Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2026

# Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

**Das Wichtigste auf einen Blick**

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Arbeitszeit: 37 Stunden / Woche

Urlaub: 30 Tage / Jahr



**So bringst du dich ein und uns voran:**

- Während deiner Ausbildung lernst du die Wege der Rohstoffe von der Anlieferung bis zum fertigen Produkt die Herstellungsverfahren unserer Produkte kennen sowie die Handhabung der einzelnen Produktions- und Verpackungslinien.
- Du lernst das Anwenden unserer betrieblichen Qualitätssicherungssysteme, Ursachen von Qualitätsmängel zu suchen, diese zu beseitigen und zu dokumentieren
- Du durchläufst alle relevanten Abteilungen unseres Werkes sowie einzelne Fachbereiche des Nestlé Product Technology Centre Singen.
- Die Berufschule findet im Blockunterricht in Heilbronn statt.


**So passen wir zusammen:**

- Du hast einen guten Hauptschulabschluss oder mittleren Bildungsabschluss.
- Du interessierst dich für naturwissenschaftliche Fächer und auch für Technik und bringst ein gutes technisches Verständnis mit.
- Flexibilität, Teamarbeit und Leistungsbereitschaft sind für dich selbstverständlich.
- Du hast eine gute Auffassungsgabe und erledigst deine Aufgaben zuverlässig, qualitäts- und verantwortungsbewusst.


**Deine Vorteile:**

**Rund um die Uhr in guten Händen:** Wir sorgen dafür, dass du während deiner Ausbildung von unseren erfahrenen Ausbilder:innen bestens betreut wirst.
**Immer neues Lernen:** Wir fördern deine fachliche und persönliche Entwicklung mit einer durchdachten Einsatzplanung und zahlreichen Schulungen.
**Ausbildung in Zahlen:** Deine Ausbildung wird monatlich mit EURO 1080 brutto (steigend pro Lehrjahr) vergütet.
**Urlaubs-, Sommer- und Weihnachtsgeld:** Bei uns bekommst du im Sommer und Winter attraktive Sondervergütungen.


Gleich bewerben!

Wir sind gespannt darauf, dich kennenzulernen. Schick uns deine Bewerbung einfach über unser Job-Portal. Deine Ansprechpartnerin ist Gabi Kopp.

**Willkommen in der Dreiburgenstadt Lüdinghausen!** Hier, wo andere Urlaub machen und die Natur zum Entspannen einlädt, erwartet dich ein spannender Ausbildungsplatz im MAGGI-Werk. Werde Teil unseres Teams und unterstütze uns dabei, kreative Kochideen im Handumdrehen zu verwirklichen – von beliebten MAGGI-FIX-Tüten über köstliche Suppen und Saucen bis hin zu unserer breiten Auswahl an Nudelspezialitäten. Wirst du uns helfen, den Genuss noch näher zu bringen? \n\n**Deine Ausbildungsdetails auf einen Blick:**\n\n- **Standort:** MAGGI-Werk Lüdinghausen\n- **Arbeitszeit:** Vollzeit, 37 Stunden pro Woche\n- **Beginn:** 01. August 2025\n- **Ausbildungsdauer:** 3 Jahre\n- **Ort der Berufsschule:** Gelsenkirchen (einzelne Tage)\n\n**Das lernst du bei uns und bringst uns weiter:**\n\nIn deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du das gesamte Herstellungsverfahren unserer Produkte kennenlernen und die Handhabung der verschiedenen Produktions- und Verpackungslinien erlernen. Du erfährst, wie unsere Produktionsanlagen funktionieren, wie Lebensmittel sicher verpackt werden und welche Unterschiede es in der Herstellung unserer vielfältigen Produkte gibt. Zudem eignest du dir wertvolles Wissen über moderne Lebensmitteltechnologie an und lernst, wie chemische und physikalische Untersuchungen im Rahmen der Qualitätssicherung durchgeführt werden.\n\n**So passen wir zusammen:**\n\n- Du hast einen guten Hauptschulabschluss oder einen mittleren Schulabschluss.\n- Dein Interesse gilt naturwissenschaftlichen Fächern und du bringst gutes technisches Verständnis mit.\n- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.\n- Flexibilität und Teamfähigkeit liegen dir im Blut.\n- Zuverlässigkeit und Sorgfalt sind für dich selbstverständlich!\n\n**Deine Vorteile bei uns:**\n\n- **Exzellente Betreuung:** Während deiner Ausbildung wirst du von erfahrenen Kolleg:innen stets unterstützt und begleitet.\n- **Stetige Weiterentwicklung:** Wir bieten dir zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung, etwa durch Schulungen und Lehrgespräche.\n- **Attraktive Vergütung:** Deine monatliche Ausbildungsvergütung beträgt 1.049 € brutto (steigend pro Lehrjahr).\n- **Erholungszeit:** Mit 30 Urlaubstagen hast du genügend Zeit für Pausen und Auszeiten – mehr als gesetzlich vorgeschrieben.\n- **Sonderzahlungen:** Freue dich auf Urlaubs- und Weihnachtsgeld, um dir besondere Wünsche zu erfüllen.\n- **Karrieremöglichkeiten:** Bei guter Leistung hast du die Chance, nach deiner Ausbildung für mindestens ein halbes Jahr bei uns übernommen zu werden.\n\n**Bewirb dich jetzt!** \n\nWir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, einschließlich Anschreiben, Lebenslauf, den letzten beiden Schulzeugnissen und eventuell Bescheinigungen von Praktika, einfach über unser Job-Portal.\n\nNeugierig geworden? Erhalte spannende Einblicke in unseren Ausbildungsbereich in unserem Ausbildungsvideo: nes.tl/Video-Ausbildungsberufe-Maggi.\n\n**Werde Teil von etwas Großem!**\n\nNestlé bietet dir unzählige Möglichkeiten, mit uns gemeinsam zu wachsen und die Welt der Ernährung, Gesundheit und Wellness nachhaltig zu gestalten. Schaffe einen positiven Einfluss auf das Leben von Millionen Menschen – von der ersten Mahlzeit am Morgen bis zum gesunden Snack für deinen geliebten Vierbeiner. Lass uns zusammen das Beste aus unseren vielfältigen Marken herausholen und gemeinsam eine positive Veränderung bewirken.