وظائف كـ Konditormeisterinb prof konditor handwerk في ألمانيا

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich als:

LEITUNG DER KONDITOREI (m/w/d)
Voll- oder Teilzeit (ab 20 Stunden die Woche)

Das bringst Du mit:

- Du bist ein Meister (oder Geselle) deines Handwerks und bringst einen Abschluss als Konditor/in mit – genau das, was wir suchen!
- Erfahrung? Schön, wenn Du sie hast – aber wenn nicht, bist Du bei uns genauso willkommen, um sie zu sammeln.
- Teamgeist, Kreativität und Leidenschaft für das Handwerk – denn bei uns zählt, was Du mit Herz und Händen schaffst.

So wird Dein Alltag bei uns:

- Wir lieben Vielfalt: Ein täglich, wöchentlich und saisonal wechselndes Sortiment aus Kuchen, Torten (Sahne und Creme) und Dauergebäck wartet auf Dich.
- Vom Kochen des Vanillepuddings für die Buttercreme bis hin zum kunstvollen Ausgarnieren – Du bist mitten im Geschehen.
- Deine kreative Ader kannst Du bei Motiv- und Hochzeitstorten ausleben – jede ein Unikat, genauso individuell wie unsere Kundenwünsche.
- Als echter Profi erkennst Du Herausforderungen früh und findest Lösungen – immer mit einem Auge für Details und Qualität.
- Deine Zusatzaufgaben als Leitung: - Du führst unser Team mit Respekt und auf Augenhöhe.
- Unsere Lehrlinge lernen von Dir – Du bist ihr Vorbild und Mentor.
- Du entwickelst neue Rezepturen und bringst frischen Wind in die Konditorei.
- Du nimmst an Qualitätszirkeln und Produktionsbesprechungen teil, um unser Handwerk stetig zu verbessern.
- Du verwaltest Rezepte am PC und kümmerst Dich um eine präzise Kennzeichnung.
- Kundenwünsche sind bei Dir in besten Händen – Du führst persönliche Beratungsgespräche für Sonderbestellungen.

Und was bieten wir Dir?

- Ein herzliches Team, das Dich willkommen heißt und mit Dir gemeinsam wächst.
- Eine fundierte Einarbeitung und die Chance, Deine Ideen einzubringen.
- Geregelte und feste Arbeitszeiten – Familie und Beruf im Einklang.
- Einen Anspruch auf Betriebsrente sowie weitere steuerfreie Vorteile wie Zuschläge und Tankgutscheine.
- Ein großzügiger Kindergartenzuschuss, damit Deine Kleinen gut versorgt sind.
- Kostenlose Backwaren für Dein Zuhause – und bei besonderen Wünschen gibt es Personalrabatt.
- Flache Hierarchien und ein offenes Ohr – denn bei uns zählt das Miteinander.

Die letzten Jahre haben bewiesen, dass unser Handwerk krisensicher und stabil ist. Mit Deinem Engagement wollen wir weiterhin wachsen und unsere Zukunft gemeinsam gestalten.

Klingt das nach Deinem Traumjob? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Kundenberatung, -betreuung
Erweiterte Kenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung

Dein Aufgabengebiet

- Erarbeitung neuer Produktkonzepte – die Trends von Verbraucher*innen und Handel im Blick
- Entwicklung innovativer Produkte – von der Idee bis zur Marktreife im eigenen Entwicklungslabor
- Weiterentwicklung bestehender Rezepturen eines sehr vielfältigen Produktsortiments
- Lebensmittelrechtliche Prüfung von Produkten und deren Verpackungsgestaltung
- Herstellungstechnologie – von ersten Technikumsversuchen bis zum erfolgreichen Scale-up
- Produktpräsentationen im Projektteam und bei unseren Kunden
- Kollegiale Zusammenarbeit mit unseren internen und externen Schnittstellen
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten – im Labor, in der Produktion und in der Theorie

Das bringst Du mit

- Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Idealerweise ergänzt durch eine Ausbildung (z. B. Konditor*in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch/Köchin)
- Praxiserfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln
- Leidenschaft für Back-, Dessert- und Frühstücksprodukte
- Ein gutes Gespür für Trends und Kundenbedürfnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS Office, Erfahrung mit Entwicklungssoftware und gängigen ERP-Systemen
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Freude an Teamarbeit
- Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise

Das bieten wir Dir

- 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
- eine 38-Stunden-Woche sowie ein flexibles Arbeitszeitkonto mit dem ein verlängertes Wochenende oder ein spontaner Kurztrip kein Problem sind
- ein attraktives Vergütungspaket: jährliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und Dienstrad-Leasing
- zahlreiche Vergünstigungen über die Plattform Corporate Benefits
- eine fundierte Einarbeitung sowie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
- regelmäßige Weiterbildungen
- eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und ein tolles Team, das sich auf Dich freut
- die Möglichkeit Deine Ideen und Visionen aktiv einzubringen und gemeinsam zu wachsen

Dein Aufgabengebiet

- Organisation und Abwicklung von Kundenbemusterungen: Du koordinierst und verantwortest den gesamten Bemusterungsprozess – von der Anfrage bis zur Lieferung.
- Beschaffung von Rohstoffen und Materialien: Du stellst sicher, dass alle notwendigen Zutaten und Materialien rechtzeitig zur Verfügung stehen.
- Zeitliche Planung der Musteranfragen: Du behältst den Überblick über alle Termine und sorgst für eine reibungslose Abwicklung.
- Erstellung von Musteretiketten: Präzise und normgerechte Beschriftung der Mustermischungen.
- Herstellung von Mustermischungen und Produktmustern: Du bereitest Produkte für Kundenanfragen, Präsentationen und Messen vor.
- Interne Qualitätskontrolle: Du überprüfst die Mustermischungen auf Qualität und Einhaltung der Spezifikationen.
- Unterstützung bei Kundenbesuchen und Messepräsentationen: Du bereitest Produktmuster vor und begleitest die Bemusterung vor Ort.

Das bringst Du mit

- eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. Konditorin, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäckerin oder Ökotropholog*in.
- Freude an Back- und Dessertprodukten
- gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Eigeninitiative und Durchsetzungsvermögen
- Spaß an Teamarbeit

Das bieten wir Dir

- 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
- eine 38-Stunden-Woche sowie ein flexibles Arbeitszeitkonto mit dem ein verlängertes Wochenende oder ein spontaner Kurztrip kein Problem sind
- ein attraktives Vergütungspaket: jährliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und Dienstrad-Leasing
- zahlreiche Vergünstigungen über die Plattform Corporate Benefits
- eine fundierte Einarbeitung sowie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
- regelmäßige Weiterbildungen
- eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und ein tolles Team, das sich auf Dich freut
- die Möglichkeit Deine Ideen und Visionen aktiv einzubringen und gemeinsam zu wachsen

Konditormeister/Konditormeisterin für die Leitung der Backstube unserer feinen Konditorei gesucht

Wir sind ein traditionelles, familiengeführtes Konditorei-Café, gegründet 1876 in Göttingen. 140 Jahre Qualität und Tradition verbinden sich in unserem Haus.

Sie möchten in der Backstube einer der angesehensten und traditionsreichsten Konditoreien Deutschlands arbeiten und qualitativ hochwertige und edle Erzeugnisse herstellen?

Sie bringen fachliche Kompetenz und ein gehobenes Qualitätsempfinden mit?

Weiter überzeugen Sie als Führungsperson und leiten gerne ein Team mit kooperativem Führungsstil?

ein sicherer Arbeitsplatz, Arbeitszeiten im reinen Tagesgeschäft (keine Nachtarbeit), alle 14 Tage ein freies Wochenende, übertarifliche, gute und leistungsorientierte Bezahlung, Fahrtkostenpauschale ab einer Betriebszugehörigkeit von 1 Jahr, 30% Mitarbeiterrabatt für alle Produkte unseres Hauses, unbefristeter Arbeitsvertrag

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Bitte richten Sie diese an Frau Hess unter:
[email protected]

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Teamleiter (m/w/d) für traditionsreiche Bäckerei-Konditorei in Memmingen gesucht
Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung und möchten in einer familiengeführten Bäckerei-Konditorei Ihre Führungsqualitäten einbringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten Teamleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und einem ausgeprägten Sinn für Führung und Organisation unser Team bereichert.
Ihre Vorteile bei uns:

Interne Schulungen: Weiterentwicklung wird bei uns großgeschrieben – wir fördern Ihre Talente.
Kostenlose Verpflegung: Genießen Sie frische Backwaren und heißen Kaffee während Ihrer Arbeitszeit.
Flexibles Gleitzeitkonto: Ihre Arbeitszeiten können Sie flexibel an Ihre Bedürfnisse anpassen.
Attraktive Personalrabatte: Profitieren Sie von Vergünstigungen auf unser gesamtes Sortiment.
Betriebliche Altersvorsorge: Wir denken mit Ihnen an die Zukunft und bieten eine attraktive Vorsorgelösung.
Bezahlte Überstunden: Fairness zählt – Ihr Einsatz wird belohnt.
Steuerfreie Sachbezüge: Zusätzliche Benefits – steuerfrei für Sie.
JobRad: Bleiben Sie fit und umweltfreundlich unterwegs mit unserem E-Bike-Leasing.
Fahrtkostenpauschale: Wir unterstützen Ihre tägliche Anfahrt finanziell.

Ihre Aufgaben:

Führung und Motivation des Teams: Sie leiten ein fünfköpfiges Team und schaffen ein positives Arbeitsumfeld.
Arbeitsplanung für die Tagschicht: Sie planen und organisieren die Arbeitsabläufe ab 6:00 Uhr, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
Sicherstellung eines erstklassigen Kundenservices: Mit Ihrem Einsatz sorgen Sie dafür, dass jeder Kunde höchste Servicequalität erlebt.

Ihr Profil:

Erfahrung als Führungskraft: Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung mit.
Branchenerfahrung: Idealerweise haben Sie bereits im Lebensmittelhandwerk oder einer ähnlichen Branche gearbeitet.
Engagement und Teamgeist: Sie sind organisiert, verantwortungsbewusst und begeistern andere durch Ihre positive Ausstrahlung.

Startdatum: Ab sofort
Warum wir?
Unser Kunde ist eine Bäckerei-Konditorei, die Tradition mit Innovation verbindet. Mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einem familiären Arbeitsumfeld bieten wir die perfekte Basis für Ihre berufliche Weiterentwicklung.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ihr Ansprechpartner:
Steven Winterhalter – Aramaz Digital GmbH
Telefon: +49 521 999 897 410
Machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere und gestalten Sie die Zukunft dieser traditionsreichen Bäckerei-Konditorei aktiv mit!

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Für unsere Produktion suchen wir eine/n Konditormeister/in in Vollzeit.

Anforderungen
– Meister (m/w/d) mit Berufserfahrung
– Selbstständiges Arbeiten / gute Ablauforganisation
– Fähigkeit zur Übernahme der Abteilungsleitung
– Bereitschaft zur Personalverantwortung
– Soziale Kompetenz zwingend erforderlich

Wir bieten
– Möglichkeiten der Weiterbildung in allen Bereichen
– Lohn und Gehalt nach Leistung und Entwicklungsstufe
– Neuste Technologie in der Kältetechnik
– Bei uns lernen Sie höchste Qualität zu produzieren
– 5 Tage Woche

– geregeltes Stundenkonto
– Arbeitsbeginn 3 oder 4 Uhr
– Wenig Nachtarbeit
– Richtigen Umgang mit Rohstoffe ohne Einsatz von Backmitteln
– Herstellung von Produkten ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen
– Moderne Produktion mit hohem Anteil von Handarbeit

Wir erwarten
– Motivation und geistige Beweglichkeit
– Ansporn, das Beste noch besser zu machen
– Willen zur persönlichen Weiterentwicklung
– Konzentrierte Arbeitsweise


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Betriebsmitteleinsatz planen, Backen, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Bäckereitechnologie, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur
Expertenkenntnisse: Warme Konditorei, Kalte Konditorei