Ausbildung Konditor (m/w/d)

Schärf Deine Skills

Ausbildung Konditor (m/w/d)
Du bist bald mit der Schule fertig und hast Spaß in der Backstube? Du liebst es, süße Kunstwerke zu kreieren, bist gerne unter Menschen und freust dich auf täglich neue Gastronomie-Erlebnisse? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir zeigen dir von der Pike auf, wie die Konditorei in einem der weltweit größten Catering-Konzerne funktioniert – vom ersten Handgriff bis zur perfekten Präsentation. Ob feines Gebäck, kreative Torten oder Desserts fürs nächste Event: Bei uns lernst du, wie Handwerk, Leidenschaft und Organisation zusammenkommen. Denn Essen ist unsere Leidenschaft und unser Herz schlägt für süße Ideen, Kulinarik und unvergessliche Gastronomie-Erlebnisse. # OneCompass

WAS WIR DIR BIETEN
• Geregelte Arbeitszeiten – Einsatz an wechselnden Tagen von Montag bis Sonntag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Erfahrene Ausbilder:innen, Einblicke in verschiedene Fachbereiche
• Regelmäßige interne Weiterbildungen
• Gezielte Prüfungsvorbereitung
• Hohe Übernahmemöglichkeit nach erfolgreicher Ausbildung

DEINE AUFGABEN
• Du stellst verschiedene Teige und Massen her, z. B. Biskuit- oder Hefeteig
• Du bereitest Füllungen, Cremes und Pralinenmassen fachgerecht zu und beachtest Zutaten sowie Verarbeitungstechniken
• Du gestaltest Konditoreiprodukte kreativ, fertige Torten, herzhaftes Gebäck und Pasteten
• Du präsentierst und verkaufst Konditoreierzeugnisse ansprechend und verkaufsfördernd
• Du gehst professionell auf Kund:innen ein und sorgst für ein positives Einkaufserlebnis

DEIN PROFIL
• Einen Schulabschluss (mindestens Hauptschulabschluss)
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B2)
• Eine serviceorientierte und kommunikative Art – du hast Freude am Umgang mit Menschen
• Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Ein freundliches und gepflegtes Auftreten
• Und vor allem: Leidenschaft für die Gastronomie und echtes Interesse an gutem Service

INTERESSIERT?
https://compass-de.kandidatenportal.eu/Login/12912

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DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Paula Ulitzsch
Recruiterin

Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität.

Mit rund 430 Mio. € Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne.

Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks.

Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence".

Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren.

## Wir suchen:

# Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

## zum Ausbildungsbeginn im Sommer 2025 I für unsere Brotmanufaktur "Das Brot." in der Autostadt Wolfsburg

Du bist ein Leckermäulchen und unter Deinen Freunden für die besten Geburtstagstorten und süßesten Desserts bekannt?
Dann starte jetzt Deine 3-jährige Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und mach Dein Hobby zum Beruf! Ob saftige Blechkuchen mit frischem Obst, klassische Backwerke wie Gugelhupf oder Berliner oder saisonales Weihnachts- und Ostergebäck – wir zeigen Dir, wie man unseren Gästen den Tag versüßt! Neben pfiffigen Dessertkreationen, runden handgemachte Brotspezialitäten aus unserer eigenen Bäckerei unser Angebot ab und bereichern Deine Ausbildung.

**Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen:**

- **faire Ausbildung mit Perspektive:** Wir bieten hohe Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung, vielfältige Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit in einer Führungsposition durchzustarten.
- **hoch hinaus:** Unsere Azubis sind Preisträger bei Landes- und Bundesausscheiden. Auch Du hast die Chance auf die Teilnahme an regionalen und überregionalen Ausbildungswettbewerben der Branche.

**Auf dem Weg zum Food Lover lernst Du bei uns:**

- Herstellung und Präsentation von Backwaren aller Art sowie Eis und süßen Desserts.
- Dekoration von Tortenkreationen und anderen Süßwaren.
- wie man Gäste individuell zu unseren gefertigten Backwerken berät.
- Organisation von Arbeitsabläufen sowie die Nutzung der notwendigen Maschinen und Geräte unter Berücksichtigung geltender Qualitäts- und Hygienestandards.

**Wir suchen frische Naturtalente, die:**

- die Schule mit einem guten Realschulabschluss beenden konnten.
- Spaß am Kontakt mit Menschen haben, kommunikativ sind und sich nicht davor scheuen, auf Andere zuzugehen.
- Interesse für gutes Essen und gesunde, frische Lebensmittel sowie Freude am Kochen und Gastgeben mitbringen.
- ein Auge für's Detail und Neugier auf Neues haben.

**Nur 3 Schritte bis zu Deinem ersten Arbeitstag:**

**Schritt 1.**
Wir benötigen Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen! Sende uns Deinen Lebenslauf, ein Anschreiben und Dein letztes Zeugnis online über unser Bewerbungsformular oder per E-Mail an:
[email protected]

**Schritt 2.**
Anschließend schauen wir uns alle Bewerbungen sorgfältig an und werden uns nach Abschluss des Auswahlprozesses wieder bei Dir melden! Es folgen das Bewerbungsgespräch und der Probetag im Betrieb: Hierbei kannst Du uns und Deinen Arbeitsplatz kennenlernen und uns zeigen, was Dich ausmacht!

**Schritt 3.**
Passt alles? Dann kann es ja losgehen! Wir alle fiebern schon jetzt Deinem ersten Arbeitstag in unserem Betrieb entgegen und freuen uns darauf, Dich bei uns im Team zu begrüßen!Damit Du gleich Deine „Mitazubis“ kennenlernst, laden wir Dich in den ersten Wochen Deiner Ausbildung zum regionalen Azubi Welcome Day ein!

**Bereit? Dann zögere nicht und bewirb Dich noch heute!**

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas. Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success. Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren ? während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen ? Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.  IHRE ERSTE ROUTE: Herstellung von feinen Backwaren, Torten und Desserts Kreatives Gestalten von Gebäck und Pralinen Umgang mit verschiedenen Zutaten, wie Teig, Cremes, Schokolade und Marzipan Beachtung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Präsentation und Verkauf von Backwaren Planung und Umsetzung von Kundenbestellungen IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT: Offene und freundliche Persönlichkeit Teamfähigkeit Begeisterung für die Branche, speziell für die Hotellerie und Gastronomie Leidenschaft für Backen und Süßspeisen Kreativität und Sinn für Ästhetik Gute Englisch-Kenntnisse UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND: werteorientierte Unternehmenskultur Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität. Mit rund 430 Mio. ? Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne. Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks. Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence". Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren. Werde Teil unseres Teams und starte Deine Ausbildung zum Konditor (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn im Sommer 2024 Du bist ein Leckermäulchen und unter Deinen Freunden für die besten Geburtstagstorten und süßesten Desserts bekannt? Dann starte jetzt Deine 3-jährige Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und mach Dein Hobby zum Beruf! Ob saftige Blechkuchen mit frischem Obst, klassische Backwerke wie Gugelhupf oder Berliner oder saisonales Weihnachts- und Ostergebäck ? wir zeigen Dir, wie man unseren Gästen den Tag versüßt! Neben pfiffigen Dessertkreationen, runden handgemachte Brotspezialitäten aus unserer eigenen Bäckerei unser Angebot ab und bereichern Deine Ausbildung. Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen: faire Ausbildung mit Perspektive : Wir bieten hohe Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung, vielfältige Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit in einer Führungsposition durchzustarten. hoch hinaus: Unsere Azubis sind Preisträger bei Landes- und Bundesausscheiden. Auch Du hast die Chance auf die Teilnahme an regionalen und überregionalen Ausbildungswettbewerben der Branche. Zeugnisprämie Teamarbeit Rabatte & Benefits Sonderkonditionen Verköstigung attraktive Anstellungsbedingungen flexible Arbeitszeiten Arbeitskleidung Auf dem Weg zum Food Lover lernst Du bei uns:  Herstellung und Präsentation von Backwaren aller Art sowie Eis und süßen Desserts. Dekoration von Tortenkreationen und anderen Süßwaren. wie man Gäste individuell zu unseren gefertigten Backwerken berät. Organisation von Arbeitsabläufen sowie die Nutzung der notwendigen Maschinen und Geräte unter Berücksichtigung geltender Qualitäts- und Hygienestandards. Wir suchen frische Naturtalente, die: die Schule mit einem guten Realschulabschluss beenden konnten. Spaß am Kontakt mit Menschen haben, kommunikativ sind und sich nicht davor scheuen, auf Andere zuzugehen. Interesse für gutes Essen und gesunde, frische Lebensmittel sowie Freude am Kochen und Gastgeben mitbringen. ein Auge für's Detail und Neugier auf Neues haben. Bereit? Dann zögere nicht und bewirb Dich noch heute!

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität. Mit rund 430 Mio. ? Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne. Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks. Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence". Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren. Werde Teil unseres Teams und starte Deine Ausbildung zum Konditor (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn im Sommer 2024 Du bist ein Leckermäulchen und unter Deinen Freunden für die besten Geburtstagstorten und süßesten Desserts bekannt? Dann starte jetzt Deine 3-jährige Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und mach Dein Hobby zum Beruf! Ob saftige Blechkuchen mit frischem Obst, klassische Backwerke wie Gugelhupf oder Berliner oder saisonales Weihnachts- und Ostergebäck ? wir zeigen Dir, wie man unseren Gästen den Tag versüßt! Neben pfiffigen Dessertkreationen, runden handgemachte Brotspezialitäten aus unserer eigenen Bäckerei unser Angebot ab und bereichern Deine Ausbildung. Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen: faire Ausbildung mit Perspektive : Wir bieten hohe Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung, vielfältige Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit in einer Führungsposition durchzustarten. hoch hinaus: Unsere Azubis sind Preisträger bei Landes- und Bundesausscheiden. Auch Du hast die Chance auf die Teilnahme an regionalen und überregionalen Ausbildungswettbewerben der Branche. Zeugnisprämie Teamarbeit Rabatte & Benefits Sonderkonditionen Verköstigung attraktive Anstellungsbedingungen flexible Arbeitszeiten Arbeitskleidung Auf dem Weg zum Food Lover lernst Du bei uns:  Herstellung und Präsentation von Backwaren aller Art sowie Eis und süßen Desserts. Dekoration von Tortenkreationen und anderen Süßwaren. wie man Gäste individuell zu unseren gefertigten Backwerken berät. Organisation von Arbeitsabläufen sowie die Nutzung der notwendigen Maschinen und Geräte unter Berücksichtigung geltender Qualitäts- und Hygienestandards. Wir suchen frische Naturtalente, die: die Schule mit einem guten Realschulabschluss beenden konnten. Spaß am Kontakt mit Menschen haben, kommunikativ sind und sich nicht davor scheuen, auf Andere zuzugehen. Interesse für gutes Essen und gesunde, frische Lebensmittel sowie Freude am Kochen und Gastgeben mitbringen. ein Auge für's Detail und Neugier auf Neues haben. Bereit? Dann zögere nicht und bewirb Dich noch heute!

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität. Mit rund 430 Mio. ? Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne. Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks. Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence". Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren. Werde Teil unseres Teams und starte Deine Ausbildung zum Konditor (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn im Sommer 2024 Du bist ein Leckermäulchen und unter Deinen Freunden für die besten Geburtstagstorten und süßesten Desserts bekannt? Dann starte jetzt Deine 3-jährige Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und mach Dein Hobby zum Beruf! Ob saftige Blechkuchen mit frischem Obst, klassische Backwerke wie Gugelhupf oder Berliner oder saisonales Weihnachts- und Ostergebäck ? wir zeigen Dir, wie man unseren Gästen den Tag versüßt! Neben pfiffigen Dessertkreationen, runden handgemachte Brotspezialitäten aus unserer eigenen Bäckerei unser Angebot ab und bereichern Deine Ausbildung. Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen: faire Ausbildung mit Perspektive : Wir bieten hohe Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung, vielfältige Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit in einer Führungsposition durchzustarten. hoch hinaus: Unsere Azubis sind Preisträger bei Landes- und Bundesausscheiden. Auch Du hast die Chance auf die Teilnahme an regionalen und überregionalen Ausbildungswettbewerben der Branche. Zeugnisprämie Teamarbeit Rabatte & Benefits Sonderkonditionen Verköstigung attraktive Anstellungsbedingungen flexible Arbeitszeiten Arbeitskleidung Auf dem Weg zum Food Lover lernst Du bei uns:  Herstellung und Präsentation von Backwaren aller Art sowie Eis und süßen Desserts. Dekoration von Tortenkreationen und anderen Süßwaren. wie man Gäste individuell zu unseren gefertigten Backwerken berät. Organisation von Arbeitsabläufen sowie die Nutzung der notwendigen Maschinen und Geräte unter Berücksichtigung geltender Qualitäts- und Hygienestandards. Wir suchen frische Naturtalente, die: die Schule mit einem guten Realschulabschluss beenden konnten. Spaß am Kontakt mit Menschen haben, kommunikativ sind und sich nicht davor scheuen, auf Andere zuzugehen. Interesse für gutes Essen und gesunde, frische Lebensmittel sowie Freude am Kochen und Gastgeben mitbringen. ein Auge für's Detail und Neugier auf Neues haben. Bereit? Dann zögere nicht und bewirb Dich noch heute!