Stadt Zermatt Stellenangebote

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ARBEIT
Vollzeit

Elektroniker/in - Betriebstechnik

Betriebselektriker m/w/d gesucht! ID-3645

Zermatt

Sie bringen mit:
- Lehrabschluss mit Fähigkeitsausweis als Elektriker
gute EDV-Kenntnisse
- einige Jahre Berufserfahrung
- Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch & Französisch
- Interesse an einem längerfristigen Engagement

Wir bieten:
- Unterhaltsarbeiten im gesamten Bereich unseres Hotels und der Restaurants (alle elektrischen und mechanischen
Anlagen, Schwimmbäder, Heizungen etc.)
- selbständiges Arbeiten in einem kleinen Team
Jahresanstellung
- 5-Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- 5 Wochen Ferien pro Jahr

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Opus Personal AG

Opus Personal AG Logo
2023-12-09
ARBEIT
Vollzeit

Empfangsmitarbeiter

Rezeptionistin /w

Zermatt

Zu Ihren Aufgaben gehört :In eigener Schichtführung das Annehmen und Bearbeiten von ReservationenCheck-in/Check-outInkasso und Gästebuchhaltung mit dem Hotelprogramm WinnlodgeKorrespondenz in D/F/ESchreiben der MenusDas Bedienen der TelefonzentraleDiverse administrative ArbeitenUnsere Anforderungen:Sie sind begeisterungsfähig, teamorientiert und lieben den direkten Kontakt mit GästenSie sind kreativ und haben ein fundiertes FachwissenSie haben ein freundliches Auftreten und DienstleistungsbewusstseinDeutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse Rezeptionserfahrung ist von VorteilWir bieten Ihnen:zeitgemässe Arbeits- und EntlöhnungsbedingungenUnterkunft im eigenen StudioGerne senden wir Ihnen eine detaillierte Stellenbeschreibung zu!Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Hotel La GinabelleVispastrasse 52Postfach 317, 3920 Zermatt, SchweizTelefon: +41 (0)27 966 5000E-Mail: [email protected]: www.la.ginabelle.chAnsprechpartner: Familie Abgottspon-SchellÜber uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-12-07
ARBEIT

Pâtissier

Patissier / Patissière (m/w/d)

Zermatt

Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. Patissier / Patissière (m/w/d)Ihre AufgabenVerantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- PostenTägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und für BanketteEinhaltung der QualitätsstandardsMitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des HygienekonzeptesSorgfältiger Umgang mit dem gesamten KücheninventarIhre Profilabgeschlossene AusbildungBerufserfahrungErfahrung in der gehobenen Gastronomiesehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift gepflegtes Erscheinungsbild InteressiertMotiviertZuverlässigSelbstständigVerantwortungsbewusstQualitätsbewusstKreativTeamplayer und Persönlichkeit mit guten UmgangsformenWir bietenMotiviertes Teamangenehmes Arbeitsklimaabwechslungsreiche TätigkeitUnterkunft bei BedarfVerpflegung im hoteleigenen MitarbeiterrestaurantArbeiten in einer wunderschönen RegionEin attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.Saisonanstellung (gerne für mehrere Saisons)Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn GroupÜber uns:Seit 1879 empfängt das Grand Hotel Zermatterhof illustre Gäste mit 5-Sterne-Komfort. Daran hat sich auch im 21. Jahrhundert nichts geändert. Das traditionsreiche Luxushotel in zentraler aber ruhiger Lage bietet Eleganz und modernen Komfort gleichermassen.Das Hotel verfügt über 77 individuell gestaltete Zimmer und Suiten mit Aussicht auf eine überwältigende Bergkulisse der Walliser Alpen. Ruhe und Raum in einem exklusiven Umfeld. Ein kleines Stück wahren Luxus bietet der Wellnessbereich „Vita borni“. Verschiedene Bankett- und Tagungsräume bieten bis zu 200 Personen Platz.Gastronomisch verwöhnt das Grand Hotel in drei Restaurants:Alpine Gourmet „Prato Borni" - Fine Dining muss nicht unbedingt französisch sein. Das Konzept setzt Walliser Produkte neu in Szene, die Brasserie „Lusi“ - der perfekte Ort für alle, die es unkompliziert mögen. Beim Lunch auf der Restaurantterrasse schaut das Matterhorn zu, am Abend begleitet Kerzenschein die Gaumenfreuden und das Käsestübli „saycheese!“ - Fondue und Käsegenuss in entspannter Atmosphäre.

Grand Hotel Zermatterhof

Grand Hotel Zermatterhof Logo
2023-12-03
ARBEIT

Commis/Demi/Chef de Rang

Chef de rang m/w

Zermatt

Stellenbeschreibung Chef de Rang Herzlich Willkommen im Resort La Ginabelle! Arbeitest du gerne in einem jungen, motivierten Team an einem modern eingerichteten Arbeitsplatz? Wir bieten dir eine kollegiale Zusammenarbeit, eine interessante Position mit selbstständiger Arbeitsweise, sowie Weiterbildung mit Aufstiegsmöglichkeiten. Das erwartet dich im ****S Resort La Ginabelle Zermatt: ·       Bei Bedarf Studios mit Dusche/WC, Küchenecke, teilweise WLAN und TV·       Saison- oder Jahresvertrag·       Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb·       Korrekt abgerechnete Überstunden (Kompensation oder Auszahlung)·       Badetag im Infinity pool 1x pro Monat                                                                                                           Um dir einen umfassenden Überblick über die von dir gewünschte Stelle zu vermitteln, haben wir für dich die Tätigkeit in einer Stellenbeschreibung zusammengefasst: Tätigkeit/Aufgaben: ·     Führen einer eigenen Station am Abend mit ca. 20-30 Gästen·     Halbpension oder À la Carte Service am Abend·     Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr·     Weinservice·     Eindecken der Tische·     Mise-en-Place im Office und auf den Stationen·     Auf- und Abbau der Buffets·     Reinigung des Restaurants und des Office·     Menübesprechung·     Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar Voraussetzungen: ·     Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann·     Spass am Kontakt mit den Gästen·     Grundwissen über Getränke und Speisen·     Ausgeprägtes Betriebsinteresse·     schnelle Auffassungsgabe·     Dynamische Arbeitsweise und Belastbarkeit·     Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit·     Zuverlässigkeit Wir freuen uns auf deine Bewerbung!Über uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-11-28
ARBEIT

Chef de Partie/Postenköche

Chef de partie m/w

Zermatt

Herzlich Willkommen im Resort La Ginabelle! Arbeitest du gerne in einem jungen, motivierten Team an einem modern eingerichteten Arbeitsplatz? Wir bieten dir eine kollegiale Zusammenarbeit, eine interessante Position mit selbstständiger Arbeitsweise, sowie Weiterbildung mit Aufstiegsmöglichkeiten. Das erwartet dich im ****S Resort La Ginabelle Zermatt:Studios mit Dusche/WC, Küchenecke, teilweise WLAN und TVSaison- oder JahresvertragVergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem PartnerbetriebKorrekt abgerechnete Überstunden (Kompensation oder Auszahlung)Badetag im Infinity pool 1x pro Monat Deine AufgabenHerstellung von À la carte- und Menü-GerichtenGewährleistung einesruhigen und reibungslosen Ablaufs auf eigenem PostenGewährleistung von Ordnung und Sauberkeit (Posten und Kühlhäuser)Schreiben und Kontrollieren der HygienelistenAktualisierung und Kontrolle des Mise en Place fürÀ la carte und HP-MenüWarenkontrolleEinbringung beim Kreieren von Gerichten und Speisen Dein ProfilAbgeschlossene BerufsausbildungWirtschaftliches Denken und HandelnSchnelle AuffassungsgabeDynamische Arbeitsweise und BelastbarkeitHilfsbereitschaft, Kollegialität und TeamfähigkeitZuverlässigkeitVervollständige unser motiviertes Team ab sofort oder nach Vereinbarung.Wir freuen uns auf deine Bewerbung. - Familie Abgottspon und Team  Über uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-11-21
ARBEIT

Commis/Demi/Chef de Rang

Chef de Rang (m/w/d)

Zermatt

Zu Ihren Aufgaben gehören:·         Frühstücks- und Abendservice im Hauptrestaurant Veranda·         Eventuell Mithilfe in Marie's Deli, Lobby Bar und Josef‘s Wine Lounge MICE Veranstaltungen·         Einhaltung unserer Qualitätsstandards·         Sicherstellung der optimalen Betriebsabläufe im Bereich Service·         Pflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren Gästen·         Führen einer eigenen Station mit Inkasso·         Verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place·         Vorbereitungen und Durchführung von privat Veranstaltungen Sie verfügen über: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Gute Sprachkenntnisse (D, E, F) Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen Adäquates Wein- und Fachwissen Sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung Sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen Wir bieten Ihnen:Die Anstellung in einem der besten 4-Sterne Superior Hotels der Schweiz (Bilanz Rating)eine abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem kleinen, jungen Kaderteam und einem grossen Wirkungsfeld.. mit Blick aufs MatterhornEin familiäres Arbeitsklima und eine moderne Management Philosophie. Wir sind ein in der 3. Generation geführtes Familienunternehmen, uns ist eine flache Hierarchie, direkte Kommunikations-wege innerhalb des Teams (vom Lehrling bis hin zur Direktion duzen sich alle Teammitglieder), Empowerment, und das Eingehen auf die Bedürfnisse, Stärken und Schwächen der Mitarbeiter sehr wichtig. Gleichzeitig erwarten wir aber auch Top Leistung und viel Herzblut.leistungsgerechte Entlohnung sowie Überstundenregelung (!) Verköstigung im Hotel, und auf Wunsch Unterkunft im Neubau-Studio oder in einem WG-Zimmer im Zentrum von Zermattoffenes Ohr, wir fördern, aber wir fordern auch viel von unserem Team.(Empowerment) in einem dynamischen, motivierten TeamDie Chance viel zu lernen; wie bieten viel Platz für Entwicklung, sind offen für Ideen und kontinuierliche Verbesserung unseres Hauses   Le Mirabeau Hotel & Spa Untere Mattenstrasse 12-143920 ZermattHerr Francis Reichenbach+41 (0)27 966 26 [email protected]Über uns: „Le Mirabeau Hotel und SPA****s“ ist ein Hotel mit 62 Zimmern im berühmten Matterhorn-Dorf Zermatt. Es befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (14 Punkte Gault-Millau), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef’s Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die Kunst des Lebens“. Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen Stil eingerichtet. Das „Alpine Hideaway Spa“ verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Dazu kommt noch ein neu gebauter Pool, welcher zu den grössten von Zermatt gehört und auch ein Whirlpool beinhaltet. Mehrere Behandlungsräume in welchen man z.B. eine Wein-Therapie oder eine Schokoladenmassage buchen kann, runden unser Wellness Angebot ab.

Hotel Mirabeau ****S Zermatt

Hotel Mirabeau ****S Zermatt Logo
2023-11-20
ARBEIT

Kinder-/Jugendbetreuer

Kindergärtnerin

Zermatt

Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört:Empfang der Kinder und deren EltenBetreuung unserer jungen Gäste Erstellen des WochenprogrammsOrganisieren von Aktivitäten Beaufsichtigen beim KinderessenInventarAnforderungen:Sie sind begeisterungsfähig, motiviert und kontaktfreudigHaben Geduld und Freude am Umgang mit Kindern und sind loyal, gewissenhaft und flexibelZuverlässigkeit, selbstbewusstes Auftreten und Freundlichkeit zeichnen Ihre Persönlichkeit ausErfahrung und Sprachkenntnisse sind von Vorteil (Englisch und Französisch)Wir bieten:Ein junges Team von motivierten MitarbeiternZeitgemässe Arbeits- und EntlöhnungsbedingungenUnterkunft im eigenen StudioGerne senden wir Ihnen eine detaillierte Stellenbeschreibung zu.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Hotel La GinabelleVispastrasse 52Postfach 317, 3920 Zermatt, SchweizTelefon: +41 (0)27 966 5000 E-Mail: [email protected]: Familie Abgottspon-SchellÜber uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-11-17
ARBEIT

Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie (m/w/d)

Zermatt

Zu Ihren Aufgaben gehören:Selbstständige Arbeitsweise bei der Führung eines PostensGesamte Organisation der Mise-en-place auf dem eingeteilten PostenKreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei AbwesenheitEinhaltung unserer QualitätsstandardsHerausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten ArbeitsweiseSie verfügen über:Erfahrung als Chef de Partie in der SaisonhotellerieAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinUmfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCPGute Sprachkenntnisse (DE, FR) ENG von VorteilFührungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen MenschenLust Verantwortung zu übernehmen sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen GästenWir bieten Ihnen:Eine anspruchsvolle Stelle in stylischer Atmosphäre mit internationalen GästenEin Junges Kaderteam, flexible und enge Zusammenarbeit mit der Familie Julen & ReichenbachMitarbeiterschulungen und WeiterbildungsmöglichkeitenViel Platz für Entwicklung, Ideen und kontinuierliche Verbesserung  Le Mirabeau Hotel & Spa Untere Mattenstrasse 12-143920 ZermattHerr Francis Reichenbach+41 (0)27 966 26 [email protected]Über uns: „Le Mirabeau Hotel und SPA****s“ ist ein Hotel mit 62 Zimmern im berühmten Matterhorn-Dorf Zermatt. Es befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (14 Punkte Gault-Millau), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef’s Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die Kunst des Lebens“. Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen Stil eingerichtet. Das „Alpine Hideaway Spa“ verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Dazu kommt noch ein neu gebauter Pool, welcher zu den grössten von Zermatt gehört und auch ein Whirlpool beinhaltet. Mehrere Behandlungsräume in welchen man z.B. eine Wein-Therapie oder eine Schokoladenmassage buchen kann, runden unser Wellness Angebot ab.

Hotel Mirabeau ****S Zermatt

Hotel Mirabeau ****S Zermatt Logo
2023-11-14
ARBEIT
Vollzeit

Shiftleader Front Office

Chef de Réception

Zermatt

Zu Ihren Aufgaben gehört:Entgegennehmen, koordinieren und delegieren von Aufgaben vom BetriebsinhaberGästebetreuung, Inkasso und Gästebuchhaltung mit dem Hotelprogramm ProtelErstellen der Dienstpläne Restaurant-, Bar- sowie Gästezahlungen prüfenReservationskontrolle Kontingentsverwaltung Vertragsabschlüsse mit PartnernPreisgestaltung Erstellen von Preislisten, Mailings und Internetseiten Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung Erledigen allgemeiner Rezeptionsarbeiten inkl. Korrespondenz in D/F/E in eigener Schichtführung oder in Zwischendiensten Unsere Anforderungen:Sie haben Erfahrung in diesem Bereich und der Umgang mit internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude Sie haben das Flair an der Front zu stehen Sie besitzen Überzeugungskraft, sind begeisterungsfähig, teamorientiert und verfügen über Führungsqualitäten und eine schnelle AuffassungsgabeDienstleistungsbewusstsein und das notwendige Fingerspitzengefühl mit Gästen umzugehen und Menschen zu führenWir bieten:Ein junges Team von motivierten MitarbeiternZeitgemässe Arbeits- und EntlöhnungsbedingungenUnterkunft im eigenen Studio Gerne senden wir Ihnen eine detaillierte Stellenbeschreibung zu!Wir freuen uns schon heute auf Ihre Bewerbung!Hotel La GinabelleVispastrasse 52, 3920 Zermatt, SchweizTelefon: +41 (0)27 966 5000E-Mail: [email protected]: www.la.ginabelle.chAnsprechpartner: Regina Abgottspon-SchellÜber uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-11-05
ARBEIT

Commis/Demi/Chef de Rang

Leitender Chef de Rang / Headwaiter (m/w/d)

Zermatt

Zu Ihren Aufgaben gehören:Serviceführung im Restaurant VerandaEventuell Mithilfe in der Lobby Bar und Josef‘s Wine Lounge MICE VeranstaltungenEinhaltung unserer QualitätsstandardsSicherstellung der optimalen Betriebsabläufe im Bereich ServicePflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren GästenFühren einer eigenen Station mit InkassoVerantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-placeVorbereitungen und Durchführung von privat VeranstaltungenSie verfügen über:Erfahrung in der gehobenen GastronomieGute Sprachkenntnisse (D, E, F)Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen MenschenAdäquates Wein- und FachwissenSicheres Auftreten und positive AusstrahlungSind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen GästenWir bieten Ihnen:Die Anstellung in einem der besten 4-Sterne Superior Hotels der Schweiz (Bilanz Rating) eine abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem kleinen, jungen Kaderteam und einem grossen Wirkungsfeld.. mit Blick aufs MatterhornEin familiäres Arbeitsklima und eine moderne Management Philosophie. Wir sind ein in der 3. Generation geführtes Familienunternehmen, uns ist eine flache Hierarchie, direkte Kommunikations-wege innerhalb des Teams (vom Lehrling bis hin zur Direktion duzen sich alle Teammitglieder), Empowerment, und das Eingehen auf die Bedürfnisse, Stärken und Schwächen der Mitarbeiter sehr wichtig. Gleichzeitig erwarten wir aber auch Top Leistung und viel Herzblut.leistungsgerechte Entlohnung sowie Überstundenregelung (!)Verköstigung im Hotel, und auf Wunsch Unterkunft im Neubau-Studio oder in einem WG-Zimmer im Zentrum von Zermattoffenes Ohr, wir fördern, aber wir fordern auch viel von unserem Team.(Empowerment) in einem dynamischen, motivierten TeamDie Chance viel zu lernen; wie bieten viel Platz für Entwicklung, sind offen für Ideen und kontinuierliche Verbesserung unseres Hauses    Le Mirabeau Hotel & Spa Untere Mattenstrasse 12-143920 ZermattHerr Francis Reichenbach+41 (0)27 966 26 [email protected]Über uns: „Le Mirabeau Hotel und SPA****s“ ist ein Hotel mit 62 Zimmern im berühmten Matterhorn-Dorf Zermatt. Es befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (14 Punkte Gault-Millau), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef’s Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die Kunst des Lebens“. Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen Stil eingerichtet. Das „Alpine Hideaway Spa“ verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Dazu kommt noch ein neu gebauter Pool, welcher zu den grössten von Zermatt gehört und auch ein Whirlpool beinhaltet. Mehrere Behandlungsräume in welchen man z.B. eine Wein-Therapie oder eine Schokoladenmassage buchen kann, runden unser Wellness Angebot ab.

Hotel Mirabeau ****S Zermatt

Hotel Mirabeau ****S Zermatt Logo
2023-11-01
ARBEIT

Koch

Koch / Köchin (m/w/d)

Zermatt

Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. Koch / Köchin (m/w/d)Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenteams bei der Produktion und bei der Fertigung der Gerichte während dem ServiceSorgfältiger Umgang mit dem gesamten KücheninventarMitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des HygienekonzeptesEinhaltung der QualitätsstandardsIhre Profilabgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Berufserfahrunggepflegtes Erscheinungsbild  InteressiertMotiviertZuverlässigSelbstständigVerantwortungsbewusstQualitätsbewusstTeamplayer und Persönlichkeit mit guten UmgangsformenWir bietenMotiviertes Teamangenehmes Arbeitsklimaabwechslungsreiche TätigkeitUnterkunft bei BedarfVerpflegung im hoteleigenen MitarbeiterrestaurantEin attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn GroupÜber uns:Seit 1879 empfängt das Grand Hotel Zermatterhof illustre Gäste mit 5-Sterne-Komfort. Daran hat sich auch im 21. Jahrhundert nichts geändert. Das traditionsreiche Luxushotel in zentraler aber ruhiger Lage bietet Eleganz und modernen Komfort gleichermassen.Das Hotel verfügt über 77 individuell gestaltete Zimmer und Suiten mit Aussicht auf eine überwältigende Bergkulisse der Walliser Alpen. Ruhe und Raum in einem exklusiven Umfeld. Ein kleines Stück wahren Luxus bietet der Wellnessbereich „Vita borni“. Verschiedene Bankett- und Tagungsräume bieten bis zu 200 Personen Platz.Gastronomisch verwöhnt das Grand Hotel in drei Restaurants:Alpine Gourmet „Prato Borni" - Fine Dining muss nicht unbedingt französisch sein. Das Konzept setzt Walliser Produkte neu in Szene, die Brasserie „Lusi“ - der perfekte Ort für alle, die es unkompliziert mögen. Beim Lunch auf der Restaurantterrasse schaut das Matterhorn zu, am Abend begleitet Kerzenschein die Gaumenfreuden und das Käsestübli „saycheese!“ - Fondue und Käsegenuss in entspannter Atmosphäre.

Grand Hotel Zermatterhof

Grand Hotel Zermatterhof Logo
2023-11-01
ARBEIT

Serviceleiter

Chef de Service m/w

Zermatt

Herzlich Willkommen im Resort La Ginabelle! Arbeitest du gerne in einem jungen, motivierten Team an einem modern eingerichteten Arbeitsplatz? Wir bieten dir eine kollegiale Zusammenarbeit, eine interessante Position mit selbstständiger Arbeitsweise, sowie Weiterbildung mit Aufstiegsmöglichkeiten. Das erwartet dich im ****S Resort La Ginabelle Zermatt:Eigene Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, teilweise WLAN und TV, 2 - 5 Gehminuten vom Hotel entfernt.Saison- oder JahresvertragVergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem PartnerbetriebKorrekt abgerechnete Überstunden (Kompensation oder Auszahlung)regelmässige Badetage im Infinity poolVervollständige unser motiviertes Team nach Vereinbarung. Deine Aufgaben:Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, Sauberkeit und Ordnung im RestaurantbereichFührung des RestaurantteamsErstellung des TischplansOrganisation der täglichen Office- und RestaurantarbeitenKontrolle und Überwachung des Ablaufs im RestaurantZusammenstellung der Wein- und GetränkekarteKontrolle der Getränkebestände, der Ausgabe und des VerkaufsErstellung der ArbeitspläneEntgegennahme von Wünschen und Reklamationen der Gäste im RestaurantAbsprache der Gästewünsche mit anderen Abteilungen (z.B. Geburtstagsessen etc.)Unterstützung der Servicemitarbeiter während des ServiceKontrolle der TagesabrechnungDein Profil:Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/mannMehrjährige Berufserfahrung, davon auch in einer FührungspositionSpass am Kontakt mit den GästenFundiertes Wissen über Getränke und SpeisenAusgeprägtes BetriebsinteresseSchnelle AuffassungsgabeDynamische Arbeitsweise und BelastbarkeitHilfsbereitschaft, Kollegialität und TeamfähigkeitZuverlässigkeitWir freuen uns auf deine Bewerbung.- Familie Abgottspon und TeamÜber uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-10-31
ARBEIT
Vollzeit

Sous Chef

Sous-chef m/w

Zermatt

Lieben Sie die Berge, die frische Luft und sportliche Betätigung, dann sind Sie die/der richtige Mitarbeiter/in in unserem Team. Und vielleicht tragen Sie schon bald mit Ihrer Persönlichkeit zum Wohl unserer Gäste bei! Uns würde es freuen! Nebst zeitgemässen Arbeits- und Entlöhnungsbedingungen, eigenen Mitarbeiterstudios bieten wir Ihnen ein tolles Arbeitsklima.Ein junges Team führt mit grosser Freude die täglichen Arbeiten für die Gäste und den Betrieb durch. Nun wollen die Mitarbeiter auch geführt sein und wir suchen daher genau Sie - einen Sous-chef.Verwöhnen Sie unsere Gäste mit aussergewöhnlichen Gerichten die Ihre persönliche Handschrift tragen!Deutsch sowie ein wenig Italienisch oder Französisch sind erwünscht.Ihr Profil:Sie sind führungs- und teamorientiert und haben eine dynamische und flexible Persönlichkeit. Kreativität und Fachwissen nennen Sie Ihr Eigen.Über uns: Herzlich willkommen im Vitalhotel der familiären Gastlichkeit! Verwöhnen Sie unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Betreuung. Tragen Sie dazu bei, dass die Ferien der Gäste durch hochstehende Kulinarik und einem aussergewöhnlichen Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Geniessen Sie in Ihrer Freizeit die zahlreichen Sportmöglichkeiten in Zermatt und seiner Bergwelt. Eigene Mitarbeiterstudios sind vorhanden.

Resort la Ginabelle Zermatt

Resort la Ginabelle Zermatt
2023-10-31
ARBEIT

Restaurantleiter

Restaurant- / Bar Manager (m/w/d)

Zermatt

Zu Ihren Aufgaben gehören:Unterstützung in der Leitung der gesamten Servicebereichen im Restaurant sowie à la carte Restaurant „Veranda“Mithilfe bei der Führung des Service TeamsMithilfe bei der Führung unseres Delikatessen-Restaurants Marie's DeliOutlet Manager des neulancierten Lobby Baraktive Mithilfe beim Frühstücks- und Abendservice in den verschiedenen OutletsEinhaltung unserer QualitätsstandardsSicherstellung der optimalen Betriebsabläufe im Bereich ServicePflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren GästenFühren einer eigenen Station mit InkassoVerantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-placeVorbereitungen und Durchführung von privaten VeranstaltungenVerkauf und Up-selling von Getränken und SpeisenSie verfügen über:Erfahrung in der gehobenen GastronomieGrundvoraussetzung gute französisch KenntnisseSprachkenntnisse in (D, E)Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Menschenadäquates Wein- und Fachwissensicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen GästenWir bieten Ihnen:Die Anstellung in einem der besten 4-Sterne Superior Hotels der Schweiz (Bilanz Rating)Work-Life Balance rund um das Matterhorn (z.B. Wandern im Sommer oder Skifahren auf rund 450 Pistenkilometerneine abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem kleinen, jungen Kaderteam und einem grossen Wirkungsfeld mit Blick aufs MatterhornEin familiäres Arbeitsklima und eine moderne Management Philosophie. Wir sind ein in der 3. Generation geführtes Familienunternehmen, uns ist eine flache Hierarchie, direkte Kommunikations-wege innerhalb des Teams (vom Lehrling bis hin zur Direktion duzen sich alle Teammitglieder), Empowerment, und das Eingehen auf die Bedürfnisse, Stärken und Schwächen der Mitarbeiter sehr wichtig. Gleichzeitig erwarten wir aber auch Top Leistung und viel Herzblut.leistungsgerechte Entlohnung sowie Überstundenregelung (!) Verköstigung im Hotel, und auf Wunsch Unterkunft im Neubau-Studio oder im WG-Zimmer im Zentrum von Zermattoffenes Ohr, wir fördern, aber wir fordern auch viel von unserem Team.(Empowerment) in einem dynamischen, motivierten TeamDie Chance viel zu lernen; wie bieten viel Platz für Entwicklung, sind offen für Ideen und kontinuierliche Verbesserung unseres Hauses Le Mirabeau Hotel & Spa Untere Mattenstrasse 12-143920 ZermattHerr Francis Reichenbach+41 (0)27 966 26 [email protected]Über uns: „Le Mirabeau Hotel und SPA****s“ ist ein Hotel mit 62 Zimmern im berühmten Matterhorn-Dorf Zermatt. Es befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (14 Punkte Gault-Millau), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef’s Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die Kunst des Lebens“. Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen Stil eingerichtet. Das „Alpine Hideaway Spa“ verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Dazu kommt noch ein neu gebauter Pool, welcher zu den grössten von Zermatt gehört und auch ein Whirlpool beinhaltet. Mehrere Behandlungsräume in welchen man z.B. eine Wein-Therapie oder eine Schokoladenmassage buchen kann, runden unser Wellness Angebot ab.

Hotel Mirabeau ****S Zermatt

Hotel Mirabeau ****S Zermatt Logo
2023-10-30
ARBEIT
Vollzeit

Commis/Demi/Chef de Rang

Chef de Rang (m/w) 100%, ab November 2023 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

Zermatt

Zu den Aufgabenbereichen gehörtDie aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Frühstück und Abendservice. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt und für einen ruhigen Ablauf sorgt Um die Gäste bestmöglich beraten zu können, haben Sie ein breites Wissen über unsere regionalen Produkte, Produzenten und MenükartenDie Weitergabe Ihres Fachwissens an die Auszubildenden und Praktikant:innen Wie beim Bergsteigen benötigt man auch im Service einige Vorbereitungen. Daher bereiten Sie das gesamte «Mise en place» vor (ob im Restaurant, bei Banketten oder Events) Das Arbeiten mit einem Kassensystem (Gastronovi)Ihr ProfilSie bringen eine abgeschlossene Restaurantfachausbildung, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung mit Eigenverantwortliches, selbstständiges Arbeiten und Freude am persönlichen Gästekontakt Sie können neben Deutsch sehr gute Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch vorweisen und bringen idealerweise Kenntnisse in einer weiteren Fremdsprache mit – Italiano, per esempio?Erfahrung mit einem Kassensystem – wir arbeiten mit Gastronovi Sie sind ein Teamplayer und haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung In stressigen Situationen bleiben Sie konzentriert und behalten den ÜberblickFlexibilität, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil abUnser AngebotSaisonstelle bis 30.04.20245-Tage Woche mit 43.5 Stunden bei 100%, insgesamt 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr (pro Rata bei Saisonvertrag, gemäss LGAV)13. Monatsgehalt (pro Rata)Mitarbeiterunterkunft direkt in der autofreien Alpenmetropole Zermatt (Ca. 10-15 Gehminuten vom Hotel entfernt, zur Einzelnutzung) Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten bei Ritzy Formation Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades (bis 15 Uhr)Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung Spezialpreise für Übernachtungen im BEAUSiTE, dessen F&B und Spa Angebote sowie auserwählten Partnerhotels (Mitglied bei Private Selection und Preferred Hotels) Rabatt für ausgewählte lokale Geschäfte und Bergbahnen   KontaktMotiviert Ihr nächstes Abenteuer mit uns zu starten? Schicken Sie uns Ihre Bewerbung (mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen) unter der Angabe: «Bereit für mein nächstes Abenteuer!»Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Anruf/ Ihre E-Mail.Über uns:Das BEAUSiTE ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht vor dem Trubel in Zermatt finden, ohne das Matterhorn je aus den Augen zu verlieren. Vom britischen Bergpioniergeist inspiriert dient das BEAUSiTE seit 1907 als Ausgangsort für Abenteuer- und Erholungsuchende. Komplett neugestaltet, lässt es das goldene Zeitalter des Alpinismus wieder aufleben – mit einem Twist.Eine anspruchsvolle Kletterpartie ist nichts gegen die Wahl, vor welche dich die 67 Zimmer und Suiten stellen. Ganz zu schweigen vom Infinity-Outdoor-Pool mit Blick aufs Matterhorn in der Spa & Recharge-Zone, dem Vitarium, dem Hammam und gleich drei Saunen. Von Vielfalt sind auch die kulinarischen HiGHLiGHTS geprägt, denn zwei Restaurants, ein Fondue-Chalet, Bar und Vinothek erwarten dich direkt im Haus.So findet in diesem Rückzugsort am Fusse des Bergs zusammen, was zusammengehört: ein Alpenparadies, gelebte Schweizer Gastfreundschaft, regionale Kulinarik, vitalisierende Spa-Kultur, farbenfrohes Interior Design und dazu ein Touch britischer Lebensart. Wonach steht dir der Sinn – aufs Matterhorn klettern oder lieber ins Bett?

BEAUSiTE Zermatt

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2023-10-30

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