Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) ab August 2024

Zum Ausbildungsbeginn 2025 haben wir eine freie Stellen für die Ausbildung zum

### Koch (m/w/d)

zu vergeben.

**Aufgaben und Tätigkeiten kompakt**

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf unter https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726.

**Unsere Anforderungen an Sie:**

- ein abgeschlossener Hauptschulabschluss
- Lernbereitschaft
- Interesse an praktisch-konkreten Tätigkeiten
- Aufgeschlossenheit gegenüber älteren Menschen

**Wir bieten Ihnen:**

- einen Arbeitsplatz, an dem Akzeptanz und Wertschätzung gelebt werden
- ein gemeinschaftliches, teamorientiertes Miteinander
- betriebliches Gesundheitsmanagement mit regelmäßigen Team-Events, Angeboten, Dienstrad-Leasing sowie einer zusätzlichen
Altersvorsorge
- hochwertige Berufskleidung
- eine Vergütung nach Tarifvertrag (TV-DN Niedersachsen)

Machen sie sich gerne bei einem Schülerpraktikum oder einzelnen Schnuppertagen ein Bild von unserem Betrieb.

Haben Sie Interesse an einer Ausbildung in unserem Haus?

Schicken Sie uns jetzt Ihre Bewerbung!

Alten- und Pflegeheim der
Inneren Mission Northeim gGmbH
Wallstraße 50 • 37154 Northeim
Telefon: (05551) 963-3
[email protected]

www.innere-mission-northeim.de

Was erwartet Dich?

* ein harmonisches, lässiges Hotel -Team
* nationale & internationale Gäste
* 62 Zimmer und 9 Veranstaltungsräume
* WALDWERK Restaurant & TEICHstrand mit Terrasse
* Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern und Golfturnieren

Deine Aufgaben

Deine Leidenschaft fürs kochen hast Du schon früh entdeckt, sodass Du dich freust Deine Fähigkeiten mit uns zu erweitern? Während Deiner Ausbildung unterstützen wir Dich dabei den vielseitigen Bereichen der Küche zu entdecken. Ob das Vor-und Zubereiten der Speisen für unser a la carte Restaurant WALDWERK, den Einsatz von verschiedenen Garmethoden oder die Entwicklung von Speisekarten. Du kannst Dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit freuen, welche Deine Stärken weiter fördert.

Dein Profil

Du hast Lust Dich kreativ einzubringen? Du bist offen, trägst ein Lächeln auf den Lippen und der Einsatz in der Küche bereitet Dir Freude? Du stellst Dein Organisationstalent gerne unter Beweis und lässt dich nicht so schnell aus der Ruhe bringen? Dann bist Du bei uns genau richtig.
Gute Argumente für uns

* Freu Dich auf innovative Restaurant- und Hotellerie Konzepte mitten in Südniedersachsen mit einem engen regionalen Bezug
* Du hast Lust neue Wege zu gehen und deinen Horizont zu erweitern? Wir unterstützen dich & geben dir Raum zur freien Entfaltung
* Wir bieten dir innerhalb der Hotelgruppe diverse Benefits von Mitarbeiterübernachtungspreisen - auch in vielen anderen Hotels deutschlandweit
& in der DACH Region - bis hin zu Ermäßigungen in unseren Restaurants. Zudem kannst Du unsere Häuser auch ganz entspannt bei einem
OpenDay oder einer unserer After Work Partys kennenlernen. Glaub uns, darauf kannst Du dich freuen!


Zum gegenseitigen Kennenlernen bieten wir im Vorfeld ein Schülerpraktikum bzw. kurzes Schnupperpraktikum an.