Jobs as Hotelfachmann frau in Germany

Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!  #joinmaritim Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!  #joinmaritim Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann 2025 (all gender) Benefits E-Learning Plattform für Azubis Corporate Benefits Maritim Academy Mitarbeiter & Azubi Events Mitarbeiter- und Family & Friends Rate Zuschuss zum Deutschlandticket Deine Aufgaben Ausbildung in verschiedenen Fachbereichen: Rezeption, Zimmer- und Gruppenreservierung, Housekeeping (Zimmerkontrolle, Hausreinigung), Restaurant, Hotelbar, Küche, Service und vieles mehr Gastgeberaufgaben Schulungen passend zur Ausbildung Bei Wunsch Einsatz in einem Schwesterhotel deutschlandweit Förderung der Teilnahme an Wettbewerben Dein Profil Mittlerer Schulabschluss, Fachgebundene oder allgemeine Hochschulreife Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch Du hast Lust auf eine facettenreiche Ausbildung und vielfältige Karrieremöglichkeiten im Anschluss Eine herzliche Ausstrahlung, Teamfähigkeit und eine Hands-on Mentalität runden dein Profil ab Kontakt Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Das Hotel und Brennhaus Behl in Blankenbach bietet zum 01.09.2025

einen Ausbildungsplatz zum/r Hotelfachmann*frau (m/w/d) an.

Auszug aus dem Aufgabenbereich:

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Schulische Voraussetzung ist ein Mittlerer Schulabschluss oder gerne auch Abitur.

Gute englische Sprachkenntnisse, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sind erwünscht.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail !

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels und ResortsMit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels und Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. 
Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!Deine Aufgaben
- Intensives Kennenlernen aller Bereiche im Hotel
- Aktive Mitarbeit in den Abteilungen Rezeption, Service, Bankett, Küche, Housekeeping, Reservierung und Veranstaltungsverkauf
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Verantwortung
- Besuch der Berufsschule im Blockunterricht

Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Idealerweise erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch

Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Unterstützungsverein und Social Day
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Deutschland-Ticket
- Gesundheitsförderung
- Verpflegung für Mitarbeitende
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform

KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. Deine Ansprechpartnerin für diese Position:

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotelIntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!Deine Aufgaben
- Intensives Kennenlernen aller gastronomischer Bereiche im Hotel
- Aktive Mitarbeit in den Abteilungen Service, Küche und Veranstaltungsverkauf
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Verantwortung
- Besuch der Berufsschule im Blockunterricht

Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Idealerweise erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch

Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform 
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Fahrkostenerstattung oder Parkplatz
- Business Bike
- Gesundheitsförderung
-
Verpflegung für Mitarbeitende
-
Bereitstellung und Reinigung der Uniform

KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. Deine Ansprechpartnerin für diese Position:

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotelIntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!Deine Aufgaben
- Intensives Kennenlernen aller Bereiche im Hotel
- Aktive Mitarbeit in den Abteilungen: Rezeption, Service, Küche, Housekeeping, Convention Sales, Reservierung und Verwaltung
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Verantwortung
- Besuch der Berufsschule im Blockunterricht

Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Idealerweise erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch

Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform 
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Fahrkostenerstattung oder Parkplatz
- Business Bike
- Gesundheitsförderung
-
Verpflegung für Mitarbeitende
-
Bereitstellung und Reinigung der Uniform

KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. Deine Ansprechpartnerin für diese Position:

Die Welt entdecken. Auf unverkennbare Art und Weise. An einem einzigen Ort, mitten in Hamburg.

Den Aufbruch in die Welt markieren. Für alle, die weit über den Horizont hinausdenken und die Welt von morgen aktiv gestalten. Offen für Neues und Anderes sein, verantwortungsvoll gegenüber den Schätzen, die uns diese Welt bietet. Atlantic – das bedeutet Zuhause und Ferne, Wohlgefühl und Freiheit, Entdeckung und Entwicklung. Eine Reise beginnt stets mit den Gedanken an die sich eröffnenden Möglichkeiten. Damals wie heute und morgen.

Begib Dich auf Deine gastronomische Weltreise durch unser Atlantic.

« Eines Tages wirst Du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die Du immer wolltest. Tu sie jetzt. » PAULO COELHO

Menschen und Macher

Das Schöne an unserer Passion sind die Menschen. Sie machen sie aus, lassen sie so fortwährend einmalig und legendär werden. Mit dem Atlantic wollen wir für Dich ein professioneller wie menschlicher Partner sein, der Deinen Weg zum absoluten Erfolg führt. Wir hören zu. Für Herausforderungen finden wir Lösungen und Dein Vertrauen ist unsere Verantwortung.

Zur Verstärkung unseres Atlantic Teams suchen wir zum 1. August 2025 eine/n

Auszubildende/n im Hotelfach (m/w/d)

Was Du mitbringst
Du hast idealerweise bereits ein Praktikum in der Hotellerie / Gastronomie absolviert
eigenverantwortliches Arbeiten ist für Dich selbstverständlich
Du verfügst mindestens über einen qualifizierten Realschulabschluss
hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Du übernimmst gerne Verantwortung
Motivation und Begeisterungsfähigkeit
gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir Dir bieten
Nachtzuschlag von 25 % (steuerlich begünstigt)
Gesunde, ausgewogenen und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, auch mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen am Nachmittag
Kostengünstige Personalwohnungen direkt an der Alster (nach Verfügbarkeit)
Zuschuss zur HVV Profi-Card
Facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
50 % Rabatt in unseren F&B Outlet ´s
Attraktive Mitarbeiter-Benefits von Broermann Health & Heritage Hotels und Marriott
Vergünstigte Mitarbeiterraten und Family & Friends Raten in allen Marriott Häusern weltweit und bei Broermann Health & Heritage Hotels
Mitarbeiterfeste, wie z.B. Kick Off Party & Sommerfest
Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten durch eigene Ideen und eine offene Feedbackkultur
Angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
Regelmäßige Mitarbeiterversammlungen
Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen, auch innerhalb der Hotelkette
Nutzung unseres Kinos „Private Maxx“ einmal im Jahr
Regelmäßige Feedbackgespräche mit der Abteilungsleitung
Zahlung von Jahressonderzahlungen wie z.B. Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Kostengünstige Mitarbeiterparkplätze in unserer Tiefgarage
Nutzung des hauseigenen Fitnessbereiches
Betriebliche Altersvorsorge
Geburtstagsgeschenke
Kooperation mit dem Sanitätshaus S ´ tatics (Einlegesohlen)
Crosstrainings in den Broermann Häusern
Arbeitskleidung – inklusive Reinigung
Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen ab dem ersten vollständigen Beschäftigungsmonat

Wir suchen Macher, Mitgestalter und Genießer. Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Dir ist es eine Freude Gäste durch kulinarische Raffinesse begeistern zu können, Deine Geheimtipps zu teilen und Du liebst neue Herausforderungen?

Dann sende uns Deine Bewerbung und starte Deine Reise mit uns!

Wenn Du noch "unschlüssig" bist und vorab Fragen hast, die wir persönlich mit Dir besprechen dürfen, bist Du herzlich willkommen bei **„*Dein Schlüssel zu Deiner Welt“***.

Bei dieser offenen Bewerberrunde kannst Du Deine Karrieremöglichkeiten bei uns in einem unverbindlichen Gespräch mit den Mitarbeitern aus der Personalabteilung, Sophia Funk, Rebecca Gührs, Christina Mayr und Jari Krog besprechen.

Um unsere Türen für Deine Karriere zu öffnen, laden wir Dich jeweils am ersten und dritten Montag im Monat von 17 bis 18.30 Uhr ohne Voranmeldung in unsere Atlantic Bar ein.

Hotel Atlantic Hamburg
An der Alster 72-79
20099Hamburg
Frau Sophia Funk
Director of Human Resources

040 - 2888 762
040 - 280 19 84 (Fax)

[email protected]
brhhh.com/atlantic-hamburg

Wir bieten Ausbildungsplätze zum/zur Hotelfachmann/frau (m/w/d) mit attraktiven Arbeitszeiten (jeden 2ten Sonntag frei) an.


Ein Einstieg Anfang 2025 ist auch möglich.



Wir möchten uns Ihnen einmal vorstellen:

Backenköhler´s Hotel und Akademie in Stenum:

Wir sind ein fortschrittliches Unternehmen mit dem Fokus auf Miteinander und Wertschätzung. Unser Kerngeschäft sind Seminare und Events. Um planbares Geschäft zu erhalten, ist unser Restaurant (außer an Sonn- und Feiertagen) nur für unsere Hotelgäste und Veranstaltungsteilnehmer geöffnet. Wir sind auf diesem Weg, um Mitarbeitern der Gastronomie ein ansprechendes Arbeitsumfeld zu bieten.

Die Entwicklung von Backenköhler´s Hotel und Akademie ist in dieser Form in der Region einzigartig. Zur Zeit arbeiten in dem Unternehmen zwischen 70 bis 110 Angestellte, Azubis und Aushilfen, die den Gästen das Gefühl vermitteln, hier willkommen zu sein. Es gehört deutschlandweit sogar zu den Top-250 besten Tagungshotels. Den Schlüssel des Erfolges verdankt die Familie nicht nur ihrem visionären Weitblick und Tatkraft, sondern auch ihren Mitarbeitern. Deswegen wird im Hause Backenköhler Teamwork, gegenseitige Unterstützung, Kommunikation auf Augenhöhe und auch Eigenverantwortung gelebt.

Sollten Sie unsere Werte teilen, dann sind Sie in unserem Team herzlich willkommen

In diesem Unternehmen haben die Angestellten die Möglichkeit mit allen Bereichen der Gastronomie in Kontakt zu kommen undihre Fähigkeiten stetig auszubauen.
Vom normalen á la Carte Restaurantbetrieb zum Mega-Event mit hunderten Gästen kann man jede Facette der Gastronomie kennenlernen.

Das lernen Sie bei uns:

- Gästebetreuung im Service unseres Restaurants oder an der Rezeption unseres Hotels
- Vorbereitung von Veranstaltungen, Tischeindecken, Büffetaufbau, Einrichtung von Tagungsräumen
- Roomservice in unserem Hotelbereich
- Aushilfstätigkeiten/Anrichten in der Küche
- Buchhaltung, Lagerhaltung und Personalwesen

Wenn Sie dieses vielseitige, interessante und spannende Arbeitsumfeld interessiert, dann bewerben
Sie sich bei uns.

Bei uns sind Sie nicht einer von Vielen, sondern jeder Mitarbeiter trägt zu dem Erfolg unseres
Gastronomieunternehmens bei. Werden Sie Teil dieser Tradition mit dem Blick in die Zukunft.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ceci n´est pas un hôtel
Das TORTUE HAMBURG ist eine einzigartige Gesamtkonzeption aus Gastronomie, Hotel und Event. Schöner als die Fantasie ♥ Genauso einzigartig dürfen auch unsere Mitarbeiter*innen sein. Wir suchen Persönlichkeiten, die den Esprit TORTUE verkörpern und die Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten haben.

Wir suchen DICH als neue/n Auszubildende/n im Bereich Hotelfach (m/w/d) ab August 2025!

TORTUE HAMBURG als zertifizierter ,,exzellenter Ausbildungsbetrieb 2023'' über die DEKRA & HDV (Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V.).

Die Ausbildung unserer jungen Talente genießt einen besonders hohen Stellenwert. Wir vertreten faire Werte wie Ehrlichkeit, Wertschätzung, Vielfältigkeit und Professionalität. Innerhalb der TORTUE Familie schätzen wir unser gegenseitiges Vertrauen und leben eine offene Feedbackkultur. Offenheit und Ideen für Veränderungen liegen uns genauso am Herzen wie die Förderung der Individualität unserer Mitarbeiter*innen. Starte deine berufliche Traumreise im TORTUE Hamburg!

Wir bieten Dir ...
Während deiner Ausbildungszeit erfährst Du bei uns die Vielseitigkeit der spannenden Branche und sammelst Erfahrungen in allen Abteilungen des Hotels. Mit unseren 128 Zimmern und Suiten, drei Restaurants, vier Bars und einem Dachgarten sind wir umfassend aufgestellt, um Dir mit viel Abwechslung und Freude das fachliche Know How deines Wunschberufes anzueignen.

In deiner Rolle als kleiner Gastgeber lebst Du den Esprit TORTUE und lernst im Teamwork, was verantwortungsvolles und selbstständiges Arbeiten bedeutet. Als junges, dynamisches und innovatives Team, die TORTUE Familie, sind wir stets daran interessiert unsere Leidenschaft für den Beruf in Vorbildfunktion weiterzugeben. Der Spaß am Lernen kommt bei uns niemals zu kurz und wird mit Schulungen und Teamevents gefüllt.

Du verfügst über ...
... Neugierde und Interesse an diesem facettenreichen Berufsbild. Du freust dich schon jetzt, wenn Du unseren Gästen zukünftig ein Lächeln ins Gesicht zaubern darfst.

Du verfügst über einen Schulabschluss der mittleren Reife oder (Fach-) Hochschulreife, zudem bringst Du idealerweise erste Serviceerfahrungen aus Praktika oder Nebenjobs innerhalb der Gastronomie / Hotellerie mit. Überzeugen tust Du mit deiner aufgeschlossenen, natürlichen und positiven Art, abgerundet durch fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie guten Umgangsformen und einem gepflegten Erscheinungsbild.

Was Dich im TORTUE Team erwartet

- ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
- Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 € Kennst Du jemanden, der gut zu uns ins Team passt?
- zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
- ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
- kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
- ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
- Arbeitsuniform inklusive kostenfreier Reinigung
- regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
- eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
- hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
- ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatich 30 €
- Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
- ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 9000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
- Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
- 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
- 40 € Zuschuss für Arbeitsschuhe
- zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
- regelmäßige Mitarbeiterevents

### Kontakt

Unser Angebot klingt interessant für dich? Dann bewirb dich direkt per E-Mail an [email protected]

Alternativ sehen wir dich bei unserem wöchentlichen "Meet&Match - Rendez-vous mit deiner Zukunft" - immer dienstags von 16 bis 18 Uhr! Einfach vorbeikommen, nach Svenja-Nadine & Anne fragen, kennenlernen, durchstarten. Ohne Termin, ohne Verpflichtung, ohne Papierkram. Nur Du und dein Wunsch nach einer neuen Perspektive! Wir lernen uns ungezwungen bei einem Kaffee oder Cocktail kennen und sprechen über deine Pläne und unsere Möglichkeiten. Wenn der Funke überspringt, starten wir gemeinsam in die Zukunft. Wir freuen uns auf dich!

TORTUE HAMBURG
Stadthausbrücke 10
20355Hamburg
Frau Svenja-Nadine Schramm
Director of Human Resources
+4940334414003
[email protected]
www.tortue.hamburg

Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir einen Hotelfachmann m/w/d.

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer.

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

Unser gemütliches Hotel Seeblick mit direkter Seelage am Einfelder See zwischen Kiel und Neumünster verfügt über 160 Betten, darunter Apartments, Suiten, Einzel- und Doppelbettzimmer sowie Mehrbettzimmer von drei bis zu sechs Betten. Wir stehen für Tagungen ebenso zur Verfügung wie für Kurzurlaube, Familienfeiern oder auch für Durchreisende, die einfach nur gut essen wollen!

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams zum 01.08.25 eine/n Auszubildende/n als Hotelfachmann/frau.

In unserem Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
•wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert

• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft

• wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet

• wie man Speisen und Getränke serviert

• wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden

• wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt

• wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet

• wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden und wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt

• wie man sinnvolle Werbeaktionen und Marketingmaßnahmen entwickelt und durchführt

• worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist

Darüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung, Organisation des Ausbildungsbetriebs und Umweltschutz vermittelt.

Wir erwarten einen abgeschlossenen Hauptschulabschluss.

Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Ausbildungswechsler/innen!

Die Berufsschule findet in Kiel statt.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich gerne schriftlich unter der angegebenen Adresse. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Engel.

Wir sind ein super aufgeschlossenes Team. Wir alle verkörpern unsere Leidenschaft jeden Tag in unserem Beruf und zeigen unseren Gästen wofür wir stehen, sei es als Koch/Köchin, Hotelfachfrau/-mann oder als Restaurantfachfrau/-mann.

So belebend wie wir als Team sind, ist es auch unser Chef Jan Diekjobst.
Im Jahr 2019 übernahm er den Detmolder Hof und ist jetzt schon seit zwei Jahren Küchenchef, Gastgeber und Geschäftsführer vom Hotel Detmolder Hof sowie Jan´s Restaurant und das gerade mal mit einem Alter von 28 Jahren.
Seine Liebe und Leidenschaft zu seinem Beruf als Küchenchef spiegeln sich in der jungen, leichten und kreativen Küche wider, gefolgt vom ersten Michelin Stern 2021.

### Das Hotel Detmolder Hof sucht zum 01.08.2025 eine(*n) Auszubildende(*n) als

### Hotelfachmann /-frau (m/w/d)

Unsere Hotelfachleute sind für alles rund ums Hotel zuständig. Das heißt ganz einfach, unsere erste Priorität ist es, dass sich all unsere Gäste pudelwohl bei uns fühlen, immer mit einem Lächeln und Zufriedenheit unser Haus verlassen sowie natürlich gerne wiederkommen.
Zu unseren Aufgaben gehören ebenfalls: Restaurant und Service, Housekeeping, Verwaltung und alles im Rahmen der Rezeption.
Das Wichtigste ist es, stets die Freude, mit welcher wir unseren Beruf verbinden, zu verkörpern und genau das den Gast spüren zu lassen.

Ausbilder für die Bereiche Hotel und Restaurant ist Stefano Lidonnici.

Die Berufsschule ist in Detmold.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, auch per E-Mail an
personal [at] jandiekjobst.de

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 90 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begru?nder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One. Stellenbeschreibung Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Ihnen wichtig? Bei Motel One erwartet Sie eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Sie lernen alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen. Sie erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort: Service : Sie machen das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servieren in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre. Housekeeping : Sie stellen sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen. Rezeption : Sie empfangen unsere Gäste herzlich und sorgen für einen reibungslosen Check-In. Reservierung & Sales : Sie nehmen unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisieren Anreisen von Gruppen. Küche : Sie lernen einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit. Administration : Sie erhalten Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management. Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommen Sie eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernehmen Sie schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Sie besuchen regelmäßig die Berufsschule und sind dort mit anderen Auszubildenden im Austausch. Qualifikationen Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu Ihrer Motivation zeichnen Sie aus: Erfolgreicher Schulabschluss Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vorteile und Perspektiven: Ihre Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung haben Sie beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Sie. Wir haben Ihr Interesse geweckt?  Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!  Benefits BONUS-PROGRAM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus. INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten. GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten. SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten. GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier ? Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team. KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

PULSIERENDE CITYLAGE - MIT INSPIRIERENDER UMGEBUNG Sie rotieren im Alltag non stop. Jetzt dürfen Sie sich zurücklehnen. Schnell und unkompliziert erreichen Sie das Occidental Dresden Newa mit dem Auto und den öffentlichen Verkehrsmitteln. Sie setzen einen Fuß in Dresdens moderne Mitte - die Prager Straße, den beliebtesten Shopping-Boulevard der Stadt. Ihr Blick wandert 14 Etagen nach oben. Sobald Ihr Koffer den Lobbyboden streift, tauchen Sie von der pulsierenden Umgebung in stilvolle Gelassenheit. Lassen Sie sich von unseren 319 Zimmern und Junior Suiten einladen ? und von ihrem zeitlosen Stil abholen. Besonders angenehm: die kurzen Wege zu den wichtigsten Geschäftsadressen der Stadt. Am Abend schlendern sie auf einen Drink in die berühmte Altstadt: nur 800 m zu Fuß und Sie erleben Dresden von seiner historischen Seite. BEI UNS ENTSCHEIDEST DU, WOHIN DEINE REISE GEHT! Arbeiten, wo andere Urlaub machen? Gähn ? der Spruch hat so einen Bart. Mit uns begibst du dich auf Entdeckungsreise aller möglichen Menschen und Kulturen. Wo du zu einem Team gehörst, das sein Gepäck gemeinsam trägt und wirklich macht . Wo du einen Dschungel aus inspirierenden Bereichen erkundest. Du merkst schon: Vielfalt ist unser Ding. Und Our world is your playground ? der Slogan gilt nämlich nicht nur für unsere Gäste. Klar, die Welt zu retten kann auch mal anstrengend sein (wir übrigens auch ? fürs Erinnerungen schaffen schlägt immerhin unser Herz). Du hast keine Lust, nur Betten zu verkaufen? Dann geht?s dir wie uns. Lass uns ein rundum Wohlfühlerlebnis kreieren! Von der Buchung bis zum letzten Lächeln beim Check-out. Für uns ist klar: Spaß und Leistung sind nicht nur miteinander vereinbar, sondern verstärken sich vielmehr gegenseitig. Komm wie du bist. Tu was du liebst. Wachse und genieße. Also, worauf wartest du noch? Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir auszubildende Hotelfachleute (m/w/d) DEINE AUSFLUGSZIELE Du wirkst in allen Bereichen des Hotels mit ? von Service, Küche, Reservierung, Convention Sales und Marketing bis hin zu Housekeeping und mehr. Deine Kernbereiche: Reservierung und Empfang. Beispiele gefällig? Du planst Arbeitsabläufe im Hotel, checkst unsere Gäste ein und aus, betreust und berätst sie und sorgst für ihr Wohlergehen Im Housekeeping und in der Gastronomie bekommst du die Basics mit auf den Weg, um diese Bereiche zu managen Ab dem 3. Lehrjahr liegt dein Fokus nicht nur auf der Reservierung, sondern sogar auf dem Marketing und Revenue-Management. Hier lernst du, Strategien zu entwickeln und Vertriebskanäle einzusetzen In der Berufsschule kriegst du die Theorie mit auf den Weg ? und setzt sie mit uns in die Praxis um (Blockunterricht alle zwei Wochen) Zum Beispiel? Wie du MitarbeiterInnen anleitest und führst Durch unsere Schulungen packen dich viele neue Impulse Dein erarbeitetes Wissen lässt du einfließen ? indem du zum Beispiel eigenverantwortlich Azubiabende nach deinem Geschmack mitgestaltest Deine Belohnung: Nach 3 Jahren hältst du dein IHK-Zeugnis in den Händen WAS DU IM HANDGEPÄCK HAST Schulabschluss ? Check Service ist für dich kein künstliches Lächeln, sondern kommt bei dir von Herzen Du strahlst voll positiver Energie - die sich auch in deinem Äußeren widerspiegelt Wenn du anpackst ist es nicht, als würden zwei loslassen Deine Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind keine Hieroglyphen Du möchtest Menschen und Kulturen verbinden und die Welt dadurch jeden Tag ein Stückchen weiter zusammenrücken WAS DU VON UNS MIT AUF REISEN BEKOMMST Ein tolles Team, das sich sein Gepäck teilt und macht Viele abwechslungsreiche Aufgaben ? auf einer Reise, die du mitgestalten darfst Ein Blick durchs Fernglas verrät: Bei uns hast du die Chance, als Facharbeiter übernommen zu werden Über deinen Arbeitsweg musst du keinen Gedanken mehr verlieren ? dank Jobticket der DVB Du übernachtest weltweit in allen Barcelo Hotels mit Sonderkonditionen  Katsching: Urlaubs- und Weihnachtsgeld (tarifgebunden) Tschüss, Teildienste ? hallo, 5-Tage Woche mit Arbeitszeitkonto Die Beschreibung passt zu dir wie das Betthupferl aufs Kissen? Worauf wartest du dann noch? Bewirb dich über den untenstehenden Link oder direkt per E-Mail. Wir sehen uns!

Wir sind ein junger Hotelbetrieb mit einem modernen Servicekonzept, das von leidenschaftlichen Mitarbeitern getragen wird. Wir sind Teil der Unternehmerfamilie Lindner aus Arnstorf. Der Bautätigkeit der Gruppe verdanken wir die Idee für die mk | hotels: wir wollten unseren Mitarbeitern hochwertige Zimmer in zentraler Lage für ihre Dienstreisen zur Verfügung stellen. Es freut uns sehr, dass daraus ein attraktives Angebot für Gäste aus aller Welt entstanden ist. Der Name mk steht übrigens für Mariakirchen. Hier befinden sich auf dem Gelände des Schlosses Mariakirchen unser niederbayerisches Stammhaus, das Schlossparkhotel, und das Schlossbräu, unsere erste Hausbrauerei. Mach dein Hobby zum Beruf! Wir suchen Dich, gerne ab sofort, wenn Du schon jetzt Gastgeber aus Leidenschaft bist und deine Passion zum Beruf machen möchtest.  Dein Profil:  Du kommunizierst fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil Du hast Deinen Realschulabschluss oder Dein (Fach-)Abitur, mindestens einen guten Hauptschulabschluss absolviert Du besitzt ein hohes Verantwortungsbewusstsein und bist ein Hands-on TYP Du bist sicher im Umgang mit MS- Office Du arbeitest gerne im Team und feierst die gemeinsamen Erfolge   Unsere Benefits: Vergünstigte Übernachtungsraten für dich Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen internes E-Learning Weihnachten und Silvester garantiert Urlaub. Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden Trainings Freiwillige Teilnahme am mk | hotel  Austauschprogramm ? lerne auch unsere anderen Hotels kennen. Wir bieten Dir: Kein Teildienst geregelte Arbeitszeiten mit genauer Arbeitszeiterfassung Ein motivierendes und inspirierendes Umfeld Trainings- und Karriereperspektiven, die Deinen beruflichen Werdegang und Dein persönliches Wachstum voranbringen Attraktive Mitarbeiterkonditionen in unseren Hotels Einen moderne Arbeitsplatz Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet Ein interessantes Vergütungspaket mit umfangreichen Sozialleistungen, wie z.B. firmeneigene Ferienhäuser zur kostenfreien Nutzung Weihnachten und Silvester bei der Familie ? denn da sind unsere Hotels und Gastronomien geschlossen. Ein sicherer Job mit pünktlichen Gehaltszahlungen ist selbstverständlich für uns. Mit über 7.000 Mitarbeitern in der Unternehmensgruppe ist bei uns Fair Play für alle im Team Ein motiviertes Team   Über uns: Wir sind ein junger Hotelbetrieb mit einem modernen Servicekonzept, das von leidenschaftlichen Mitarbeitern getragen wird. Wir sind Teil der Unternehmerfamilie Lindner aus Arnstorf. Der Bautätigkeit der Gruppe verdanken wir die Idee für die mk | hotels: wir wollten unseren Mitarbeitern hochwertige Zimmer in zentraler Lage für ihre Dienstreisen zur Verfügung stellen. Es freut uns sehr, dass daraus ein attraktives Angebot für Gäste aus aller Welt entstanden ist.    Der Name mk steht übrigens für Mariakirchen. Hier befinden sich auf dem Gelände des Schlosses Mariakirchen unser niederbayerisches Stammhaus, das Schlossparkhotel, und das Schlossbräu, unsere erste Hausbrauerei.

Das Resort Der Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit vom Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreichen Modernisierungs- und Erweiterungsmaßnahmen stehen unseren Gästen 127 Zimmer und Suiten sowie verschiedene Restaurants zur Verfügung: das Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR mit zwei Michelin Sternen, das ESSZIMMER, das RISTORANTE & PIZZERIA HEXENWEIHER, sowie die ÖVENTHÜTTE. Ein breites Angebot an Spirituosen und Zigarren bietet die BAR mit angrenzender SMOKERS LOUNGE. Unser Tagungszentrum bietet 6 Tagungsräume und einen Festsaal mit 400 qm. Weitere Highlights sind das über 5.000 qm große SPA & GYM sowie das 45-Loch Golfangebot mit Driving Range und Golf Academy. Derzeit umfasst unser Team über 400 Gastgeber*innen. Aufgrund der zahlreichen und vielfältigen Resort-Bereiche sind bei uns Einsteiger sowie Auf- und Umsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten, herzlich willkommen. Im Rahmen der hauseigenen Öschberghof Schulungsakademie bieten wir ein breites Schulungsprogramm zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Gastgeber*innen an. Freuen Sie sich außerdem auf zahlreiche Benefits, wie beispielsweise eine minutengenaue Zeiterfassung und ein eigenes Mitarbeiter-Restaurant. Als eines von 16 Gründungsmitgliedern der Initiative Fair Job Hotels e. V. setzt sich der Öschberghof aktiv dafür ein, unsere Branche nachhaltig zu reformieren und das Image der Hotellerie zu verbessern. Ausbildungsbeginn: Januar 2024 DAS BIETEN WIR Einen zukunftsorientierten, sicheren Ausbildungsplatz Ausbildung durch ein fachlich kompetentes Team in einem persönlichen Umfeld Vergünstigte Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit Angemessene Ausbildungsvergütung Einen strukturierten Einarbeitungsplan Elektronisches Zeiterfassungsprogramm und ein digitaler Dienstplan Ein hauseigenes Mitarbeiterrestaurant, freie Kost (zu versteuern nach geldwertem Vorteil) Attraktive Staff-Rates bei Partnerhotels sowie Mitarbeiter-Reisevorteile Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung Kostenlose GYM und Innenpoolnutzung, sowie Teilnahme an Sportkursen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements Berufskleidung wird gestellt DAS BRINGST DU MIT Als kommunikativer Teamplayer sorgst Du für das Wohl unserer wertvollen Gäste und bereitest Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt Teamgeist und Fairness zeichnen Dich aus und ein respektvoller Umgang mit anderen Menschen ist für Dich selbstverständlich Du überzeugst uns nicht nur mit Deiner Einsatzbereitschaft und Flexibilität, sondern auch mit Deinem Ehrgeiz, Deiner Disziplin und Deiner Ausdauer Deine hervorragenden Umgangsformen gehen mit Deinem gepflegten Erscheinungsbild einher Du hast mindestens die mittlere Reife und suchst nach dem perfekten Grundbaustein für Deine Karriere DAS ERWARTET DICH WÄHREND DEINER AUSBILDUNG Du erhältst praktische Berufserfahrung durch Deine Ausbildung im Resort Öschberghof, indem du alle ausbildungsrelevanten Stationen durchläufst Persönliche Betreuung Vermittlung von fundiertem wissenschaftlichem und branchenspezifischem Wissen rund um die Luxushotellerie UND WIE GEHT ES DANACH WEITER? Nach Deiner Ausbildung stehen Dir vielfältige Karrierechancen innerhalb unseres Resorts und in der ganzen Branche offen   Die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte liegt uns besonders am Herzen und wir arbeiten stetig daran, unseren Auszubildenden einen optimalen Start in die Berufswelt zu ermöglichen. Dafür wurden wir von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) mit dem Siegel ?Exzellente Ausbildung? ausgezeichnet.   Wenn du dich angesprochen fühlst und Lust hast, Deine Ausbildung in einem der besten Golf-, SPA- und Tagungsresort Deutschlands zu absolvieren, freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich persönlich kennenzulernen.