Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)

Job Description

 
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) in Saarburg

Ort: Saarburg

Lage: Idyllische Lage in den Weinbergen

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: < 50 Zimmer

Art des Betriebes: familiengeführtes , modernes Landhotel

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

- Entwicklung abwechslungsreicher Gerichte mit Fokus auf saisonale Produkte und regionale Erzeuger
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft der Küche und Inspirieren des Teams durch Engagement und Kompetenz.
- Verantwortung für Bestellung und Auswahl hochwertiger Zutaten, fachgerechte Lagerung sowie Sicherstellung und Optimierung der Qualitätsstandards
- Personalführung, Schulen der Mitarbeiter und Dienstplanerstellung
- Kalkulation und Kennzahlenüberwachung,

Ihr Profil

- Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Sous-Chef
- Ideengeber, der gerne neue Gerichte kreiert und Trends in die Speisekarte integriert
- Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren, auszubilden und zu fördern sowie eine gute Schnittstelle zum Service-Team herzustellen
- Empathie, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit dem Team
- Erfahrung in der Kalkulation von Speisekarten und einem kostenbewussten Einkauf

Das Unternehmen bietet

- Leistungsgerechte Bezahlung inkl. Trinkgeldbeteiligung, digitale Zeiterfassung, Vergütung aller Überstunden
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterverpflegung zum Vorzugspreis, Wohnung für Mitarbeiter nach Verfügbarkeit
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze, Job-Rad
- Wohnung für Mitarbeiter nach Verfügbarkeit

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!