekeeping
- Restaurant
- Küche
- Lager
- Active Team (Hotelanimation)
- Reservierung
- Rezeption
- Sales und Marketing
- Buchhaltung

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung der Hoteldirektion
- Aufstieg zum Abteilungsleiter oder Hoteldirektor möglich
- Einen eigenen gastgewerblichen Betrieb (Hotel, Gastronomie) führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 10% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Durchführung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen
- Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer
- Servieren von Getränken und Speisen
- Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
- Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum):

- Restaurant
- Bar
- Tagungsbereich
- Küche
- Lager
- Active Team (Hotelanimation)

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
- Speisen und Getränke verkaufen
- Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
- Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 2 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 10% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer
- Servieren von Getränken und Speisen
- Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
- Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum):

- Restaurant
- Tagungsbereich
- Küche
- Lager

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
- Speisen und Getränke verkaufen
- Präsentieren und Servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
- Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Wir suchen für unser Unternehmen für das Ausbildungsjahr 2025 einen Auszubildenden (m/w) zum/zur Restaurantfachmann/-frau.

Tätigkeitsbeschreibung:
Sie bedienen die Gäste in unserem Hotelbetrieb. Sie decken und dekorieren die Tische, begrüßen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Sie nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, stellen die Rechnung aus und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie darüber hinaus im Etagenservice tätig sein. Außerdem bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Unsere Anforderungen:
1.) guter Hauptschulabschluss
2.) Interesse und Freude am Beruf
3.) Einsatz- und Lernbereitschaft, Kundenorientierung

Bei gleicher Eignung werden Bewerber/innen aus der Region bevorzugt berücksichtigt.

Arbeitsort: Oberhof

--> Eine Unterkunft kann durch den Arbeitgeber für die ersten 4 Monate gestellt werden. Natürlich unterstützen wir Sie während dieser Zeit bei der Suche einer geeigneten Wohnung!

Unser Restaurant O´Gretel in Oberhof ist ein Ort mit magischer Atmosphäre, thüringischem Gaumenfreuden und märchenhaftem Charakter!

Wir suchen engagierte Köche (m/w/d)und freundliche Kollegen, die sich in der Welt der Märchen zuhause fühlen und unseren Gästen mit Leidenschaft und Kreativität ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.

**Was zeichnet dich aus?**

- Du hast Geschicklichkeit und Leidenschaft beim Kochen, bist belastbar und arbeitest gerne im Team?
- Du verarbeitest gerne frische Produkte und legst Wert auf Qualität und Gastzufriedenheit?
- Idealerweise hast du eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen und/ oder du verfügst über Berufserfahrung in der Gastronomie?
- Hygienevorschriften kannst du problemlos umsetzen?
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sowie ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen

**Unser Angebot**

- Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben in einem jungen, dynamischen Team
- Möglichkeit in ein neues, cooles Projekt in Oberhof einzusteigen und mit ihm zu wachsen
- Eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Kollegiales und familiäres Betriebsklima
- Teamevents/ Workshops/ Ideenmanagement
- Unterstützung bei der Wohnungssuche / Kindergarten oder Job für den Partner
- Mitarbeiterrabatt
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- u.a.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und ein persönliches Kennenlerngespräch.

Über uns
Wir betreiben in Oberhof 3 Häuser (Schlossberghotel Oberhof, ausgezeichnet mit einem Holidaycheck Gold Award 2024, das Hotel Thüringenschanze, ausgezeichnet mit einem Holidaycheck-Award 2024 und das Haus Saarland) mit insgesamt 125 Zimmern. Zu den Häusern gehören zwei Restaurants (einmal A la Carte, einmal Büffet-Restaurant).
Wir vereinen die Vorzüge familiär geführter Häuser mit einem attraktiven Leistungsangebot, Thüringer Gastlichkeit und einer professionellen Zusammenarbeit. Unsere derzeit rund 35 Mitarbeiter arbeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung für beide Häuser gleichermaßen. Unsere Gäste sind überwiegend Aktivurlauber im Thüringer Wald. Gemeinsam entwickeln wir unsere Angebote für unsere Gäste immer weiter.

Das bieten wir dir:
Eine ansprechende und anspruchsvolle Tätigkeit in einem tollen Team
Eine überdurchschnittliche Bezahlung (ab € 2.300/Monat brutto VB) und betriebliche Altersvorsorge
Möglichkeit der Übernahme der Kosten von Fortbildungsmaßnahmen
Bei Pendlern: Möglichkeit des Zuschusses zu den Fahrtkosten
Möglichkeit zur kostenfreien Unterkunft während der Probezeit
Bei Umzug nach Oberhof: Unterstützung bei der Wohnungssuche

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Wir haben zwei Restaurants. In einem wird überwiegend A la carte gekocht, in dem anderen ausschließlich Halbpension. Wo Sie eingesetzt werden, besprechen wir dann gemeinsam.
Sie sind ein erfahrener Koch (mindestens 2 Jahre Berufserfahrung)
Sie arbeiten selbständig und zielorientiert.
Tägliche Kontrolle Ihres Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
Täglicher Mise en place
Sie verantworten Sauberkeit und einwandfreie Abläufe in Ihrem Bereich und führen durch Vorbild.

Die Oberhofer Freizeit und Tourismus GmbH als Tochterunternehmen des Zweckverbandes Thüringer Wintersportzentrum Oberhof, betreibt das H2Oberhof Wellness & Erlebnisbad und den LOTTO Thüringen BIKE UND SNOWPARK Oberhof.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als

**Mitarbeiter Finanzbuchhaltung/ Personalbuchhaltung (m/w/d)**

für unser Unternehmen in **Teilzeit – 30 Stunden / Woche.**

Wenn Sie ein Händchen für Zahlen haben und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren, sind unsere abwechslungsreichen Aufgaben das Richtige für Sie! Als Experte auf Ihrem Gebiet betreuen Sie eine Vielzahl abwechslungsreicher Aufgaben im Bereich der Finanzbuchhaltung / Lohnabrechnung eigenverantwortlich und souverän.

Ihr Aufgabengebiet | Was Sie bei uns erwartet

·         Bearbeitung laufender Buchhaltungsvorgänge

·         Debitoren-, Kreditoren- und Sachkontenbuchhaltung

·         Unterstützung bei der Erstellung von Monats-, Quartalsabschlüssen und Erstellung von Jahresabschlüssen

·         Fristgerechte Erstellung und Abgabe von statistischen Meldungen und Umsatzsteuervoranmeldungen

·         Mitarbeit bei der Erstellung der laufenden betriebswirtschaftlichen Auswertungen und Reports

·         Aktives Vorantreiben bei der Optimierung der Finanzbuchhaltungsprozesse

·         Vorbereitung des Zahlungsverkehrs

·         Erstellung der Zuarbeiten zur Lohn- und Gehaltsabrechnung

Ihr Profil | Was wir von Ihnen erwarten

·       eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Finanzbuchhalter (m/w), Steuerfachangestellten (m/w) oder vergleichbare kaufmännische Ausbildung ist gegeben

·       eine Weiterbildung zum Bilanzbuchhalter oder ein abgeschlossenes Studium ist wünschenswert

·       relevante Berufserfahrung in der Finanz- und Bilanzbuchhaltung, mindestens 2 Jahre

·       gute Kenntnisse der Rechnungslegungsvorschriften nach HGB sowie dem Umsatzsteuerrecht

·       eine selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise

·       ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Engagement verbunden mit ausgeprägtem Teamgeist

·       gute analytische und kommunikative Fähigkeiten

·       einen sicheren Umgang mit gängigen Programmen des Finanz- und Rechnungswesens (DATEV) sowie MS Office

Was wir Ihnen bieten können

·           ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet

·           familienfreundliche und flexible Arbeitszeiten

·           teilweise Home Office möglich

·           flache Hierarchien, Kommunikation auf Augenhöhe und eine gelebte Feedbackkultur

·           eine leistungsgerechte Vergütung

·           Zusatzleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsvorsorge

·           ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem sympathischen und motivierten Team

Wäre dies eine Option der beruflichen Weiterentwicklung? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, inklusive ihrer Gehaltsvorstellungen und ihrem nächstmöglichen Eintrittstermin. Nutzen Sie dafür idealer Weise unsere E-Mail Adresse [[email protected]](https://mailto:[email protected]) oder senden sie Ihre Bewerbung an,

Oberhofer Freizeit und Tourismus GmbH

Personalabteilung

Dr.-Curt-Weidhaas-Straße 2

98559 Oberhof

Mit der Übermittlung der Bewerbung an uns, erklären Sie sich mit der Verarbeitung Ihrer Daten zu Zwecken des Bewerbungsverfahrens entsprechend der in unserer Datenschutzerklärung dargelegten Art und Umfang einverstanden. Die Datenschutzerklärung finden Sie unter [https://h2oberhof.de/footer/datenschutz](https://h2oberhof.de/footer/datenschutz)

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 10% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Durchführung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen
- Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer
- Servieren von Getränken und Speisen
- Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
- Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum):

- Restaurant
- Bar
- Tagungsbereich
- Küche
- Lager
- Active Team (Hotelanimation)

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
- Speisen und Getränke verkaufen
- Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
- Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 2 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 10% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer
- Servieren von Getränken und Speisen
- Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
- Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum):

- Restaurant
- Tagungsbereich
- Küche
- Lager

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
- Speisen und Getränke verkaufen
- Präsentieren und Servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
- Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 10% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste
- Erstellung von Angeboten und Rechnungen
- Durchführung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen
- Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer
- Servieren von Getränken und Speisen
- Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
- Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum):

- Restaurant
- Bar
- Tagungsbereich
- Küche
- Lager
- Active Team (Hotelanimation)

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
- Speisen und Getränke verkaufen
- Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
- Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.

Ausbildungsstart: 01.08./ auch flexibel möglichDauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

- Ausbildungsvergütung 20% über gültigem Tarif
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise! u.v.m.

Das erlebst du in der Ausbildung:

- Herstellen und Zubereiten der unterschiedlichsten Speisen
- Planung, Einkauf der Lebensmittel und Zutaten
- Vorbereitung und Lagerhaltung
- Kennenlernen von Rezepten für Gerichte aller Art, für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen
- Speisekarten zusammenstellen
- kochen, braten und garnieren
- Maßgaben einer gesunden Ernährung werden berücksichtigt
- geltenden Hygienevorschriften werden beachtet
- Menüvorschläge werden erarbeitet und kalkuliert

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert!
- Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier und vieles mehr
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
- Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Sous Chef oder Küchenchef möglich
- Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:

E-Mail: [email protected]

Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin